☆ ＮＡＤ ;
☆ ビタミン Ｂ３ 、 な、
ナイアシン❗ ;
５百種以上もの、 代謝らに必要❗ ;
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ 代謝員らの合体性の度合い、
による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;
タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、
補酵素 ホコウソ 、 な、
ビタミン 、か、
補因子 、な、 ミネラル 、
とは、
文字通りに、 『 合体 』、をする、
事により、
『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、
代謝員ら、 であり、
この代謝員らの合体性の度合い、
が、 一定以下である場合らにおいては、
どの、代謝、も、成されない❗ 。
人によって、
代謝員らごとの、合体性の度合い、
が、 異なる、 だけでなく、
同じ一人のヒトにおいても、
その、 代謝員らごとに、
合体性の、 能く、成され得る、
あり得る、度合いは、
異なり得る❗ 。
この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
代謝員ら、ごとの、
代謝を成す上で、 必要な、
合体性 、での、 あり得る、 度合い、
らの系でもある、
『 確率的 親和力 』、
らにおける、 不足性、らを、
より、 埋め余し得るような、
度合い、ら以上の、 度合い、らで、
必ず、 その一方に、
タンパク質、らを、 含む、
あるべき、 代謝員ら、 への、
飲み食いなどによる摂取ら、
を、 成し付ける、
事が、
人々が、 その命と健康性とを、
より、 確かに、 より、 能く、
成し得てゆく上で、
他の何よりも、
圧倒的に、 重要な事であり、
これの度合いを、 欠けば、欠く程に、
人々の命や健康性を、
より、よく、成すべき、
運動ら、や、 薬らに、
手術ら、などの、
あり得る、 効果らの度合いらは、
より、 小さくなり、
それが、 一定度合い以上に、
欠けてしまうと、
何をしても、 助からない、
状態に、 誰もが、成る❗ 。
どんな健康法も、 どんな治療も、
どんな薬も、 どんな手術も、
どんな運動も、
代謝員らごとの、
『 確率的 親和力 』、 らでの、
あり得る、 不足性ら、を、
埋め余し得る以上の、 度合いらでの、
あるべき、 代謝員ら、への、
飲み食いなどによる、 摂取ら、の、
質としての度合い、や、
量としての度合い、 を、
欠けば、 欠く程に、
より、 その人々の命や健康性を、
能く、成さしめる、 その、 あり得る、
効果らの度合いら、を、
より、 小さくされ、
それが、一定度合い以上に成れば、
誰もが、 必ず、 死に至る、
のであり、
癌 ガン 、などを、
我が身に成しても、
完治する人々が、成る、一方で、
再発させる人々が、 成る、のも、
この、 あるべき、度合いら
≒ つまり、
『 確率的 親和力 』、 らの、
あり得る、 不足性 、らを、
より、 埋め余し得る、 度合いら 、
での、
あるべき、代謝員ら、への、
飲み食いなどによる摂取ら、について、
より、 有り余らしめる、 のと、
より、 欠かしめる、 のと、の、
互いへの、 違いよう、 らに、
決定的な、 要因性ら、がある❗ 。
体に良い、とか、 健康に良い、
とか、 言われる、物らの内で、
本当に、 一定の効果らを成す、
物ら、が、 その、あり得る、
効果らの度合いを、 より、
余計に、 成す、事へも、
