☆ 医師水野のブログ ;
鉄不足で、 糖質に依存？ ;
2019年 8月24日 / 2019年 8月25日 ;
☆ エネルギーになる、 栄養素は、
３つ❗ ;
人間にとって、 エネルギーにできる、
栄養素は、 ３つです。
よく、 ３大栄養素と言われる、
「 タンパク質 」、「 脂質 」、
「 糖質 」 、 です。
では、 この、３つは、 どのように、
【 エネルギー 】
≒
【 物、 を、 ある一つの向きへ、
動かす、 物理学的な意味での、
『 仕事 』 、 を成す、
能力 】 、
になるのでしょうか？ ;
【 タンパク質 】
≒
【 色々な、 アミノ酸たちから成る、
物ら、 であり、
アミノ基 、 な、 ＮＨ２ 、
と、
カルボキシル基、 な、
ＣＯＯＨ 、
とを、 必ず、
その身柄に帯びて成る、 物ら 】
、は、 一旦は、
『 ブドウ糖 』
≒ 『 Ｃ６ ➕ Ｈ１２ ➕ Ｏ６ 』 、
にされてから、
エネルギー 、 になります
（ 糖原性 アミノ酸、 の場合 ） 。
タンパク質 → ブドウ糖 →
『 ＴＣＡ 回路 』
≒
【 細胞ごとの内側に、
一個から、 数百個 ❗ 、 以上は、
あって、 自らの成す、 エネルギー、
により、 自らを、動き回らしめ得もする、
『 ミトコンドリア 』、 の、
その、 内側で、 成される、
代謝ら、から、成る、
『 クエン酸 回路 』 】 →
【 同じく、 その、 ミトコンドリア、
の、 より、 内側な、 膜の所で、
成される、 代謝ら、から、成る 】、
『 電子 伝達 系 』 →
エネルギー
≒
【 正確には、 エネルギー 、を、
放つ、もとな、 物資である、
アデノシン ３ 燐酸 リンサン 、
な、 ＡＴＰ 、 たちを、
アデノシン ２ 燐酸 、 な、
ＡＤＰ 、 たちの各々へ、
燐酸の１分子、 な、
『 Ｈ３ Ｐ Ｏ４ 』 、 を、
くっ付ける事において、
作り出す 、 ものであり、
その時々には、
ミトコンドリア 、の、 その、
より、 内側な膜の所に、
居並んである、
タンパク質から成る、
酵素 コウソ 、 である、
『 ＡＴＰ 合成 酵素 』 、たちが、
水車のように、 回転をさせられる、
と、共に、
そのエネルギーにより、
燐酸の１分子、な、
『 Ｈ３ Ｐ Ｏ４ 』 、 を、
ＡＤＰ 、たちの各々へ、
くっ付ける、
事で、
ＡＴＰ 、 たちの各々が、
合成される❗ 】 。
☆ 同じく、 細胞ごとの、
内側において、 成される、
代謝ら、から成る、
エネルギーへの基な物資を成す、
系であっても、
ミトコンドリア 、らの外側な、
その、細胞の内側で、 成される、
代謝ら、から成る、
『 解糖系 』、 では、
ＡＴＰ 、 たちへの生産が、
ミトコンドリア 、らの各々で、
成され得る、 代謝ら、により、
成される、
ＡＴＰ 、 たち、への生産に対して、
十数分の一 、ほどの度合いでしかなく、
甚だしく、
エネルギーらを成し得る、
効率が悪い❗。
鉄分、と、タンパク質ら、への、
摂取らを、 より、 欠いてしまう、
事は、
より、 あり得る、 電子伝達系ら、
などの、 成る、度合いらを減らし、
より、 甚だしく、
エネルギー、らを成す、
効率性のとぼしい、
解糖系らへの依存性を余計に成す、
事を意味し、
それは、
その主の体や精神系での不調ら、
を、 当然に、 より、余計に、
成す、向きへ、 余計な、 圧力をかける、
事も、意味する❗ 。
・・タンパク質が分解されてできる、
「 ケト原性 アミノ酸 」、 の場合は、
『 ケトン体 』、 に変換され、
エネルギー 、 になります。
糖質、 への代謝らは、
タンパク質への続きと、 同じです。
糖質 → ＴＣＡ 回路 →
電子伝達系 → エネルギー
（ ＡＴＰ ） 。
脂質は、 こう代謝されます。
脂質 → ＴＣＡ 回路 →
電子伝達系 → エネルギー
（ ＡＴＰ ）。
という事で、
ザックリと、まとめると、
こうなります。
３大栄養素 → ＴＣＡ 回路 →
電子伝達系 → エネルギー
（ ＡＴＰ ） 。
そう、 【 ミトコンドリアら、の、
どれ彼の内側で、 成される、
代謝ら、から、成る、系である 】 、
「 ＴＣＡ 回路 」 、 と、
「 電子 伝達 系 」 、 という、
代謝な経路らを通って、
エネルギー 、 になります。
この、 「 ＴＣＡ 回路 」、と、
「 電子 伝達 系 」、 は、
３大栄養素らに共通の、
代謝な経路です。
「 ＴＣＡ 回路 」 、と、
