昼3時過ぎ突然夫から
【今から滋賀県に行かないと…】と。
えーーーーーーーーーーっ今から⁉️
【悪いけど明日ゴミの日だから下の冷蔵庫に
入ってるメジロ、鯛、捌いといて、、、】
えーーーーーーーっ嫌だお![]()
私も1メートル級サイズの魚🐟は
捌けるんだけど最近は夫が一階の厨房にて
捌いて三枚おろしの切身までしてくれるので、
最近、私捌いてない![]()
それに二階のキッチンは狭いので捌くのが嫌、、
やだぁぁぁぁぁぁーぁ‼️と電話越しに言うと
帰宅したらヤルからいいわ‼️と…
やらなくてもいいわ‼️と言われると…
何故かヤル気になっちゃう天邪鬼な河童
一階の冷蔵庫から魚🐟を二階のキッチンに
移して…。
もう既にまな板に乗らん


久々に大きな魚🐟を捌きにかかると…
出刃包丁🔪切れないっ
切れ味悪っ
めちゃ下手くそになってて愕然としちゃたぁ
神経〆をしっかりしてあるので
脂のノリもいい‼️脂でギトギトだったわぁ
晩酌の突き出し
大根おろしとポン酢、新玉葱ポン酢