より、 成さない、 事へも、
あるべき、代謝員ら、への、
あるべき、度合いら、での、
摂取ら、が、 日頃に、
成し付けられ得てある、
事に、 より、 基本的で、
決定的な、 要因性があり、
左右性がある。
☆ 医師水野のブログ ;
ビタミン・ミネラル ;
ナイアシンで、お酒の強さが、７倍❗ ;
2019年9月7日 / 2019年9月9日 ;
まずは、 糖質オフと、お酒の強さから。
@ 助手くん ;
ハカセ❗、 糖質オフすると、
お酒に強くなるの？、 弱くなるの？。
@ ハカセ ;
実は、 両方の人がいるんじゃ・・。
@ 糖質オフで、 お酒に強くなる❗ ;
糖質オフする、という事は、
そのまま、 体内に入ってくる、
糖質 ;
≒ 『 ブドウ糖 』 ;
【 炭素 Ｃ６ ➕ 水素 Ｈ１２
➕ 酸素 Ｏ６ 】 、
、 の、 量が、 減ります。
赤血球には、 その細胞の内に、
ミトコンドリア 、が、 なく、
最低限の、 血潮の中の糖 ;
（ ブドウ糖 ＝ 血糖 ） 、
が、 必要です。
その最低限のブドウ糖は、
口から摂らなくても、
【 主に、 肝臓で、 成される 】 、
「 糖 新生 」、 をして、 作れます。
「 糖 新生 」、 というのは、
【 タンパク質らの各々への構成材な、
アミノ酸 、 などへの、 代謝らから 】 、
ブドウ糖、を、
肝臓で作り出す代謝、の事です。
（ ちょっとだけ、 ２つがある、
腎臓でも、 糖新生 、 が起こります ） 。
細かく言うと、 こうなります。
「 乳酸 ;
【 Ｃ３ ➕ Ｈ６ ➕ Ｏ３ 】 、
、
ピルビン酸 ;
【 Ｃ３ ➕ Ｈ４ ➕ Ｏ３ 】 、
、
プロピオン酸 ;
【 ＣＨ３ ＣＨ２ ＣＯＯＨ 】 、
、
アミノ酸 、 などから、
おおむね、 解糖を逆行して、
Ｄ-グルコース ;
≒ 『 ブドウ糖 』 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ１２ ➕ Ｏ６ 】 、
をつくる経路が、
糖新生 」 、 です。
www.sc.fukuoka-u.ac.jp外部サイト 3 users
糖新生
http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/gluconeo.htm
「 おおむね、 解糖を逆行 」、
というのは、
【 ブドウ糖、 を解体する 】 、
「 解糖 」、 という、 経路のうちの、
３箇所程で、
反対向きの代謝が、 できない、
ので、
この３箇所については、
迂回路的な代謝経路を通るためです。
で、 たとえば、
「 ピルビン酸 」 、 な、 ２分子を、
この、 「 糖新生 」、 に回すと、
「 ブドウ糖 」、 な、 １分子と、
「 ＮＡＤ 」、な、 ２分子ができます。
で、 この、「 ＮＡＤ 」、が、
アルコール ;
≒ 『 酒精 』 ;
【 Ｃ２ Ｈ５ ＯＨ 】 、
、
への、 分解に必要な、
「 補酵素 」、 というものです。
補酵素 ホコウソ 、 は、
タンパク質である、 酵素 コウソ 、な、
自体では、ない、けれども、
酵素を助ける働きをするものです。
≒
【 タンパク質な、 酵素、 と、
文字通りに、 合体をして、
補酵素、な、 ビタミン、 か、
補因子、な、 ミネラル、 かが、
タンパク質とともに、
特定の、 代謝、な、働きを成し合う、
ので、
その、 合体性の具合が、
一定度合い以上に、 良くないと、
その特定の、代謝は、成り立たない❗ 】 。
アルコール、への代謝を成す、
酵素 コウソ 、 と言えば、
有名なのが、 ２つ。
・アルコール脱水素酵素 。
・アルデヒド脱水素酵素 。
