今日は始めて見た食材を買ったよ。


それは
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ヤングコーン。

大きくなる前のトウモロコシね。

缶詰め以外で初お目見え。

小さいとなんでも可愛いよね。

家に帰って早速下ごしらえ。
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向かないで魚焼きグリルで焼いた方がホクホクで美味しいらしいけど、子供も食べるし、ちゃんと火を通したいから、茹でて炒めたよ。

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☆豆苗とヤングコーン炒め

☆グリルドチキン

☆餃子とちんげん菜のスープ

ヤングコーンはトウモロコシの風味がして歯ごたえが抜群。

いい経験。




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