☆ ビタミン Ｃ 、 の、 必要度 ;
変わり得る ;
その体内の問題性らの度合いを反映❗ ;
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ 代謝員らの合体性の度合い、
による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;
タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、
補酵素 ホコウソ 、 な、
ビタミン 、か、
補因子 、な、 ミネラル 、
とは、
文字通りに、 『 合体 』、をする、
事により、
『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、
代謝員ら、 であり、
この代謝員らの合体性の度合い、
が、 一定以下である場合らにおいては、
どの、代謝、も、成されない❗ 。
人によって、
代謝員らごとの、合体性の度合い、
が、 異なる、 だけでなく、
同じ一人のヒトにおいても、
その、 代謝員らごとに、
合体性の、 能く、成され得る、
あり得る、度合いは、
異なり得る❗ 。
この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
代謝員ら、ごとの、
代謝を成す上で、 必要な、
合体性 、での、 あり得る、 度合い、
らの系でもある、
『 確率的 親和力 』、
らにおける、 不足性、らを、
より、 埋め余し得るような、
度合い、ら以上の、 度合い、らで、
必ず、 その一方に、
タンパク質、らを、 含む、
あるべき、 代謝員ら、 への、
飲み食いなどによる摂取ら、
を、 成し付ける、
事が、
人々が、 その命と健康性とを、
より、 確かに、 より、 能く、
成し得てゆく上で、
他の何よりも、
圧倒的に、 重要な事であり、
これの度合いを、 欠けば、欠く程に、
人々の命や健康性を、
より、よく、成すべき、
運動ら、や、 薬らに、
手術ら、などの、
あり得る、 効果らの度合いらは、
より、 小さくなり、
それが、 一定度合い以上に、
欠けてしまうと、
何をしても、 助からない、
状態に、 誰もが、成る❗ 。
☆ ハゲてある人々が、
ふさふさな髪の毛らを取り戻す、
にも、
植物人間状態にされてある人々が、
その体の部位らを動かしめ得る筋合いの、
意識性らを取り戻す、
にも、
特定の、 代謝ら、か、
それらに類する、 代謝ら、を、
復活させしめたり、
新たに、 成したり、する、
事が、 必要に成る。
その持ち前の遺伝子らが、
ウィルス 、などによって、
改変されて居らずに、
その、持ち前の、 特定の、
タンパク質らを、
細胞ごとに、 作らしめる、
能力性ら、を、 改変されていない、
のであれば、
その、細胞ごとに、 含まれてある、
遺伝子ら、へも、向けて、
必ず、 その一方に、
タンパク質らを含む、
あるべき、 代謝員らを、
あるべき、度合いら以上の、
度合いら、で、 投与し続ける、
事が、
ハゲてある人々へ、
自然に生える、 髪の毛らを、
取り戻してやり、
植物人間状態な、人々へ、
その動作性の意識性らを取り戻してやる、
上で、 必要な事であり、
この度合いらを欠けば、欠く程に、
それらは、
より、 得られ得ないものにされる❗ 。
現実に、 植物人間状態から、
意識性らを取り戻し得た、
人々は、 存在している、
が、
その事の裏には、
あるべき、あり得る、代謝ら、が、
その人々においては、
復活させしめられ得た、
という事が、
欠かし得ない、 要因性を帯びて、
あり得ている❗ 。
【 その体に、 不具合ら、 が、
余計に、 あれば、ある程に、
より、 大量に摂取しても、
腹が、 より、 下らなくなり、
腹の、ゆるみ、下りよう、を、成す、
それへの摂取らの度合いが、
その体の中の、不具合らの、
