久々すぎの投稿になります(^_^;)
なんか釣り禁止の漁港が増えたり、
エリア的にもアジが釣れなくなる時期に
入ったりで2ヶ月もアジング行ってませんでした🥺
だけどアジは食べたくなるし…
ってことで茨城県の那珂湊にある
『お魚市場』行ってきました！
家を出発したのがお昼頃なので
到着したのが夕方近く😅
お腹すいたから海鮮丼でも食べて
いざお魚を買いに。
そしたら
ギガアジ4匹を500円で買うことが出来ました。
まな板をはみ出すほどの大きさ。
おうちでサイズ計ったら42cmでした✨️
お魚市場に到着してすぐにお魚屋さんみた時は
3匹で500円だったんですよ。
それが閉店近くの4時すぎに戻ったら
4匹で500円にしてくれました☺️✨️
ちなみに1匹だけだと200円って
値札に書いてあった😅
ちょーお買い得だよね🉐
そして…
この日は帰宅時間が遅くなったので鯵は調理せず。
日持ちするように内臓を取って
水洗いして、水気拭いて、ペーパーで巻いて、
ラップ巻いて冷蔵庫へ。
本当は頭つけたままエラと内臓だけ取って
やりたかったんだけど
エラを取るのが苦手で頭ごと取っちゃった 笑
このギガアジたちは
次の日にお刺身やフライにして食べました😋
アジづくしごはんについては
また今度投稿します✨
