【Made in Berlin】お酒＆りんごジュース

先日、友人の息子さんのお誕生会に行ってきました

お店は、Weddingにある『Eschenbräu』

場所:公園の真ん中でしょ！と思うような所にテラス席があり、その隣に小さなビール醸造室があります。

トイレに行こうとして、酔っ払いすぎて間違えて醸造室に入って行った私醸造責任者のイカツイ兄さんが私が醸造に興味あると勘違いして、少し説明してくれました

食べ物は持ち込み自由みんなで食べ物を持ち寄りワイワイガヤガヤやりました

ビールは、季節によって品揃えが変わります

私が飲んだビールは、適度な苦味とコクを感じられながらものどごし良く、あと味さっぱりな夏味ビールで大満足

このお店、これで終わらないんです。

酔っ払ったし、りんごジュースを注文その色と香りにただならぬ雰囲気を感じ口に入れると酸味と甘みのバランスが抜群で、果実味の爆発感が半端ない！

どうしてもシードル（低アルコール度数のりんごスパークリング）が飲みたくなり、注文するとSoldoutでした

こちらの自家製りんごジュース、味別（酸味が強いタイプ、甘いタイプなど）に4種類以上あります

しかも5Lパックあり！

そして、ウィスキーやブランデーなどの蒸留酒も本数限定で造ってるそう熟成年数5年、10年ものも仕込み中カルバドス（簡単に言うとリンゴのブランデー）や他にもあります。お手製ラベルが良い味だしてます

帰国の際にウィスキーが好きなお友達に買って帰ろうかな

心を鷲掴みにされたお店はこちら！

テラス席希望の場合は、予約必須です

Eschenbräu

http://eschenbraeu.de/index.html