☆ ペプチド❗ ;
アミノ酸たちから成る、 タンパク質、
への、 断片のような物 ;
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ ドクター江部❗ ;
１型糖尿病患者における糖質制限について。
2019/ 12/11 1 :45 10 - ;
【 19/11/30 中嶋一雄氏 ;
糖尿病学会誌 ;
学会誌; 「 糖尿病 」61巻 11号
787-788頁 ( 2018 )
https://doi.org/10.11213/tonyobyo.61.787
発行して、 １年を経過したので、 誰でも、
閲覧できるようになりました。
糖質制限に批判的な人物がいたら、
これを印刷して読ませてあげてください 】。
おはようございます。
中嶋一雄先生から、コメントを頂きました。
ありがとうございます。
1型糖尿病患者における糖質制限について、
日本の文献と欧米の文献を整理整頓して、
論じて頂きました。（☆）
とても、参考になります。
日本糖尿病学会誌に
糖尿病 Vol. 60 ( 2017 ) No. 6 p. 449-455
症例報告; 厳密な糖質制限と、
持効型溶解インスリン1回法を、
約15年継続している、
罹病歴33年の1型糖尿病の1例
https://doi.org/10.11213/tonyobyo.60.449
と題する症例報告が掲載されて、
主治医は
「 日本糖尿病学会により推奨される、
食事療法 ;
（ 炭水化物な、 糖質; 50 ～ 60 ％ ） ;
、 を摂取し
必要なインスリンを追加する❗、
ことが、 標準的な糖尿病、への、
治療であり、 推奨する 」
ことを説明した、 と、 あります。（☆☆）
この主治医の説明には、おおいに、
違和感を覚えます。
罹病歴が、33年の1型の糖尿病の患者さんが、
自分の頭で考えて
厳密な糖質制限と持効型溶解インスリン
1回法を、 約15年を継続し、
血糖へのコントロールでの良好を保ち、
糖尿病合併症、 なし❗ 、です。
これだけ素晴らしい結果を出している、
1型糖尿病患者さんに対して、
エビデンスは、ない❗ 、と、
日本糖尿病学会も、自ら、認めている、
「 糖尿病食 ; （ 炭水化物
50 ～ 60 ％ 」、 を推奨する、
とは、あり得ません❗ 。
少なくとも、この個人においては、
最高の状態を保っているわけですので、
無根拠な、 「 糖尿病食 」、 を推奨する、
理由は、 皆無です❗ 。
計算してみると、 2002年から、
糖質制限食を開始しておられます。
高雄病院で、 糖質制限食を導入したのは、
1999年ですが、
「 主食を抜けば、 糖尿病は良くなる❗ 」 ;
江部康二著 ; （ 東洋経済新報社 ） 、
を上梓したのが、2005年です。
ということは、日本で、
糖質制限食の概念が、 一般的になる前に、
自力で開始しておられるので、
すごく、勉強しておられるのだ、
と、 思います。
≒
【 三石分子栄養学、 の、
三石巌氏は、 ３０年ほど前に、
糖質への制限のあるべき場合のある事を、
公に述べ得ており、
その他にも、 その、あるべき、を、
その頃から、 述べ得てある人々は、
他にも、 あるかも知れない 】 。
なお、 従来の糖尿病食は、
カロリー制限・高糖質食ですので、
「 食後高血糖 」、
「 平均血糖変動幅増大 」、 という、
合併症リスクを、必ず、 生じます人々 。
誠に遺憾ながら、従来の糖尿病食は、
「 合併症製造食 」、 としか、
言いようがないのです❗ 。
@ 血糖値の急な上下❗ ;
食事をすると、
血糖値が、 一時的に、 上がるが、
健康な人の場合は、
百４０ ( mg ／ dI ) 、
を超えることは、ない。
しかし、
『 血糖値 スパイク 』 ;
( 食後 高血糖 ) 、 な、
人の血糖値は、 食後に、
急激に上昇して、
百４０ ( mg ／ dI ) 、 を上回り、
すぐに、 正常値に戻る、 など、
