☆ 酒への代謝ら、と、糖 、 に、
潜水艦のような、 糖への運び員ら❗
☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;
三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;
☆ 代謝員らの合体性の度合い、
による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;
タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、
補酵素 ホコウソ 、 な、
ビタミン 、か、
補因子 、な、 ミネラル 、
とは、
文字通りに、 『 合体 』、をする、
事により、
『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、
代謝員ら、 であり、
この代謝員らの合体性の度合い、
が、 一定以下である場合らにおいては、
どの、代謝、も、成されない❗ 。
人によって、
代謝員らごとの、合体性の度合い、
が、 異なる、 だけでなく、
同じ一人のヒトにおいても、
その、 代謝員らごとに、
合体性の、 能く、成され得る、
あり得る、度合いは、
異なり得る❗ 。
この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、
で、 言う所の、
代謝員ら、ごとの、
代謝を成す上で、 必要な、
合体性 、での、 あり得る、 度合い、
らの系でもある、
『 確率的 親和力 』、
らにおける、 不足性、らを、
より、 埋め余し得るような、
度合い、ら以上の、 度合い、らで、
必ず、 その一方に、
タンパク質、らを、 含む、
あるべき、 代謝員ら、 への、
飲み食いなどによる摂取ら、
を、 成し付ける、
事が、
人々が、 その命と健康性とを、
より、 確かに、 より、 能く、
成し得てゆく上で、
他の何よりも、
圧倒的に、 重要な事であり、
これの度合いを、 欠けば、欠く程に、
人々の命や健康性を、
より、よく、成すべき、
運動ら、や、 薬らに、
手術ら、などの、
あり得る、 効果らの度合いらは、
より、 小さくなり、
それが、 一定度合い以上に、
欠けてしまうと、
何をしても、 助からない、
状態に、 誰もが、成る❗ 。
どんな健康法も、 どんな治療も、
どんな薬も、 どんな手術も、
どんな運動も、
代謝員らごとの、
『 確率的 親和力 』、 らでの、
あり得る、 不足性ら、を、
埋め余し得る以上の、 度合いらでの、
あるべき、 代謝員ら、への、
飲み食いなどによる、 摂取ら、の、
質としての度合い、や、
量としての度合い、 を、
欠けば、 欠く程に、
より、 その人々の命や健康性を、
能く、成さしめる、 その、 あり得る、
効果らの度合いら、を、
より、 小さくされ、
それが、一定度合い以上に成れば、
誰もが、 必ず、 死に至る、
のであり、
癌 ガン 、などを、
我が身に成しても、
完治する人々が、成る、一方で、
再発させる人々が、 成る、のも、
この、 あるべき、度合いら
≒ つまり、
『 確率的 親和力 』、 らの、
あり得る、 不足性 、らを、
より、 埋め余し得る、 度合いら 、
での、
あるべき、代謝員ら、への、
飲み食いなどによる摂取ら、について、
より、 有り余らしめる、 のと、
より、 欠かしめる、 のと、の、
互いへの、 違いよう、 らに、
決定的な、 要因性ら、がある❗ 。
☆ ドクター江部の糖尿病徒然日記 ;
お酒は、 血糖値を上げるのか、
それとも、 下げるのか。
2019／ 9/8 18:16 14 - ;
【 19／ 9/6 ;
お酒と血糖値の記事です
お酒は、血糖値を上げるのか、
それとも、下げるのか
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100015/082200061/
タイムリーな話題の記事です 】 ;
こんにちは。
匿名さんから、 日経グッディの、
「 お酒と血糖値 」、 に関する、
