豚肉、玉ねぎ、舞茸、
アスパラガス、水菜
玉ねぎをたっぷり、よく炒めて作りました。
食べながら、
「今日の焼きそばには何が入っているでしょうか。５つです。わかるかな～」
と、TとMに聞いてみました。
肉食女子のTは、真っ先に
「豚肉！」 ピンポーン♪
そして、
「玉ねぎ」 ピンポーン♪
「キノコ」 惜しい！ 「舞茸です」
ここでMがすかさず、
「アスパラ！」ピンポーン♪
さあ、あと１つです。残り物だったので量も少なく、ちょっと難しいです。
Tは箸でつまみながら、
「これでしょ～。う～ん…」
Mはそれを見て、
「しそ！」 残念！
Tが「ヒント」というので、
「《み》から始まる」
と教えると、
「水菜？」 ピンポーン♪♪♪
焼きそばの具は、冷蔵庫にあるもので作っています。
週末に買い出してきた野菜が、木曜日には半分だけ残っていたり、使いきれなくて元気がなくなったりしています。
そんな野菜を焼きそばの具として使うと、野菜たっぷり、さらにかさ増しにもなるのです。
そして、何より美味しい～
焼きそば、やめられません。