大きな変化を示す。
≒
【 血糖値、の、 急な、
上がり下がりは、
相応に、 強烈な、眠気を呼び起こす、
との事なので、
食後に、 眠くなる人々の、
一定数は、
血糖値スパイク、 な、 状態を、
自らに成して、 あり得る。
また、
時間が飛ぶような、感じで、
意識を失う形で、
眠気に襲われる人々は、
首の辺りの動脈が、
硬化している、 事に、
それへの要因性が、あり得、
実際に、 それが原因である場合には、
全身での、 動脈硬化、 なども、
あり得、 極めて、 危険な状態で、
あり得る、 という 】 。
血糖値の急上昇が、 繰り返されると、
細胞から、 大量の、
電子強盗 、 である、
『 活性 酸素 』 ;
≒
【 必ずしも、 酸素 サンソ Ｏ 、
ばかり、では、ない❗ 】 、
が発生して、
細胞を傷つけることが、
イタリアの研究で、 判明❗ 。
一旦は、 血管の壁が傷つくと、
修復しようと集まった、
『 免疫 細胞 』、 たちによって、
血管の壁が、 厚くなり、
血管の幅を狭めて、
動脈硬化を起こす、
要因ら、の、一つ、 となる、 という。
さらに、血管の様々な所らで、
動脈硬化が進行すると、やがて、
心筋梗塞、や、 脳梗塞、への、
リスク 、 を招きかねない。
そこで、 血糖値スパイクを防ぐには、
食べる順番を、
「 野菜→ 肉・魚・おかず→
ご飯・パン・麺 」 、 とすること。
朝食を抜くと、 昼食で、
血糖値が急上昇するため、
朝食をしっかりと摂ること。
さらに、食後の、
軽い運動が効果的 、
と、 言われている 】 。
中嶋先生も指摘しておられるように、
「 1型糖尿病と糖質制限 」、 に関して、
エビデンスは、 まだ、 ありません❗ 。
一方で、 症例報告は
「 1 型糖尿病、と、 てんかんの合併例に，
超低炭水化物食である、
ケトン食療法を実施して，
血糖の維持と、痙攣な発作が、いずれも、
改善し、安定した、 状態を得られた❗ 、
と， すでに、
複数の症例らが、 報告されている. 」
「 Flash glucose monitoring ;
（ ＦＧＭ ） ; 、と、
インスリン・ポンプを併用して，
1 型の糖尿病な患者に、 それまでの、
1 日量 ; 100 ～ 150 g 、 から，
30 ～ 50 g 、 迄に減量した❗ 、
低炭水化物食を実施した、
症例報告も、行われている．
本例では、 インスリンの 1 日量が、
50 単位から、 30 単位に、 減量でき，
FGM 、により記録された、
毎日の平均での血糖値は、 改善し，
脂質異常、 等の、
合併症も、生じなかった❗ 、 とある． 」
、 あります。
このように、
1型糖尿病において、
糖質制限食を導入すれば、
インスリンの単位が、
大幅に減量できます❗ 。
従って、 低血糖リスクも、
大幅に減少します❗ 。
過剰のインスリンは、
酸化ストレス・リスク 、であり、
＜ 肥満、老化、動脈硬化、がん、
アルツハイマー病・・・etc ＞ 、 への、
元凶となりますので、
インスリンの減量には、
おおいに、意味があります❗ 。
一方で、 減量したとはいえ、
1型で、 インスリンは、 必ず、
注射していますので、
ケトアシドーシスのリスクは、
ほぼ、皆無❗ 、 と、 言えます。
つまり、 1型糖尿病と糖質制限食は、
相性が良い❗ 、 ということです。
（☆）
以下の緑の文字の記載が、
中嶋先生の論文です。
学会誌「糖尿病」61巻11号787-788頁(2018)
「1型糖尿病患者における糖質制限について」
中嶋一雄
【近年糖尿病の食事療法に糖質制限食が注目され，米国のジョスリン糖尿病センターでは，2004 年より、 食事療法勧告において、
炭水化物を 40 ％ エネルギー 、
と定めている１）
米国糖尿病学会は、 2013 年 10 月より，
食事療法において、
あらゆる栄養素比率を選択する、
ことが、 可能である、
との、 見解を出した２）.
