アボカド | ベリーのいただきます&ごちそうさま

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10年ぶりに大阪から東京へ引っ越した 簡単おうちごはん研究家 ベリーの日々。
楽しく、美味しく、そして健康に。

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アボカドが「森のバター」と呼ばれている事をご存知の方もいらっしゃるでしょうね。

「世界一の美女になるダイエット」の著者 エリカ・アンギャルが
「アボカドは食べる美容液よ」という位
美しくなりたかったらはずすことのできないスーパーフードなのだそうです。

アボカドに含まれる
オメガ9という良質なオイル、ビタミンE、食物繊維、酵素が美容や健康によいとされます。

私はビタミンEで血行をよくして
冷え性、肩こりの改善に効果を期待しています。