極寒の夏

いやぁ、寒いっす、ベルリン。

先週はほとんど雨で、気温も１４度、１５度・・・

北海道より寒い夏なんて、珍しい。

さて、雨にも負けず、風に少しやられつつ、バルコニーの花は元気に咲いてます。

バルコニーの東側には、ビタミンカラーの寄せ植えを。

寄せ植えの中身は・・・というと、

毎年育てているSchwalzäugige Susanne

Sonnenhut

Wandelröschen　ピント合ってない

Studentenblume　黄色のマリーゴールド

Steinkraut +Katzenmintz（グレゴマ？）

となっております。

その他、ちょこちょこっと単品で植えているのを紹介すると・・・

こちらは、種から育てているSteinkraut。
苗が若いときは虫がついて、たくさん葉っぱに穴が開いていたけど、
無事、立派に育ってくれました。
夜になると、甘～い蜂蜜の香りを漂わせる、見た目地味だけど、
わりと出来るヤツです。

種から育てているKapkörbchen　何色が咲くかお楽しみなのがまた楽し。
きいろとオレンジ、橙色の花が咲きました～！

Ringelblume
こちらも種から。綺麗なオレンジ色！
ハーブで、花びらはクリームなどに良く使われています。

こちらは、いただきもののオキザリス。
かなり長い間花が咲き続けています。

バルコニーの西側は、今こんな感じ。

先週新しい花の種を植えたんですが、

これが早く咲いてくれないかと、毎日観察するのが楽しい、今日この頃。

では、また！

にほんブログ村

靴下完成！と、編みこみ初挑戦

夏真っ盛りですが、

先日お母さんから編み本と編み針セットを貰ってから、

また編み物熱がグワァ～ッと上がってきて、

２～３日雨が続いた週末に編みかけの靴下を完成させました！

かかとを編むとき、目の拾い方や、網目の数が１足目と２足目で全然ちがう

（というか、何目で編んだか全然覚えちょらんかった・・・）ので、

若干大きさにブレがありますが、

まぁ、自分用なんでいいとしましょう。

たくまし過ぎる、おみ足・・・

長さも違うし・・・

メモ
毛糸：Opal Hundertwassers Werk 894
100g 425m
75% Schurwolle, 25% Polyamid
Made in Germany
針：　2,5mm 5本棒針

