こんにちは♥︎皆さま!!
昨日
業務スーパーに行き
見切りコーナー
デッカイ白菜を発見
4つにわけて
お弁当のおかずで炒め物を作り、
今夜、お鍋にするのでそれ用に。
あと冷凍用。(洗ってカット)
そして、なんとなーくお漬物が食べたくって。
でも作ったことがなく
検索しながら
作りました
材料は～
白菜(好きなだけ)
鶏ガラスープの素
酢
砂糖
しょうゆ
ごま油
大雑把なので
分量は勘です
これ全部、袋にいれて揉み揉み。
空気を抜くようにして
1時間ほどつければ浅漬けの完成
これ…
無限に食べれます
ポリ袋で作るつもりだったのに
間違えた…まあいいか
見た目と違って美味しいよ