本誌 60 巻 6 号に
「厳密な糖質制限と持効型溶解インスリン
1 回法を約 15 年継続している
罹病歴 33 年の 1型糖尿病の 1 例」
と題する症例報告３）が掲載された．
日本糖尿病学会により推奨される食事療法
（炭水化物 50-60 %）を摂取し
必要なインスリンを追加することが
標準的な糖尿病の治療であり、
推奨することを説明した、 とある．
一方， 1 型糖尿病における、
糖質制限については、
統一見解には至っていない、
と思われる．
1 型糖尿病と、てんかんの合併例に，
超低炭水化物食である、
ケトン食療法を実施して，
血糖維持と痙攣発作が、いずれも、
改善し、安定した状態を得られた、と，
すでに、 複数の症例が、報告されている
４～６）．
2018 年になり，
1 型糖尿病と低炭水化物食との研究について、
系統的レビューが発表された７）．
炭水化物を、 45 ％ エネルギー以下とした、
論文のレビューを実施したが，
@ ヘモグロビン・エー・ワン・シー ;
ＨｂＡ１ｃ ;
【 赤血球の中に、 沢山がある、
鉄分を帯びて、成る、 タンパク質な、
『 ヘモグロビン 』、 へ、
最大で、 ４個まで、
『 ブドウ糖 』、 が、くっついて成る、
糖タンパク質 、で、
赤血球の、ヘモグロビン、らが、
細胞たちの各々へ、 酸素 サンソ Ｏ 、
たちを送り届け得る、 度合いが、
ブドウ糖により、
相応に、 減ってしまう 】 ;
グリコ・ヘモグロビン ;
糖化タンパク質❗ ;
の、
低下がみられた論文と、
みられなかった論文とが、混在しており，
エビデンスとしては、 限界があるため、
全体として、 結論は、下せず，
さらなる臨床研究をすすめる必要がある、
と記載されている．
一方，近年に使用開始された
Flash glucose monitoring（FGM）と
インスリン・ポンプを併用して，
1 型糖尿病患者にそれまでの、
1 日量 100-150 g から，
30-50 g 迄に減量した低炭水化物食を実施した症例報告も行われている８）．
本例では、
インスリンの 1 日量が、
50 単位から30 単位に減量でき，
FGM により記録された、
毎日の平均での血糖値は、改善し，
脂質異常、 等の、 合併症も、生じなかった、
とある．
FGM による、
血糖変化の観察と適切なインスリン調節が、
安全な血糖への維持をもたらした、
と、考えられ，
頭痛は、減少し❗、
睡眠も、良好化し❗、
情動面が改善する❗、 などし，
本人の、 QOL ;
≒ 生活の質 ; 、 も向上した❗ ．
1 型糖尿病患者における糖質制限について、
さらなる臨床研究が望まれる．
☆ 高雄病院の、
糖質制限食入院治療について❗ ;
2019/ 12/3 17:11 1 - ;
☆ 三石分子栄養学➕藤川院長系❗ ;
子どもの人生が変わった❗ ;
「 精神科医が考えた❗
うつも消える❗ 心を強くする食事術
( TJMOOK ) 」、
カスタマー・レビュー、 より ;
大げさではなく、
タイトルの様に思っています。
娘が、 中学生の時に、
不登校になりました。
当時は、 アレルギーがひどく、
イライラ、被害妄想、ネガティブ、
攻撃的で、 手が付けれない状態でした。
藤川理論が納得できたのは、娘は、
甘党で、 当時は、 糖質が、
とても、増えていたからです。
まず、 糖質制限で、
生理の時に、 寝込むことがなくなり、
癇癪が、 ましになりました。
プロテイン、サプリは、 遅れて開始して、
少しづつ、 増やしていきました。
明らかに、 どん底だった体力が上向き、
異常な糖質への欲求も、なくなり、
穏やかで、 理性的な、
明るい心に変わっていきました❗ 。
アレルギーも、 そのころから、
一度も、発症していません。
思えば、 小さい時から、 糖質大好き、
私も、 手作りの菓子が、いいと思い、
小麦を多用していました。
野菜が、 体に良いと思い、
肉、卵は、 控えめにしていました。
そして、 病気がちで、 喘息、乾燥肌、
のどが弱く、 すぐ、 風邪をひく、
なんとか、 体力をつけさせようと、
いろいろと、 試しは、するも、
効果の上がったものは、
ありませんでした。
高学年のころから、 疲れた。 が、
口癖になっていました。
中学生になり、 すぐに、 生理が始まり、