で、今挑戦しているのが、初の編みこみとなるミトン。

三國万里子さんの本からライオンのミトンに挑戦！

が、

明らかに小さいよね、コレ。

裏糸が引っ張られすぎか？！表面が波打っとります・・・

コチラ手のひら側の模様。微妙に親指の付け根の模様がずれてる

そう簡単には行かないもんで。

修行に励むとします。

にほんブログ村

ドイツのアンティークな編み物本　

先日うふふな出来事がありました。

カールスルーエに住んでいる旦那のお母さんと電話していたら、

「棚を整理してたら輪針がたくさん出てきたから、使うなら送るよ～」

とのこと。

「使う、使う！欲しい！」と言ったら、３日後に届きました。

こちら、輪針セット。

輪針が１０種類以上、かぎ針１５本ほどが入っていました。

どれも古そうだけど、かなり状態がよく、物を大事に使うお母さんらしく、

全部ちゃんと売られていたときのようにビニール袋に入っていました。

おまけも付いていたんだけど、これまたスゴイレアもの。

編み物教本！

本が書かれたのは、なんと・・・

１９５４年。ってことは、５７年前か。

何がすごいって、

「セーターの手洗いの仕上げに、酢を入れる」と書かれておる！

昔の人は、靴下も当然手編みだったんだよね～。

今履いていても全然古くない、むしろ素敵だわ。

ドイツの編み本は編み図が載ってなく、すべて説明。

例えば、「１段目から１０段目までを右編み（表）で、・・・」みたいな説明が

永遠続くの。

こんなん編めるようになりたいけど、まだまだ修行が足らんのぉ。

お母さんからの授かりもの、大事に使います

にほんブログ村

やさいの実り

しばらくブログをサボっとりました・・・

うちの超狭いバルコニーで育てている野菜とハーブ。

コチラは先日収穫したカラフルにんじん

間引きをサボっていたら、やっぱミニミニにんじんにしか育ちませんでした。

白いのも紫のもあったのだけど、１～２本しかなく、しかもちっちゃぃ

洗ってそのままマヨネーズをつけて頂き。

甘くてうんま～

種から植えた大葉

移植したところ。

今では毎日これくらい収穫できるので、

かなり重宝してますわ

今日は和風ペペロンチーノに千切りにした大葉をのせていただきました！

ドイツで食べる大葉は、特別うまい気がする・・・旦那にも大人気！

種から育てているバジル。かなり香りが強い！

雨に当たって葉っぱが割れてるけど、脇芽からどんどん新しい葉っぱが

生えてきて、もこもこになってきました。

ミニトマト、３種。

苗から植えた歴史トマトは、実がだいぶ大きくなってきました。

あとは色づくのを待つのみ！

コチラは種から育てているバルコニートマト。

植え替えたときはこんなに小さかったのも、

約１ヶ月ちょっとでこんなに育ちました↓（写真右一番奥）

これは種から育てている黄色いミニトマト。

ひょうたん型の実が付いてきました。

収穫は８月になってからって感じです。

にほんブログ村

野菜とハーブ

バルコニーの野菜とハーブがすくすくと育ってます！

ハーブは全て種から植えたもので、5月6月で結構大きくなりました。

イタリアンパセリ

普通のパセリ

コチラ↓も種から植えたカモミール

花が咲く前

花が咲いた！↓

スイートバジル↓モリモリ育ってます！

いちごも毎日このくらい収穫できました。

甘くて美味しかった～！もう終わっちゃったけど・・・

コチラ↓は種から育てているﾍﾟﾊﾟﾛﾆとﾊﾟﾌﾟﾘｶ

どっちがどっちだかわかんなくなったけど。

いずれ判明するでしょう。

ここ最近寒さが続いているので、なかなか大きくならない・・・

↑のちぃちゃい芽は、バジル。

コンパニオンプランツってやつです。