「 電子 伝達 系 」、 が存在するのは、
人体の各細胞の中にある、
「 ミトコンドリア 」 、
という物の中です。
ミトコンドリアは、 いわば、
細胞内の、
「 発電所 」、 のような物です。
ミトコンドリアは、
細胞内の発電所。
効率よく、エネルギーを作り出す。
@ ミトコンドリアって？ ;
『 ミトコンドリア 』、は、
大きさが、 直径は、 ０・５ μm
マイクロ・メートル 、 ほど
（ 最大級のものは、 １０ μm ）、
のもので、
細胞の１個の中に、 何と、 平均で、
３００ 〜 ４００個、 も、
存在しています。
人では、 肝臓、 腎臓、 筋肉、
脳、 などの、
代謝が活発な、 細胞の中には、
数千個もの ❗ 、
ミトコンドリア 、が存在します。
また、 ミトコンドリアは、
人の全体重の、
１０ ％ 程度 、 を占めます。
細胞の中に、
ミトコンドリア 、 が、 無いのは、
１種類のみ、
「 赤血球 」 、 のみが、
その細胞内に、
ミトコンドリア 、 を持っていません。
他の、 「 全細胞 」、 の中に、
ミトコンドリア 、 があります。
@ ＴＣＡ回路と電子伝達系 ;
さて、 この細胞内の発電所、な、
ミトコンドリアの中で行われる、
代謝な、 経路である、
「 ＴＣＡ 回路 」、 と、
「 電子 伝達 系 」 、 との、
２つに話を戻します。
この２つの代謝経路らは、 どちらも、
鉄 Ｆｅ 、 を必要とします。
「 ＴＣＡ 回路 」 、 では、
「 鉄-硫黄 クラスター タンパク質
（ コハク酸 脱水素 酵素 、 など 」、
という、 各種の、
タンパク質、な、 酵素 コウソ 、
が働きますが、 その名の通りに、
この酵素には、 鉄 、 が必要です。
「 電子 伝達 系 」、 にも、
電子を輸送する、
「 ヘム 酵素
（ シトクロム P ４５０ オキシダーゼ 、
など 」、 に、
鉄 、 が必要です。
鉄、での、 不足性があると、
「 ＴＣＡ 回路 」 、 と、
「 電子 伝達 系 」 、 との、
両方ともが、 きちんと、 働きません。
つまり、 ３大栄養素から、
エネルギーを効率よく作る事が、
出来なくなります。
という事で、 鉄が不足していると、
（ 赤血球をのぞく ）、
「 全身の細胞 」 、 の内で、
エネルギーを、 効率よくは、
作れません。
@ 鉄不足は、
全身でのエネルギー不足を引き起こす。
では、
鉄不足の時の、 エネルギー源は？ ;
鉄不足になると、
３大栄養素の、 ３つともから、
効率よく、
エネルギーが、 作れません。
しかし、 そんな時でも、 唯一に、
エネルギーを取り出す方法があります。
それが、 「 解糖系 」 、 です。
鉄不足でも動かせる、代謝経路は、
「 解糖系 」 、 だけ。
糖質だけには、
「 解糖系 」、 という、
もう１つの代謝経路があります。
糖質 → 解糖系 → エネルギー
（ 少量 ） 。
これは、 細胞の中でも、
「 ミトコンドリア 」、 ではない、
「 細胞質 」、 という部分で、
成し行われる、 代謝経路です。
@ 解糖系のデメリット❗ ;
【 ブドウ糖らの各々を、
真っ二つにして、 その水素 Ｈ 、
の、 ２個ずつ 、を、それらから、 去った、
構造な物である、
『 ピルビン酸 』
≒ 『 Ｃ３ ➕ Ｈ４ ➕ Ｏ３ 』 、
らを成す、 代謝ら、などから成る、
系、 な 】、
「 解糖系 」、 は、
鉄不足でも、動かせる、
唯一の、 エネルギーを作る事のできる、
代謝経路です。
しかし、 デメリットが、大きく、
３つ、が、 存在します。
@ ＜ 解糖系のデメリット ＞ ;
・エネルギー、の作成の後に、
【 乳酸 】
≒ 『 Ｃ３ ➕ Ｈ６ ➕ Ｏ３ 』 、
≒ 【 ブドウ糖、を、 真っ二つにした、
構造を、 自らに成してある物 】 、
が、 残り、
身体が、 より、 電子強盗だらけな、
『 酸性 』 、 になる❗ 。
・熱を作れないので、
体温が下がる❗ 。
・エネルギーらを成す、
効率が、とても低い❗ 。
@ 解糖系が残す、 「 乳酸 」、
という、 厄介な置き土産❗ ;
「 解糖系 」、 が働く事で、
「 乳酸 」、 というものが、
残ります。
よく、 筋肉を使った後に残る、
あの、 「 乳酸 」、です。
残った、 「 乳酸 」 、 は、
肝臓で、 エネルギー
（ ＡＴＰ ）、 を使って、
『 ブドウ糖 』、 へ戻すべき、
必要性があります。
（ この代謝経路は、
『 コリ 回路 』 、 といいます ）。