思えば、 そのころから、 徐々に、
元気をなくしていました。
藤川理論の実行から、
１年と少し、が経ち、今は、本当に、
別人のように、 体力がつき、
明るく、 積極的な心を、
取り戻してくれていることが、 嬉しく、
学校も、 楽しいようで、
様々な事をこなしていける、
充実感を覚えており、 夢に向かって、
邁進しています。
今日、 この日があるのは、
藤川先生のお蔭に、ほかなりません。
これまでで、 1番、元気です❗ 。
現在にて、 飲んでいるもの ；
プロテイン ;
≒ タンパク質 、
タンパク質な、 サプリメント ;
10 ～ 12 スプーン 。
【 糖と糖とを結び付ける事において、
糖と糖とからも成る、 粘液ら、や、
粘膜ら、を、 よく成す、
代謝ら、を、 タンパク質な、
酵素 コウソ 、 と、 合体をする事で、
成す、 補酵素 ホコウソ 、 であり、
『 カボチャ 』 、 などの、
色素な成分、 の、 ベータ・カロチン 、
から、 人の体において、
その必要性らに応じて、
作り出され、 その場合らにおいては、
より、 異物性や、 過剰な摂取による、
損害性、 成る物、 を、 成さず 】 、
脂へ溶ける、
『 ビタミン Ａ 』 ;
【 Ｃ２０ ➕ Ｈ３０ ➕ Ｏ 】 ;
２万５千 ＩＵ 。
『 ビタミン Ｂ群 』 ;
【 ビタミン Ｂ３ 、 であり、
ニコチン酸 、 でもある、
人を眠らしめ得る分子な、『 ナイアシン 』 、 だけでも、
５百種 、 以上 ❗、 もの、
代謝に必要とされてある、
『 ビタミン Ｂ群 』 ;
、 な、
Ｂ５０ ✖ ３ 。
『 ビタミン Ｃ 』 ;
【 疫鎮 ヤクチン ; ワクチン ;
、らの、 あり得る、 副作用ら、 の、
度合い、を、 より、 軽減もし、
ウィルス 、らの本体を、
断ち切りもし、
実験らでは、
肺病を成す、 結核菌たちを、
全滅させもし、
繊維状、 な、 タンパク質 、である、
コラーゲン 、 たちを、 より、
丈夫に成す、事において、
血管らを構成する、 組織ら、を、 より、
丈夫に成しもし、
その体に、 不具合ら、 が、
余計に、 あれば、ある程に、
より、 大量に摂取しても、
腹が、 より、 下らなくなり、
腹の、ゆるみ、や、 下りよう、を、成す、
それへの摂取らの度合いが、
その体の中の、不具合らの、
度合い、への、目安になる、
補酵素 ホコウソ 、な 】、
『 ビタミン Ｃ 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 ;
、な、
Ｃ1000 ✖ ９ 。
『 ビタミン Ｅ 』 ;
【 人々が、 大量に撮るべき、
ビタミン Ｃ 、 などが、
他者から、 その枠内の、 電子を、
自らの側へ、 引き寄せて、 奪う、
電子強盗になる事を、 未然にも、
より、 差し止め、
子宝 ビタミン Ｅ１ 、 を、
はじめとして、 色々とある 】 ;
『 ビタミン Ｅ 』 ;
【 Ｃ２９ ➕ Ｈ５０ ➕ Ｏ２ 】 ;
、 な、
Ｅ ; ８百 ＩＵ 。
【 ビタミン Ｂ３ 、 で、
５百種 、以上もの、 ❗、
代謝ら、に、必要とされている、
『 ニコチン 酸 』 、でもある、
『 ナイアシン 』 ;
水へ溶ける、 水溶性な、
代謝員であり、
脂溶性な、代謝員ら、などとは、異なり、
より、人々の体での、備蓄性に欠ける❗ 】 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ５ ➕ Ｎ ➕ Ｏ２ 】 ;
、 な、
Ｂ3 ; ５百 mg 。
『 タンパク鉄 』 ;
【 タンパク質に、 包まれ、
封をされて、 危険な、
電子強盗である、 鉄 イオン 、な、
状態を成さないように、
封じ込められてもある、
『 鉄 タンパク 』、 であり、
『 貯蔵 鉄 』、 な 】 、
『 フェリチン 』 ;
、 を、 成すべき、
Ｆｅ ; フェロケル ✖ ３ 。
マグネシウム Mg ; ４百 mg 。
『 グルタチオン Glutathione 』 ;
ＧＳＨ ; Glutathione-ＳＨ ;
、は、
３つの、 アミノ酸 ;
（ グルタミン酸 、 システイン 、
グリシン ）、 から成る、
トリ・ペプチド 、 であり、 通常は、
あまり、見られない、 システイン 、の、
アミノ基 ; ＮＨ２ 、 と、