それから、コチラは・・・↓

手塩にかけて育てている歴史トマトの花。

今はもうかなり実がついてきてます

コチラ↓は苗から育てている唐辛子。

コチラはプランター用で、かなりコンパクトなんですが、

実がかなり付いてます！

虫除けの為、オレンジ色のStudentenblume（マリーゴールド）を

両脇に植えてます。ホントに虫がつかない！

これは5月の写真。

こちらは6月に入ってからの写真。

7月に入ったら、トマトも唐辛子も収穫できるかな。

にほんブログ村

最近のヒット　Lushの炭

Lushの黒い洗顔料、その名も「Dark Angels」

これ、かなり好きです

まず、原材料の炭のつぶつぶと砂糖のザラザラがスクラブになって、

使った後、お肌つるつるになります。

これで顔を洗った後に手で化粧水をなじませると、浸透しやすいみたい。

顔だけじゃなく全身に使ってます！黒いですが、

かなり古い角質を落としてくれるので、

シャワーで流した後かなりツルツル＆イイ感じ

Lushの商品でもう一つハマってるのが、マッサージバター

こちら、見た目石鹸ですが、体温でどんどん溶けてオイル状になってきます。

以前試供品でもらったTherapyは甘いチョコレートの香りで、

寝る前にマッサージに使ったらかなり癒された・・・

何と言っても体温で融ける、ってのがいいのよ

で、今日早速お店に行って新しいのを購入してきました。

はじめ甘いイチゴの香りの、その名も「Strawberry Feels Forever」（ビートルズ

）

を買おうとレジに行くと、

「ボディーバターを2つ購入すると、Lushの缶（4,35€）が無料で付いてくるの知ってる？」

と言われ、イチゴと迷って捨てがたかった「Each Peach」も買ってしまった・・・

こちらの香りは、柑橘系で、フレッシュな感じ。

気分によって使い分けられるからいいかな。

買い物のあとは、近くにある本＆CD屋で「ガッツリ立ち読み」。

（といっても、座って読めるように椅子があるんだけど）

ガーデニング系の本を片っ端からチェック！

なかなか良いインスピレーションを頂いてきました

最近のバルコニー

新入りの籐のバスケットとにオレンジ色のKapkörbchenとKatzenmintzのコンビ。

このバスケット、色を変えようと思ってます。

歴史トマト

日に日に成長しているのがわかります。

花穂が2段目にもつきました！

大根

そろそろ収穫時かな～

箱が浅すぎるせいもあって、やっぱ余り大きくならなかった

バルコニーの西側はこんな感じ

バラにミントにパセリにイチゴに・・・

全然まとまってません

では、また！

にほんブログ村

Bach-Blütenがスゴイ

友人から教えてもらった「Bach-Blüten」（日本語ではバッチフラワー）

バッチフラワーとは・・・・

以下転載

医薬品ではありませんが、こころと感情を癒す製品です

バッチフラワーレメディは医薬品のように身体的な病気や症状に直接作用するものではありません。しかし、飲むことによってマイナス感情が癒され、その結果、病が癒されたという報告が世界中から寄せられ、これらは数多くの書籍としても出版されています。また、赤ちゃんや人間以外の動物や植物に対しても多く使われており、このことから単なるプラシーボ効果（効果があると信じる、心理的作用で容態がよくなる）ではないとわかります。自分の性格や現在のこころの状態をみて、それにふさわしいレメディ（通常、ボトルに詰められて市販されている38種類のバッチフラワーを、それぞれこう呼んでいます）を選んで飲むことで、病気の真の原因となる感情の乱れを治すことができます。

