夫、お友達に急遽誘われ夜、イカメタル🦑に
出かけました(๑･̑◡･̑๑)
【旧🚤○ナ○ン○】で行くと聞いて…
んっ？マイカ目標20パイ‼️
サクッと釣ってくるわ
思いの外、早く帰宅したオット
※知りたい方は夫の某チャンネルにて…
マイカ1匹、スルメ烏賊🦑多数お持ち帰り
夫的にはマイカ釣りに行ったのに
スルメ烏賊🦑は…不本意らしく…笑
私は食べれる魚🐟は何でも嬉しい(๑･̑◡･̑๑)
スルメ烏賊🦑は【イカの塩辛】に〜
お酒のつまみでご飯🍚食べるの大好き♫
塩雲丹とかへシコとか…塩辛とか珍味大好き
マイカ🦑は夫の【イカ丼】に〜
数年ぶりにイカの塩辛🦑作りました
アニサキスが怖いので捌いて業冷凍庫に。
ワタは塩漬けにして寝かし。
ワタを裏漉し調味料と合える〜。
イカ特有の匂いが気になるなら柚子など
柑橘類入れてもよし
酒のあて、ご飯のお供にも