グルタミン酸の側鎖側の、
カルボキシ基 ; ＣＯＯＨ 、
との間に、 アミド結合を帯びてある ;
【 Ｃ１０ Ｈ１７ Ｎ３ Ｏ６ Ｓ 】 ;
、 な、
グルタチオン ; ２５０ ｍｇ 。
ＮＡＣ ; ６百 ｍｇ 。
【 亜鉛 Ｚｎ ➕ 銅 Ｃｕ ;
・・水へ溶ける、 水溶性、 な、
物ら、の、全てを引き受けて、
処理する、
『 腎臓たち 』、 の、 各々の、
どちらか、や、 両方から、
『 エリスロポエチン 』、 なる、
ホルモン、 が、 血潮へ送り出され、
それが、
『 骨髄 』、を成してある、
細胞らへ届く、と、
『 赤血球 』、 たちが、
より、 作り出されて、
血潮の量が、 増やされもする、
事になる、 が、
『 赤血球 』、 を、 作り合うのは、
ビタミン Ｂ群 、 に含まれる、
補酵素 ホコウソ 、 な、
『 葉酸 』 、 に、
同じく、 補酵素 、 な、
『 ビタミン Ｂ１２ 』、 と、
『 鉄 Ｆｅ 』、 だけではなく、
『 鉄 Ｆｅ 』、 を、
しかるべき所らへ送り届ける、
『 銅 Ｃｕ 』、 も、
必要なのだ ❗ 、 という。
この、 『 銅 Ｃｕ 』、 は、
イカ、や、 タコ、の血潮にあって、
自らへ、 酸素 サンソ Ｏ 、 を、
くっ付けて、 彼らの各々の、
体の細胞たちへ、 それを送り届ける、
運び員をやっており、
それが為に、
イカ、や、 タコ、の、血潮らは、
青く見える状態を成してあり、
人々の体らにおいては、
白髪に成る、のを防いで、
より、 髪の毛ら、などをして、
本来の色を失わずに、
在り続けさせるべく、
根の色のある新手と、
入れ代わるようにする、
働きも成してあり、
三石分子栄養学➕藤川院長系らによると、
『 銅 Ｃｕ 』、 への、
過剰な摂取による、 害らは、
『 亜鉛 Ｚｎ 』、 への、
摂取を、 相応に、 成す事で、
防がれ得る、 という 】 ;
、
亜鉛 Ｚn ; ５０ ｍｇ 。
先日に、 血液への検査をしたら、
意外にも、 フェリチンは、
４０台と、 まだまだ、 低く、
サプリメントの見直しをしております。
『 ビタミン Ｄ 』 ;
【 コレステロール 、 を、
自らへの原料としており、
２つがある、 腎臓 、たちが、
働き者な、 活性型にしてくれ、
それが、 欠乏すると、
若年死が増える、 事が、
判明し得てある、 補酵素 、な 】、
『 ビタミン Ｄ 』 ;
【 Ｃ28 ➕ Ｈ44 ➕ Ｏ 】 ;
、な、
Ｄ 、は、 突出していたので、
しばらく、 中止。
これからも、 試行錯誤しながら、
栄養をしっかりと積み上げ、
間に合う体作りをしていきたい、
と、思います。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
☆ 藤川院長❗ ;
プロテインがしっかり飲めているので､
素晴らしい改善ですね。
体力がつき、 成績も上がるはずです。
【 ビタミン Ｂ３ 、 で、
５百種 、以上もの、 ❗、
代謝ら、に、必要とされている、
『 ニコチン 酸 』 、でもある、
『 ナイアシン 』 ;
水へ溶ける、 水溶性な、
代謝員であり、
脂溶性な、代謝員ら、などとは、異なり、
より、人々の体での、備蓄性に欠ける❗ 】 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ５ ➕ Ｎ ➕ Ｏ２ 】 ;
、 に近い、
『 ナイアシン・アミド 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ６ ➕ Ｎ２ ➕ Ｏ 】 ;
、
も、 併用して、
ナイアシンの量が、 もっと飲めれば、
更に良いですね。
経口のグルタチオンは、
消化管で、 分解される❗、 ので、
効果は、 今ひとつだ、 と思います。
グルタチオン、への原料である、
ＮＡＣ ;
（ Nアセチルシステイン ) ;
、が、 お勧めです。
グルタミン酸 ➕ グリシン ➕ システイン→
グルタチオン。
グルタミン酸、グリシンは、
プロテインから、
十分な量を摂取できます。
https://www.facebook.com/100003189999578/posts/2566482703468038?d=n&sfns=mo
・・続きは、 ブログ ;
『 夜桜や 夢に紛れて 降る、寝酒 』
、で❗。