記事の情報をコメント頂きました。
ありがとうございます。
ビール、と、 白ワイン、ジン、
水 、 を飲んだときの、
血糖値への影響を調べた研究
（ Am J Clin Nutr. 2007;85(6):1545-51. ）を、
北里大学 北里研究所病院
糖尿病センター長の、
山田悟医師が、解説しておられます。
とても、参考になります。
同一のエネルギーの、
「 各お酒・各食材 」、 を、
健常者たちに供給しての、実験です。
① 健常な大学生、 男性; ７名、
女性; ３名で、 実験。
まずは、 ビール、白ワイン、ジン、
そして、 同じ、
エネルギー量になるように合わせた、
『 食パン 』、 を、
それぞれを、 単体で摂取して、
血糖値が、どのくらいを上がるか、
を検証しています。
その結果は、
最も、 血糖値が上がるのが、 食パン、
次いで、 『 ビール 』、 で、
白ワイン、と、 ジン 、 によっては、
ほとんど、 血糖値を上げていません。
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100015/082200061/?P=4
ほぼ、 それぞれの食品の、
糖質の含有量に応じて、
血糖値が上昇しています。
糖質の量は、 食パン ＞ ビール ＞
白ワイン ＞ ジン 、 の順に、
多くなります。
② 健常な大学生、 男性; ５名、
女性; ５名で、 実験。
次の実験では、さらに、
『 食パン ➕ 水 』、
『 食パン ➕ 前出の各お酒 』、 の、
組み合わせで、
検証しています。
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100015/082200061/?P=4
結果にては、 最も、血糖値を上げたのは、
『 食パン ➕ 水 』、 でした。
食パンとお酒の組み合わせは、
その全てが、 『 食パンと水 』、 より、
血糖値が、 上がりませんでした❗ 。
すなわち、 アルコール （ お酒 ） ;
【 Ｃ２ ➕ Ｈ５ ➕ ＯＨ 】
、
と一緒に、 糖質を摂取すると、
血糖値の上昇が抑えられた、
という、 結果です。
③ 健常な大学生、 男性; ８名、
女性; １０名で、 実験。
３つ目の実験では、 糖質
（ マッシュポテト ）、 を摂取する、
１時間前に、
水と前出のお酒を摂取した場合に、
血糖値が、 どう変化するか、
を検証しています。
すると、 水 Ｈ２Ｏ たち 、 以外の、
アルコール、 では、 その全てで、
血糖値の上昇が、 水より、 低い、
という、結果になりました。
https://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/14/091100015/082200061/?P=5
これらな実験らで検証された、
結果な事らに基づけば、
食前酒でも、 食中酒でも、
アルコールを摂取していれば、
糖質を食べても、血糖値の上昇が、
ある程度は、 抑制される、
という、 結論となります。
左党には、とても嬉しい結論ですね。
山田医師も述べておられますが、
血糖の上昇が、低いのは、
アルコールが、 糖新生を抑制している、
可能性が高い、 と、 思われます。
@ 『 糖 新生 』は、
人々の体の肝臓、 などが、
ブドウ糖では、ない、
タンパク質らへの構成材、な、
アミノ酸 、など、から、
ブドウ糖 ;
【 Ｃ６ ➕ Ｈ１２ ➕ Ｏ６ 】 、
を、 作り出す、 代謝な働き ❗ 。
＜ アルコール、と、 血糖の低下作用 ＞ ;
上述のように、 アルコールには、
血糖を低下させる作用があります。
しかし、 個人差が大きいので、
( A ) グラム 、 の、 アルコールが、
血糖値を、 ( B ) mg 、
を低下させる、
というように、 一律には、 いきません。
エネルギーへの源としては、
[ アルコール→ 糖質→ 脂質→
タンパク質 ] 、 の順で、 利用されます。
焼酎、ウィスキー、 などの、
蒸留酒には、
糖質は、 含まれていない❗ 、
ので、
血糖は、 全く、上昇しません❗ 。
しかし、 アルコールを摂取すると、