度合い、への、目安になる、
補酵素 ホコウソ 、な 】、
『 ビタミン Ｃ 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 ;
、
【 人々が、 大量に撮るべき、
ビタミン Ｃ 、 などが、
他者から、 その枠内の、 電子を、
自らの側へ、 引き寄せて、 奪う、
電子強盗になる事を、 未然にも、
より、 差し止め、
子宝 ビタミン Ｅ１ 、 を、
はじめとして、 色々とある 】 ;
『 ビタミン Ｅ 』 ;
【 Ｃ２９ ➕ Ｈ５０ ➕ Ｏ２ 】 ;
。
☆ ドクター江部❗ ;
ビタミン Ｃ 、 と、 酸化ストレス、に、
糖質セイゲニスト、 と、 マサイ族。
2019／ 9/27 17:21 11 - ;
【 19／ 9/26 ; 東京の江部ファン ;
夏井先生の書き込みを、 いつも、
拝読させていただいております。
かつて、 夏井先生のブログに、
以下の記述がありました。
http://www.wound-treatment.jp/title_new_2019-08.htm （ ここから引用 ） ;
私は、 ここ数年は， 野菜は、
意識して、 食べていませんが，
それでも、体調は、大丈夫みたいです。
ビタミン Ｃ 、への、 摂取量は、
ほぼ、 ゼロ 、 と思われますが， 未だに、
壊血病は、 発症していません。
先史時代には、 野菜は、単なる雑草で，
そのままでは、食べられない代物でした。
ヒトが、 そういう、
「 煮ても焼いても、食えない 」、
雑草を品種改良して， 今日の、
「 野菜 」、 にしたのです。
つまり， ヒトが、
野菜を食べるようになったのは、
過去の、 数千年において、 です。
それ以前のヒト属は、 野菜は、
食べずに暮らしていて， しかも、
絶滅していなかったのですから，
ヒトの健康に、 野菜は、 必要ないのかも。
（ 引用を、 終わり ） 。
これを読む限り、夏井先生は、
ビタミン Ｃ 、と、 野菜、 への、
摂取に、 否定的に思われます。
江部先生のお考えを、
お聞かせいただけると、助かります 】。
こんにちは。
興味深い情報をありがとうございます。
実は、マサイ族も、
ビタミン Ｃ 、への摂取量は、
極めて、少なく、
血潮の中の濃度は、
『 壊血病 レベル 』、 ですが、 健康です。
マサイ族も、 夏井先生と同様に、
糖質制限食です。
『 ビタミン Ｃ 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 ;
、 は、
【 電子強盗を差し止める 】、
『 抗 酸化 作用 』、 などがあります。
糖質セイゲニストの場合は、
酸化ストレスが、 少ない、
ので、
マサイ族員ら、と同様に、
ビタミン Ｃ 、 への、 必要量は、
かなり、 少なくてすむ、
可能性があります。
従って、 夏井流で、 ＯＫ 、の人も、
おられる、 と、 思います。
マサイ族員ら、も、 野菜は、
全く、 食べません。
一方で、一般的な、糖質セイゲニストは、
まあ、 安全率をかけて、 野菜から、
「 ビタミン Ｃ ➕ 食物繊維 」 、
を摂取するのが、 よい、
と、 思います。
なお、 尿酸にも、
抗酸化作用があります。
私の血清尿酸値は、
３・５ ｍｇ ／ ｄｌ ;
十分の一 リットル 、 に、
千分の、 ３・５ グラム 、 とか、
３・６ ｍｇ ／ ｄｌ ;
（ 基準値 ; ３・４ ～ ７・０ ）
、と、 低めです。
勿論、 体質も、関与しますが、
スーパー糖質制限歴が、 １７年間の、
私は、 酸化ストレスが、 少ない、
ので、
尿酸も、 少なめなのかな、
と、 思っています。
＜ マサイ族と、 牛乳と、 ヨーグルトと、
ビタミン Ｃ ＞ ;
東アフリカ、は、 ケニアから、
タンザニアにかけて住む、 マサイ族は、
主たる食事として、 牛乳、ヨーグルト、
ビタミンらにも富む、 牛の生き血、