この２つですね。
この２つの酵素らの働きを助けるのが、
ＮＡＤ 、です。
というか、 ＮＡＤ 、 を、無しでは、
この２つの酵素らは、 働けません。
ＮＡＤ 、が無いと、
アルコールを分解できない❗ 。
つまり、 糖質をオフると、
糖新生が多く起きて、
ＮＡＤ 、 が、 多く作られ、
アルコールへの分解をしやすくなる、
ので、
お酒に強くなる❗ 、という事です。
私も、 糖質オフった時には、
お酒が、微妙に強くなりました。
しかし、 ワインを、 常には、 １杯が、
糖質オフの後には、 １ 〜 ２杯 、
といった程度でした。
元が弱いので、 微妙です・・（ 笑 ）。
これは、 上の２つの酵素らのうちの、
「 アルデヒド 脱 水素 酵素 」、
の、 働きが、 弱い、ためです。
この酵素の強さは、
遺伝によって、 決まっており、
「 強いー強い 」 遺伝子 ;
（ ＮＮ型 ) → お酒に強い ;
（ 顔色も、変わらない ） 。
「 強いー弱い 」 遺伝子 ;
（ ＮＤ型 ） → 飲んでれば、飲める ;
（ 顔は、赤くなる ） 。
「 弱いー弱い 」 遺伝子 ;
（ ＤＤ型 ）→ どうやっても、弱い 。
の、 ３パターンです。
私 ≒ 水野院長 、 の場合、
ワイン、を、１杯は飲めるので、
ＮＤ型でしょうが、 その１杯も、
鍛えに鍛えて、 何とか、 １杯なので、
かなり、 ＤＤ型に近い感じです。
さらに、 糖質オフで、ブーストしても、
調子の良い時に、 ２杯をイケるか、
どうか、いった有様でした・・。
控えめに言って、めっちゃ弱い（ 笑 ）。
この強いタイプの、
アセトアルデヒド脱水素酵素 ;
（ ＡＬＤＨ ２ ）、 の割合を増やす、
事は、 できません❗ 。
遺伝子で、 決まっており、生涯を、
固定です。
（ 遺伝子への組み換えでもしない限り ） 、
なんてこったっっ❗。
無理なのか❗ → 現代では、無理です・・。
分解力が強い酵素 ;
（ ＡＬＤＨ ２ ）、 の割合は、
一生を、 同じ。 増やせない。
なお、 ２つの組み合わせなのは、
遺伝子である、 ＤＮＡ ;
≒
【 タンパク質から成る、
『 デオキシリボ 核酸 』 】 、
が、
二重鎖の、 螺旋 ラセン 、 な、構造、
つまり、 ２本、が、 あるためです。
２本の同じくらいの位置に、
それぞれが、 遺伝子になっている、
場所があります。
ですので、 この遺伝子も、
２つから成る、組み合わせになっています。
日本人の、 この遺伝子の割合は、
諸説があり、定まっていませんが、
「 どうやっても、弱い 」、 態譜 タイフ ;
『 タイプ 』 、
は、
４ 〜 １０ ％ 程度 、
と、 言われています。
この説明が、 何と、
国税庁のサイトにもありました。
www.nta.go.jp外部サイト
https://www.nta.go.jp/about/organization/tokyo/sake/seminar/h19/02/02.htm
酒税課の課長さんが書いているようです。
なるほど。
キリンさんのサイトにも、
分かりやすい説明があります。
キリン株式会社外部サイト 3 users
https://www.kirin.co.jp/csv/arp/proper/criterion.html
お酒に、 「 強い 」、 「 弱い 」、
は、 遺伝による、
生まれつきの体質によるものです。
自分の体質を知り、
周囲にも、知ってもらい、
体質に応じた飲み方を守っていく、
ことが、大切です。
で、 次は、 糖質オフで、
「 逆に 」、 お酒に弱くなる、
態譜の人について。
@ 糖質オフで、お酒に弱くなる❗ ;
