本日のランチ・・・
久しぶりにお肉を頂きます。
普段は野菜サラダだけという日が多いのですが、
たまにはステーキで良いですか?
ということで、
大型ショッピングセンターにあるお店にやってきました。
昨年の定期健診にて「腹部超音波」と「脂質代謝」が異常と診断されて、
精密検査やら食事指導を受けるはめとなり、
脂っこい料理を遠ざけていました。
普段からあまり肉類を食してはいませんが、
やはり「肉を食べることのメリット」を認識しなければなりません。
タンパク質で筋肉を維持したり・・・
貧血を予防したり・・・
免疫力を高めてくれたり・・・
うつや気分の落ち込みを防いでくれたり・・・
それにもまして、
柔らかいお肉だったので美味しく頂くことが出来ました。
次はいつになるでしょうかね!
ではまた