秋と言えば〜ナス！
栗、梨、ぶどう…美味しいのいっぱいあるけど、ナスが美味しい^_^
先日、御飯食べに行って、娘がハンバーグとから揚げのセット頼むから、ママ、一緒に食べて！と。
食べたいのがあったけど、残すことを考えて、軽めのパスタを頼みました。
ナスとベーコンのアラビアータ。
これが、めっちゃ美味しかった。
そして娘のセットが来ると〜超大盛り！
ハンバーグ2個にから揚げ5〜6個。
サラダとスープとライス、さすがに入らないと見ていたら、ハンバーグ美味しい！から揚げも御飯も！と、結局、ほとんど食べました(笑)
で、軽めのパスタのはずが、これも大盛りで^_^;これだけで、お腹いっぱい。
この日は、どちらも満足の御飯でした。
それから、今日の話し。
秋ナスとかぼちゃ、その他いろいろ宮崎の実家からもらったの。
ナスは、みんな大好きだから、揚げたり炒めたりで使い切り、残ったのは、かぼちゃ。
かぼちゃね〜お料理するの、嫌い。
固くて切れなくてイラっと。煮物も苦手。
子供もスープなら、食べるって言うから、材料揃えて、いざ！と包丁入れると…
ギャ〜あ〜あ〜‼︎
なんと、虫さんがいっぱい住んでいました^_^;
どこから入った？
よく見ると小さな穴が。
あ…ムリムリ。キャベツや白菜の青虫なら、どうにかなるけど、あれはちょっとね…表現もしたくないわ^_^;
無農薬で作った、美味しいかぼちゃだからね〜虫さんも食べるよね^_^;
かぼちゃが苦手でもね、メニューに予定してたからさ、無いとなると困るのよ(笑)
でも、めんどくさいからね、もう、カップスープで済ませました(笑)
どうしよう、作る気満々だった、かぼちゃスープ。かぼちゃ、買って来てリベンジ？
いゃ…それはね…
やっぱり、かぼちゃとは、相性悪いかも(笑)
ナスがあれば、かぼちゃはいいや〜