を取る、 伝統的食生活を送ってきました。
これらな、食事らでは、
ビタミン Ｃ 、 への、 摂取が、
非常に、 少なくなりますが、
彼らの健康度は、 良好でした。
サバンナの民、マサイ族の、
独特な食生活から、
「 ヒトにとって、 必要な栄養素 」、
について、 考えてみます。
マサイ族員ら、の主食は、 現在でも、
牛乳 、と、 ヨーグルト 、です。
牛乳、ヨーグルト、を合わせて、
１日に、 ２ 〜 ３ Ｌ 、も、摂取します。
毎日に、 牛の放牧をしながら、
何 Ｋm 、も、 歩き、 その間を、
牛乳を入れた、 「 キブユ 」、 という、
瓢箪 ヒョウタン 、 を、
腰にぶら下げ続けているので、
数日間で、 牛乳は、 自然発酵し、
ヨーグルト 、 になります。
長時間を、 歩いていますから、
主に摂取するのは、 新鮮な牛乳より、
搾乳してから、 ２ 〜 ３日が、
経過したものや、 さらに、 時間がたって、
ヨーグルトになったものの方が、
主となります。
この主食だけで、 不足する鉄分は、
牛の生き血を、 週に数回、を、
牛乳に混ぜて飲むことで、 補います。
＜ 野菜や果物を食べない、
マサイ族の、 ビタミン Ｃ 、への、
摂取量は ＞ ;
彼らの伝統的食生活では、
野菜や果物は、
一切を、 食べないそうです。
となると、
ビタミン Ｃ 、 を、 いかに、
摂取しているのかが、 不思議です。
ヒトは、 ビタミン Ｃ 、を、
体内で、 合成できず、 必ず、
食物から、 摂取せねばなりません。
マサイ族にとって、
牛は、 財産であり、 殺して、
牛肉を食べることは、 ありません。
ヤギ、や、 ヒツジも、 飼っていて、
こちらは、 お祝いごとや、
家族に病人が出て、 栄養をつけたい時には、
食べる、 と、 いいます。
この時、ヤギやヒツジの、 生レバーや、
生の小腸も、 食用になります。
「 日本食品標準成分表 2015年版
（ 七訂 ）」、 で、
野菜や果物に含まれる、
ビタミン Ｃ 、 を調べてみると、
@ 百 ｇ 、 あたり ;
赤ピーマン ; 百７０ mg 、
パセリ ; 百２０ mg 、
甘ガキ ; ７０ mg 、
イチゴ ; ６２ mg 、
ゆでブロッコリー ; ５４ mg 、
など、 と、 なります。
牛の、 生レバーの、 ビタミン Ｃ 、の、
含有量は、
百 ｇ 、中に、 ３０ mg 、
生の小腸は、
同じく、 １５ mg 、です。
ヤギやヒツジの、 生レバー、
生小腸のデータは、 載っていないのですが、 牛に準ずる程度でしょう。
しかし、 マサイ族員ら、は、
日常的に、 生レバーや、
生小腸を食べている訳では、ありません。
一方で、 牛の血漿（ けっしょう ）、
に含まれる、 ビタミン Ｃ 、は、
１・４ 〜 ３・６ mg ／ ｄＬ 、
で、 人の血漿 ;
（ ０・６ 〜 １・４ mｇ ／ ｄＬ ）、
より、 高いそうです。
しかし、 それでも、 牛の血を、
１ 立汰 リッタ ;
１ Ｌ 、 を飲んだところで、
摂取できる、 ビタミン Ｃ 、は、
せいぜいで、 ３０ mg 、 です。
やはり、 十分な量とは、言えません。
彼らの主食である、
牛乳は、 どうでしょうか。
彼らが飲む、 新鮮な牛乳の中には、
ビタミン Ｃ 、 が、
２・２ mg ／ ｄＬ 、
が、 含まれています。
瓢箪に入れて、数日間を発酵させてから、
飲む場合、 この量は、減少します。
例えば、 瓢箪の中で、
４日間 、を経過すると、
０・４ mg ／ ｄＬ 、にまで、
減ってしまいます。
つまり、 牛乳、ヨーグルト、
牛の生き血、 から得られる、
日々の、 ビタミン Ｃ 、 への、
摂取量は、 せいぜいで、
１日に、 ３０ mg 、 程度。
厚生労働省の推奨量である、
１日に、 百 mg に、 到底に、
足りません❗。
＜ 極端に低い、 血中ビタミンＣ濃度 ＞ ;
マサイ族と、 居住エリアが重なり、
