もう一度
こんばんは![]()
今日はパパが仕事でいないので3人で夕飯でした![]()
☆簡単グラタン
☆豆とじゃがいものマヨヨーグルトサラダ
☆かぼちゃのポタージュスープ です![]()
豆とじゃがいものマヨヨーグルトサラダは・・・・
ミックスビーンズ(缶)と蒸かしたじゃがいもをマヨネーズとヨーグルト(プレーン)で和えました。
かぼちゃのポタージュスープは・・・・
よく炒めた玉ネギとブイヨンをいれたスープで、蒸かしたカボチャを潰しながらのばして、牛乳とバターを入れて温めたら出来上がりです。
それでは簡単グラタンの作り方です![]()
材料/2人分![]()
・ミートソース缶・・・1缶
・マカロニ・・・・2人前
・お好みの具・・・・適量
・ゆで卵・・・・2個
・ホワイトソース・・・・適量
・とろけるチーズ・・・・好みで
・パン粉・・・・適量
・パセリ・・・・好みで
作り方![]()
①グラタン皿にバターをぬります。
②ミトソースとお好みの具(今日はソーセージとアスパラ)と茹でたマカロニを和えて、①に入れます。
③ゆで卵を輪切りにして②の上にのせます。
④ホワイトソース(缶でもいいし、小麦粉とバターと牛乳とブイヨンで作ってもいい)を③の上にかけます。
⑤④にチーズ・パン粉の順に散らしたオーブンで焼く。
⑥パセリをちらして出来上がりです。
今日はパパがいないので、缶詰を使った手抜きメニューにしました![]()
それではおやすみなさい![]()