そう、通常なら、 糖質オフすると、
ＮＡＤ 、が増えて、
２つの、 アルコール、 への分解に関わる、
酵素らをお助けするので、
お酒に強くなります。
ですが、 確かに、 糖質オフると、
お酒に弱くなる人達がいます。
一見、不思議ですね。
しかし、 これは、ごく当たり前です。
一言で表せば
「 単なる栄養不足 」。
これに尽きます。
糖質オフで、 お酒が弱くなる人は、
「 単なる栄養不足 」。
そう、典型的なのが、 日本人に多い、
「 タンパク質の不足 」、
「 鉄の不足 」、 です。
タンパク質での不足があれば、
補酵素の、 ＮＡＤ 、 どころか、
酵素 コウソ 、 自体にも影響します。
酵素は、 摂取した、
タンパク質から作られます。
鉄での不足があると、
エネルギー、への、 代謝に、 かならず、
通る、
【 細胞ごとの内側の、 更に、
ミトコンドリア 、ごとの内側で、
成される、 代謝らの系である 】 、
「 ＴＣＡ 回路 」 ;
『 クエン酸 回路 』 、
と、
「 電子伝達系 」、
の両方で、 代謝が、 ストップします。
さらに、 この、「 タンパク質の不足 」、
や、 「 鉄の不足 」、 の人に限って、
糖質オフする時に、
「 植物性 神話 」、 を、
併用してしまいます。
つまり、 野菜や大豆、 などに、
走ってしまい、
タンパク質の不足、と、
鉄の不足が、 さらに進みます❗ 。
この結果にて、 「 単なる栄養不足 」、
が、 ひどくなり、
お酒に、弱くなります。
細かい話は、 いくらでもできますが、
「 タンパク質の不足 」、 だけでも、
代謝らの全体に、 悪影響が出ますので、
あまり、 細かく話しても、
しょうがありません。
タンパク質の不足だけで、
アレも、コレも、アウトです❗ 。
さらに、 「 鉄の不足 」、も、
重なっている人が、 多いので、
「 エネルギー、への、 代謝 」 、
らの、 全体が、 アウトです。
「 ＴＣＡ 回路 」、 と、
「 電子伝達系 」、 が、 ダウン、
だけでも、 充分です。
広範囲に、 停電、みたいな感じです。
元からの、 「 タンパク質での不足 」、
と、 「 鉄での不足 」、 や、
さらに、 「 間違った、
植物メインの、 糖質オフ 」、 によって、
お酒に弱くなります。
もちろん、 代謝が崩れれば、
お酒にも弱くなるので、
他の、 ビタミンや、ミネラルの不足でも、
お酒に弱くなります。
タンパク質での不足は、
タンパク質への摂取で、改善できます。
鉄での不足は、
鉄への摂取で、改善できます。
ビタミン・ミネラルの不足も、
ビタミン・ミネラルを摂れば、
改善できます。
でも、「 アルデヒド 脱 水素 酵素 」、
の強さは、 遺伝子によって決まっており、
生涯を、 固定です。
じゃぁ、強くなれないね・・。
と思ったら、さにあらず。
ここで、 冒頭の、
「 ＮＡＤ 」 、 が出てきます。
ＮＡＤ 、 を、 イッパイにすれば、
アルコール、への、 酵素、な、
２つを助けまくって、
お酒に強くなるんじゃ？❗。
そう、これ、 正解です。
ＮＡＤ 、を、 いっぱいにすれば、
お酒に強くなる。
どうやって、
ＮＡＤ 、を、 いっぱいにするの？
これ、日本語名が、
「 ニコチン アミド アデニン
ジ ヌクレオチド 」 、 です。
長い。
医学生が泣かされる長さです。
ここ、テストに出ます。出ました。
長過ぎるので、 区切ると、
「 ニコチン・アミド・アデニン
・ジ・ヌクレオチド 」 、 です。
ニコチン？、 アミド？。
そう、 ナイアシンは、 体内で、
この、 ＮＡＤ 、 に変換されます❗ 。
かの有名な、 「 ビタミン Ｂ３ 」 ＝