主に、 農耕生活を行う、バンツー族、
という、 人々がいます。
バンツー族員ら、は、 穀物、野菜、
など、 何でも、食べます。
ケニアの研究者が、
この二つの種族らの、 食生活、と、
血液への検査データらを比較検討した、
論文があります。
前述の、 マサイ族が飲む、 牛乳の、
ビタミンＣ含有量を調べたのも、
この論文です。
マサイ族 ; ２１人 、
バンツー族 ; ２４人 、 を対象に、
調べた論文のデータによると、
伝統的な食事をしている、
マサイ族員ら、 の、 血清での、
ビタミン Ｃ 、 の濃度は、
０・１６ mg ／ ｄＬ 、 です。
バンツー族員ら、では、
０・５６ mg ／ ｄＬ 。
厚労省の、
「 日本人の食事摂取基準 2015年 」、
は、 日本人へ、
１日に、 百 mg 、の、
ビタミン Ｃ 、への、 摂取を推奨し、
日本の大手の検査会社な、
エスアールエルは、
日本人の血清ビタミンＣ濃度の基準値を、
０・５５ 〜 １・６８ mg ／ ｄＬ 、
として、います。
つまり、 バンツー族では、
日本人の基準値の正常下限であり、
マサイ族に至っては、
極端に、 低い値❗ 、 ということです。
白血球の中に含まれる、
ビタミン Ｃ 、 の濃度でも、
マサイ族員ら、は、
バンツー族員ら、の、 半分以下だ、
と、 言います。
＜ なぜ、 マサイ族やイヌイットに、
壊血病が起きないのか ＞ ;
マサイ族、バンツー族、 ともに、
総じて、 身体に、異常は、ないそうです。
論文では、 結論として、
マサイ族の血清ビタミンＣ濃度が、
低い、 のは、
単純に、 食物から摂取する、
ビタミン Ｃ 、が、 少ないから、
と、 考えられる、 とし、
これほど、 低いのに、
（ ビタミン Ｃ 、の不足で起きる ）、
壊血病や貧血、 などは、 見られない、
理由については、
さらなる研究が、 必要 ❗ 、
と、 締めくくっています。
アラスカのイヌイットが、
生肉、生魚を主食とする、
伝統的食生活を送っていた頃は、
野菜と果物への摂取が、
極めて、 少なかった、
が為に、
ビタミン Ｃ 、への、 摂取不足による、
壊血病のリスクが、指摘されていました。
イヌイットのビタミンＣ摂取量は、
カナダの白人と比較して、
かなり、少量でした。
イヌイットの妊娠中の女性の、
平均での、 ビタミン Ｃ 、への、
摂取量は、
２８ mg ／ 日 、 で、
血清での、 ビタミン Ｃ 、 の濃度は、
０・２５ mg ／ ｄＬ 。
一方で、
カナダの全国の白人の妊婦になると、
それぞれ、 平均で、
百３３ mg ／ 日 、
１・０１ mg ／ ｄＬ 、 でした。
イヌイットの血清ビタミンＣ濃度は、
壊血病になる、 危険ラインの、
０・２ mg ／ ｄＬ 、 未満、の、
場合も、 多いのです。
しかし、 そういう、イヌイットには、
歯肉での出血が、高い率で、見られた、
そうですが、
死に至るような、 重症の、
壊血病が多発している、 という、
データは、 ありません❗ 。
壊血病は、 千４百年代な、１５世紀から、
１７世紀の、 大航海時代に、
ヨーロッパの船員たちの間に、
死者が続出して、 非常に恐れられた、
病でした。
ビタミン Ｃ 、と、 壊血病、との、
関係性が明らかになったのは、
１９３２年のことです。
血清ビタミンＣ濃度が、
同レベルに低い、 イヌイット、と、
マサイ族ですが、
イヌイットは、 歯肉での出血、への、
リスクが生じていた程度、
マサイ族にいたっては、
ビタミン Ｃ 、 の不足の影響が、
感じられない、 健康な状態でした。
イヌイットにおいても、
壊血病、の、 リスクは、 あるものの、
死者が出るような事態は、
ありませんでした。
＜ 糖質制限食の徹底で、
ビタミン Ｃ 、は、 少量で済む？ ＞ ;
大航海時代の船員たちに、
ビタミン Ｃ 、 の不足による、
壊血病の死者が続出した、
のに対して、
