魚を捌く | 河童嫁の日常茶飯事

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河童家の日々日記blog

9歳年下旦那と可愛い愛犬と、のんびり田舎暮らし(๑・̑◡・̑๑)

美味しいもの、料理・趣味・器・愛犬・夫~~その他イロイロ

河童家の何気ない普通の日常生活のつぶやき♪

昼3時過ぎ突然夫から

【今から滋賀県に行かないと…】と。

えーーーーーーーーーーっ今から⁉️

【悪いけど明日ゴミの日だから下の冷蔵庫に

入ってるメジロ、鯛、捌いといて、、、】

えーーーーーーーっ嫌だおチュー



私も1メートル級サイズの魚🐟は

捌けるんだけど最近は夫が一階の厨房にて

捌いて三枚おろしの切身までしてくれるので、

最近、私捌いてない魂

それに二階のキッチンは狭いので捌くのが嫌、、

やだぁぁぁぁぁぁーぁ‼️と電話越しに言うと

帰宅したらヤルからいいわ‼️と…

やらなくてもいいわ‼️と言われると…



何故かヤル気になっちゃう天邪鬼な河童

一階の冷蔵庫から魚🐟を二階のキッチンに

移して…。

もう既にまな板に乗らん叫び叫び叫び

久々に大きな魚🐟を捌きにかかると…

出刃包丁🔪切れないっムキー切れ味悪っむかっ

めちゃ下手くそになってて愕然としちゃたぁ



 神経〆をしっかりしてあるので

脂のノリもいい‼️脂でギトギトだったわぁ

晩酌の突き出し

大根おろしとポン酢、新玉葱ポン酢