「 ナイアシン 」 、 です。
私が、 常々に、 「 最強のビタミン 」、
と、 呼んでいる、 あの、
「 ナイアシン 」、 です❗ 。
ナイアシンは、 最強のビタミン❗ ;
（ と、 水野が、勝手に言っている ）。
ところが、これを、 食べものでいえば、
ナイアシン、な、 自体を摂るか、
トリプトファン、の、 ６０分の１、から、
ナイアシン 、 を作るか、
という事でしか、 ゲットできません。
@ 足りないと、 うつ病にも成る、
『 セロトニン❗ 』 、 も、
その、 一つ分の量と質の度合いを成す、
のに、
その、 ６０倍、の、量の度合いの、
トリプトファン、 を、必要とする❗ 。
どうにかして、
ナイアシン 、 を多く摂れば、
ＮＡＤ 、も増えまくって、
お酒も代謝できる❗ 、 という事です。
実際、ナイアシンは効くの？。
めっちゃ効きます。
繰り返します。
めっちゃ効きます。
「 気のせいか、効いてるような・・ 」、
的な、 ウコンとかの、
他のサプリメントとは、
全く、違う次元で、効きます❗ 。
ナイアシンのお酒の強さに対する効果は、
ウコンなどとは、別次元❗ 。
私の場合、なにせ、７倍です。
お酒の強さ。
水野は、 ナイアシンで、お酒の強さが、
最大で、７倍に❗ 。
・・冷静になって見ると、何のことやら、
と、 我ながら思いますが、
純然たる事実です。
目撃者も、ちゃんと、５人以上がいます。
いつも、 ワイン、の、 １杯で、
ダウンの私が、 ナイアシンで、 ７杯、
イケました。
このミクニマルノウチさんの時ですね。
低糖質フレンチコース@丸の内
酔ってる写真の時が、６杯目の時点です
（ 笑 ）。
具体的には、 １時間に、
ナイアシン ; １千 ｍｇ ;
つまり、 １ グラム 、
と、
ビタミン Ｃ ; １千 ｍｇ 、
づつを、
２回 、 を飲んでから、 出陣しました。
ついでに、 帰宅後も、
「 追いナイアシン 」 、 で、
もう１セットの、 ナイアシン ;
１千 ｍｇ 、 と、
ビタミン Ｃ ; １千 ｍｇ 、
を飲んで、 翌日も、スッキリでした。
「 追いナイアシン 」、 も、
効果があります。
糖質オフだけでも、 翌日の、
２日酔い、や、 胃もたれは、
なくなりますが、
「 追いナイアシン 」、 で、 さらに、
別次元のスッキリさ加減になります。
「 追いナイアシン 」、 とは、
飲酒後に、 ダメ押しで、
ナイアシンを摂る事。
本日 ; （ ２０１９年９月７日に、
水野が勝手に命名 ） 。
@ ナイアシンは、 超不足しがち ;
で、 このナイアシンなんですが、
めっちゃ不足する、 ビタミンです。
ビタミンは、 分子が小さい程、
大量に、 必要になります。
その点では、 ビタミン Ｃ ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 、
と、
ナイアシン ;
【 Ｃ６ Ｈ５ Ｎ Ｏ２ 】 、
、
の、 分子は、 ともに、
めっちゃ小さいです。
そして、 ビタミン Ｃ 、
と、 ナイアシン、 は、
必要量が、 めっちゃ多いです。
さらに、 ビタミン Ｃ 、 も、
ナイアシンも、
【 水へ溶けて、
２つがある、 腎臓たちで、
処理されるべくもある 】 、
「 水溶性 」 、な、 ビタミンです。
他の、 【 脂員 ヤニン 、へ溶けて
肝臓で、 処理されるべくもある 】 、
脂溶性、な、 ビタミン 、 のように、
体内に、蓄えられません。
必要量が多く、蓄えられない、
という事です。
つまり、 毎日のように、
多めに摂る必要があります。
続きは、 ブログ ;
『 夜桜や 夢に紛れて 降る、寝酒 』、
で❗。