人体に対する、 毒物 、と、みなされて、
優先的に、 肝臓で、分解されます、
ので、
その間は、 ビタミン、 な、
同じ、 補酵素 ホコウソ 、 を使う、
『 糖 新生 』、 が、
ブロックされてしまいます。
従って、
アルコールを摂取すると、
結果として、
肝臓、での、 糖新生を抑制する、
こととなります。
血潮の中の、 アルコール、 の、
濃度が上昇している間は、
糖新生は、 ブロックされる、
ので、
個人差が、大きい、 と、 思いますが、
酒を飲んでいる最中は、
血糖値が下がる人もいる、
と、 思います。
また、一定量以上の、
アルコールを摂取すれば、
肝臓の、 夜間での、
糖新生は、ブロックされ、
翌朝の早朝での、 空腹な時の、
血糖値は、下がる、
可能性が高いです。
アルコール、の、
血糖を低下させる作用については、
個人差が、 大きい、 ので、
ご注意ください。
なお、 ＳＵ剤を内服中の、糖尿人や、
インスリン 、 を注射中の糖尿人は、
過度のアルコール、への摂取により、
糖新生が阻害されると、
低血糖になりやすいので、
要注意です。
正常人でも、 空きっ腹で、
大量のアルコールを摂取すれば、
低血糖になる可能性も、あります。
＜ アルコールの適量 ＞ ;
世界がん研究基金 2007年の勧告では、
アルコールの推奨量は、
男性は、 １日に、 ２杯、
女性は、 １日に、 １杯まで、
と、しています。
１杯は、
アルコール ; １０ ～ １５ グラム 、
に相当します。
米国糖尿病学会は、
アルコール ; ２４ ｇ
( ３０ mｌ ) ／ 日 、 を、
食事と共に摂る程度なら、
適量 、 としていますが、
ビール （ ５ ％ ）、 なら、
６百 ml 。
ワイン （ １５ ％ ） 、 なら、
２百 ml 。
ウイスキー （ ４３ ％ ）、 なら、
７０ ml 。
焼酎 （ ２５ ％ ）、 なら、
百２０ ml 。
糖質 ゼロ 発泡酒 （ ４ ％ ）、 なら、
７５０ ml 。
に相当します。
＜ アルコールのリスク ＞ ;
世界がん研究基金の、 2007年の勧告で、
アルコール 、への摂取は、
「 口腔・咽頭・喉頭がん、食道がん、
大腸がん （ 男性 ）、 乳がん 」、 への、
確実な、 リスクであり、
「 肝臓がん、 大腸がん （ 女性 ） 」、
への、 リスクとなるので、
要注意です。 (→ο←)
それから、
過度の、 アルコール 、への摂取は、
肝細胞の内での、
脂肪酸 、からの、
中性脂肪の、
過剰な合成を引き起こします❗ 。
その一部らは、 肝臓の外へ分泌されて、
高中性脂肪血症、への原因となり、
一部らは、 肝細胞の内に蓄積されて、
脂肪肝、への原因となります。
ドクター江部の糖尿病徒然日記
血糖への調節のシステム。
空腹時・食後。正常人・糖尿人。
糖質あり・なし。
2019／ 9/9 17:26 11 -
【 19/9/9 ; 西村典彦 ;
食事に由来の糖への代謝と、
血糖値の関係について ;
食事に由来の糖への代謝について、
教えて頂きたいことがあり、
連投させて頂きました。
アルコール 、への摂取で、
血糖値が上がりにくくなる事は、
私も、しばしば経験しますが、
食事に由来の糖は、 まず、
腸から、 門脈を経由して、
肝臓に運ばれる、 と、思います。
この時点で、 抹消の血糖値は、
上がっていないはずです。
その後に、 食事に由来の糖は、
どうなるのでしょうか。
糖新生が抑制されて、
血糖値が上がらない、 と考えると、
抹消には、 糖新生で産生された、
糖が運ばれている、 と、 解釈できます。
食事に由来の糖は、 代謝され、
一旦は、 グリコーゲン、 などになり、
肝臓に蓄えられるのでしょうか。
肝臓での代謝をスルーして、
抹消に送られるのであれば、
糖新生が抑制されても、
血糖値は、上がるような気がします。
もしくは、 血糖値に影響しているのは、
食事に由来の、
スルーした直接の、 糖 、 たちよりも、
糖新生で産生された、
糖の影響が、 はるかに大きい、
と言う事でしょうか 】 。
続きは、 ブログ ;
『 夜桜や 夢に紛れて 降る、寝酒 』、
で❗。