胡麻あじ

最近ハマってるアジ料理。

胡麻サバは有名だと思うんだけど、

鯖を鯵に変えて

胡麻アジにして食べるのか好き♡

酒・みりん 各大さじ1は600wで1分加熱。

しょうゆ大さじ2、すりごま大さじ1、

炒りごま小さじ1、しょうがチューブ小さじ1、

砂糖小さじ1を混ぜ合わせてゴマだれ作って、

アジの切り身を漬け込むだけ。

簡単ですごく美味しい(*´༥`*)♡