http://bachflower-remedy.com/beginner/　　バッチフラワー事典より

花のパワーが心を癒してくれる、しかも人によってはすぐ効く！という、

このサイトを読めば読むほど、「ホントかよ?」と信じがたくなるのですが、

これが本場イギリスだけでなく、ドイツでは普通に薬局でも買えるくらい

普及してて、お値段も日本の3分の一くらいで購入できます。

ここしばらく腰痛＆仕事のストレスなどで、連休中でも気分が

でして、

全然休んだ気がしなかったくらい、気分が冴えなかったのです。

ちょうど友人がmixiでバッチフラワーを購入した！という日記を書いていたので

すぐに情報を教えてもらいました。

ネットで色々調べて、最終的にはドイツのサイトで購入しました。

38種類の母液（レメディ）があって、自分の感情に合わせて組み合わせて

服用できるのですが、ちょうどドイツのサイトでは

「セルフチョイスボトル」なるものが注文でき、服用したいレメディと保存用の

ブランデーや酢などが選べ、何本もレメディを揃えるより手軽でお得なので、

5種類のレメディにブランデーのミックスボトルを注文しました。

値段は５０ｍｌで１４，９０ユーロ

はじめは半信半疑だったのですが、飲み始めてすぐに効果が発揮！？

いつも仕事に取り掛かるのが遅く、なかなかお尻があがらない・・・

ウダウダして、結局夜中まで仕事がずれ込む→睡眠時間が短くなる→ストレス

という魔のサイクルが定番になっていたのが、

この不思議な液体を飲んでからというもの、

仕事をはじめるときにはグダグダ考えないで、気付いたら、サッとPCの電源を入れ、

メールチェック、片っ端から返信、

頼まれごとや課題もサクッと片付けている・・・

不・思・議

さらにクリームも購入。

こちらは「レスキュークリーム」と言う名のとおり、やけどなどにも効くそうですが、

ただれなど、いろいろな肌トラブルに使えるそうです。

3日前に目の周りがかゆくただれていたので早速レスキュークリームを

一日3回ほど塗ったら、次の日にはかゆみが引いて、かさかさも消えました！

使い心地が軽く、滑らかで、すごーく伸びがいい！！

赤ちゃんにも使えるので、目の周りのただれた所に塗っても、

全然ヒリヒリしなくて、他のアトピーが酷い膝の裏にも安心して使ってます

ぜーんぜん副作用が無いってのが、すごく気に入ってます。

私は昔から腰痛とアトピーに悩まされていて、

少しストレスが掛かると腰痛もアトピーも急激に悪化する、また逆もありけり・・・

つい先日までは眩暈と頭痛も酷く、それに加え腰痛、アトピーで、

ストレスがピーク、もはや爆発寸前でした。

今のところはストレスもなく、緩やかな日々を過ごしております。

にほんブログ村

いちごとルバーブのジャム

今が旬のいちごとルバーブ。（ドイツ語発音ではラバーバ

）

ルバーブはスーパーでも１Kｇ９９セントの安さで売られています！

実はルバーブを購入するのはドイツに来てから初！

生のままでは酸っぱすぎて食べられない、とうわさには聞いていましたが、

試しに味見してみたらホントに舌がしびれそうなくらい酸っぱかった・・・

相方から「ルバーブといちごのジャム」のリクエストがあり、

相方自ら新鮮なルバーブ（１Kg)と大量のいちご（２Kｇ！）を買ってきてくれました。

いちごはまだちょっと値段は高いけど、駅のホームにベトナム人が売っている

果物スタンドがあって、そこでは１パック（５００ｇ）１，５€、２パックだと２，５€という、

財布にやさしいお値段で売っていたそうな。

実はベルリンのスーパーで売っているいちごは日本のいちごに比べると、

ぜーんぜん甘くない！！！しかも、底の方がつぶれたりして、痛んでることが多いんです。

でも、今日買ったベトナム人のいちごはスペイン産だと思うけど、

でっかくて、実もしっかりしてて、全部甘かった～！

ジャムにするのもったいないって感じ・・・

半分だけジャムにして、半分はそのまま食べました。

作り方は簡単！

材料：瓶６個分

ルバーブ、いちご　各７５０ｇ

Gelierzukcker２：１　（ジャム用の砂糖）７５０ｇ

レモン汁　１個分

ルバーブを洗って、２センチの長さに切り、

水１００ｃｃと一緒に蒸し煮にする（４分くらい）

その後、蓋を取って水分を飛ばす（４分くらい）

こんなにどろどろに融けます・・・

いちごは洗ってヘタを取り、お好みの大きさに角切り

（本には「半分をピューレにする」と書いてあるけど、私は全部角切りにしました）

切ったいちごにレモン汁をかけ、砂糖全部を入れて混ぜる

これを３時間以上放置する！

３時間たったらルバーブの鍋にいちごを投入し、混ぜながら４分以上煮る

お皿などにちょっと取って、硬さをチェック！

煮沸消毒した瓶に詰めて、すぐに蓋をし、瓶を逆さまにする

（これで、瓶の中の空気がジャムの熱で殺菌される）

できあがり！

ルバーブが入ることで、酸味が増し、甘ずっぱ～いジャムができました。

明日の朝食で早速いただきます

にほんブログ村

手作りブリキポット

この時期の街角の花屋さんは、私にとってもう、パラダイスみたいなもんで、

一度立ち止まると、立ち去ることができず、結局お買い上げ～となり、

バルコニーがどんどん狭くなってゆくのです・・・

近所の小さな花屋さん

木箱を使ってディスプレーすると、なんでこんなにかわいいんだろ！

私のお気に入りの花屋さんがベルリンにあと４件くらいあるので、

そのうち写真とってアップします。

家のバルコニーは、特に今年は野菜をたくさん植えているので、

花を植えるスペースが去年より少なめ・・・

種から育てた花をどこに植えようか、思案していました。

今年はちっちゃい鉢にちょこちょこっ、と植えるのもいいかなぁと思い、

こんなものを作ってみました。