イヌイット、や、 マサイ族には、
それが、 無かった理由について、
私は、
「 糖質への制限食を実践している者は、
ビタミン Ｃ 、への、 必要量が、
少なくて済むのではないか 」 、 という、
仮説を持っています。
糖質への制限食を実践中の人は、
高血糖や、 高インスリン血症、 という、
酸化ストレス、の、 リスク、が、
極めて、少なくなります❗ 。
ビタミン Ｃ 、の、 主要な作用の一つは、
電子強盗らを差し止める、
抗酸化作用で、
体内の、 電子強盗、な、
『 活性 酸素 』、 を消去してくれます。
伝統的食生活を送っていた頃の、
イヌイット、や、 マサイ族は、
「 スーパー糖質制限食 」、
を実践している、 状態なので、
『 酸化 ストレス 』、 が、
極めて、 少なくなります。
結果として、
ビタミン Ｃ 、への、 必要量も、
糖質を食べている人たち ;
（ 大航海時代の、
白人の船員たちのような ）、
に比べると、
かなり、 少量で済んだ、
可能性が、あります。
全く、 健康な、 マサイ族と、
多少のリスクがある、 イヌイットの差は、
生活している環境からくる、
酸化ストレスの差が、 多少は、
あった、ため、かもしれません。
例えば、 イヌイットの暮らす北極圏は、
太陽からの強力な紫外線にさらされており、
紫外線は、 酸化ストレス、への、
リスクです。
＜ ビタミン Ｃ 、 の、 必須量を探ると、
人類の食生活史が、見えるかも… ＞ ;
あくまでも、 仮説ですが、
このように考察すると、
人類の本当の血清ビタミンＣ基準値は、
どの程度に設定すべきなのか、 という、
疑問が浮かびます。
本当の、 ビタミン Ｃ 、への、
摂取での必要量は、
どのくらいなのでしょう？。
人類員ら、が、 ７百万年の、
進化の過程らで、 一体に、
何を食べてきたのかを考察するのに、
人体で、 合成できない❗ 、
ビタミン Ｃ 、への、
必須量を考えることは、
非常に重要だ、 と、 思われます。
ヒトは、 アスコルビン酸 、への、合成能、
つまり、 体内で、 ビタミン Ｃ 、
を合成する機能を、
進化の過程で、 失いました❗ 。
アスコルビン酸 ;
『 ビタミン Ｃ 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 ;
、 を作り出す、 プロセスの中で、
重要な役割を果たす、 酵素 コウソ 、
な、 タンパク質 、である、
Ｌ - グロノラクトンオキシダーゼ 、
が、 霊長類と、 一部の哺乳類では、
突然変異により、 失われているのです。
その時期は、
３千５百万 〜 ５千５百万年前 、
と、 推定されています。
「 人類 」、 と、 一口にいっても、
人類史の中では、 多くの、「 種 」、の、
人類が、 生まれては、消え、
現在にて残っているのは、 現生人類 ;
（ ホモ・サピエンス ）、 だけです。
他の種も含めて、 人類は、 その、
すべてが、 ビタミン Ｃ 、
を合成できなかった、
と、考えられています。
それが為に、 すべての人類は、
野草や果実から、 ビタミン Ｃ 、
を摂取していたはずです。
現生人類においても、
伝統的食生活を営んでいた、
マサイ族や、イヌイット 、 以外は、
野草や果実から、 ビタミン Ｃ 、
を摂取していた、
と、 考えられます。
マサイ族やイヌイットの研究から、
糖質への制限食の実践者においては、
ビタミン Ｃ 、 の、 必要量が、
かなり、 少なくて済む、
可能性が見えてきた、
と、私は、考えています。
しかしながら、 我々は、
マサイ族員では、ありませんので、
現時点では、 糖質制限食を実践しつつ、
葉野菜、ブロッコリー、ゴーヤー、
などから、 しっかりと、
ビタミン Ｃ 、 を摂取する、
ことを推奨します。
☆ ビタミン Ｃ 、 の、 ３つの顔たち ;
続きは、 ブログ ;
『 夜桜や 夢に紛れて 降る、寝酒 』
、で❗