おはようございます
昨日のお祭りは楽しかったなぁ～
でも、ハリキリ過ぎて疲れてしまって
、娘のラジオ体操を寝過ごすところでした
…娘が起こしてくれました
さて今日の朝食は
☆枝豆ごはん
☆トマトカレー入りオムレツ
☆しめじとエノキのオイスターソース炒め
☆サラダ です
枝豆ごはんは…炊きたてのご飯に塩ゆでした枝豆を混ぜて、塩で味を整えました。
トマトカレー入りオムレツは…まだ余っていました(笑)トマトカレーをオムレツの具にしました。
ミートソースが余ったときなんかもオムレツの具にします。
しめじと枝豆のオイスターソース炒めは…その名の通り、しめじとエノキを炒めてオイスターソースで味つけしただけです
サラダはレタスときゅうりとトマトです枝豆ごはんは、お弁当の時によくやります
彩りもよくなるし、子供も喜んでくれます
…冷凍枝豆を使えば簡単だしね
今日は娘の誕生日で～す
