白菜漬け | 河童嫁の日常茶飯事

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河童家の日々日記blog

9歳年下旦那と可愛い愛犬と、のんびり田舎暮らし(๑・̑◡・̑๑)

美味しいもの、料理・趣味・器・愛犬・夫~~その他イロイロ

河童家の何気ない普通の日常生活のつぶやき♪

一気に寒くなってきた今日この頃

雪、降ってもいいけど…積もらないで欲しいなぁ。

今年はダラけるので【炬燵をしない!】と思ってたけど…。

やっぱり、じーーっと座ってテレビ観てると寒いので

炬燵を出しちゃたぁ🤭

既にダラけるワタクシ…(-。-;



夫、以前は漬け物全般、食べなかったけど。

ここ近年は、漬け物を晩酌のアテに酒を飲める様に。

【白菜の漬け物無い⁉️】と…

【漬け物が美味しく感じる年頃になった!】と🤭

爺ぃ様になってきたのか⁉️(笑)



まだまだスーパーでは野菜が高くて〜

漬け物漬ける気がしなかったけど…。

食べたい!と言われれば漬けるやん。

ワタシヤサシイ嫁やし…😛

白菜2玉を購入し鷹の爪、柚子、昆布のみの

シンプルな白菜漬けを桶で漬けたょ。

下漬けは塩のみ。水が上がり只今本漬け中(๑・̑◡・̑๑)

美味しい😋く出来上がると良いなぁ♫