解糖系では、
厄介な置き土産をすらも処理するのに、
エネルギーを使う、ハメになります。
借金して、
現金を前借りしているようなものです。
後々に、 ツケを払う必要があります。
ツケを払ってでも、
「 乳酸 」、 を処理しないと、
身体が、 酸性になり、
他の代謝らすらも、
きちんと、働かなくなります。
解糖系が働くと、 できる、
「 乳酸 」、 は、
代謝の、「 負債 」。
後々に、 エネルギーを使って処理する
（ ブドウ糖 、 に戻す ） 、
事になる。
身体が酸性になり過ぎるのを、
「 アシドーシス 」 、
と、 いいます。
アシドーシスは、 進行すると、
ダルさが出現し、食事が取れなくなり、
嘔気・嘔気が出て、 痩せて、
さらに進行すると、 倒れて、
命も失います❗ 。
@ 「 解糖系 」、 は、 熱を、
あまり、作り出さない❗ ;
解糖系の３つのデメリットのうちの、
１つな、「 乳酸による酸性化 」、
を説明しました。
@ ＜ 解糖系のデメリット ＞ ;
効率の低い、 「 解糖系 」、 では、
代謝中に、 熱を、
あまり、 作り出しません❗ 。
体温が下がると、やはり、
全身の他の代謝らも、
活発では、なくなってしまいます。
≒ タンパク質な、 酵素 コウソ 、
と、 ビタミン 、か、 ミネラル 、
か、 が、 合体して、 初めて、
成され得る、 代謝 、らは、 一般に、
体温が、 ３７度の場合に、
最も、 能く、 成され得る、
という。
・・例えば、
免疫細胞の活性も下がるので、
免疫力が低下し、
感染症にかかったり、 毎日に、
【 どんなに、 健康な、人の、
体内でも、 数百個以上は 】 、できる、
癌細胞を処理しづらくなってしまいます。
癌による、 「 悪液質 」、
という状態が、 まさに、この、
「 解糖系 」 、 によって、
引き起こされる状態です。
癌細胞では、 細胞内の発電所、な、
ミトコンドリアの機能が、 停止され、
ひたすらに、
「 解糖系 」 、 らだけが、 動きます。
近年の癌細胞の増加は、
栄養不足の中で、 ただ、 ひたすらに、
大量な、 糖質を処理するために、
細胞が適応した結果、な、現象ら、
とも、 考えられます。
（ 現代の日本人たちは、
大量の糖質により、
ビタミン・ミネラル・タンパク質、
が、 欠乏しており、 その中で、
大量に、 糖質を摂っている ） 。
そして、解糖系が働きまくると、
その結果にては、 体温が低下し、
身体は、 酸性になってしまいます。
@ 解糖系は、 どのくらいに、
効率が低いの？ ;
解糖系の最後のデメリット、
「 効率の低さ 」、 について。
解糖系は、 糖 、から、
エネルギーを作り出せる経路です。
エネルギーは、 人体では、
「 ＡＴＰ 」 、 というものの、
分子の数で、表されます。
食べた栄養を、
「 ＡＴＰ 」 、 たちにすれば、
エネルギーとして使える状態になる、
という事です。
ミトコンドリア内で行われる、
「 効率の良い 」、 代謝、 つまり、
「 ＴＣＡ 回路 」 、 と、
「 電子 伝達 系 」、 を使った、
代謝 、らでは、 こうなります。
ブドウ糖、な、 １分子 →
ＡＴＰ 、 な、 ３８分子 ❗ 。
そして、 細胞質で行われる、
「 非効率な 」、 代謝、つまり、
「 解糖系 」、 を使った、 代謝では、
こうなります。
ブドウ糖、な、 １分子 →
ＡＴＰ 、 な、 ２分子 ❗ 。
実に、 １９分の１ しか ❗ 、
ＡＴＰ 、を作り出す事が、
できません。
イメージとしては、
鉄不足では、
発電所を動かせないので、
一般人が、 何とか、
自家発電するような感じです。
３種類のエネルギー源のうちの、
１種類をしか使えず、
その効率は、 １９分の１しかなく、
しかも、 産業廃棄物が残る、
という。
まとめるこうなります。
鉄不足があると、
「 糖質 」、 からしか、
エネルギーが作れず、 しかも、
その効率は、
「 １９分の１ 」、 しかない❗ 。
@ 脳が、
鉄不足の影響を受けたら？ ;
例えば、 エネルギーが、
沢山に必要な、 脳、の、 細胞で、
鉄不足が起きたら、 どうでしょうか？ ;
エネルギーへの源が、
１種類のみになり、
効率が、
１９分の１しかなくなったら？ ;
脳、の、 細胞、での、
エネルギーの不足は、
うつ、 や、パニック、 などの、
症状ら、への、 原因となります。
また、 常に、 頭が働かなくなったり、
朝が弱くなったり、
熟睡できなくなったり、
頭痛がしたり、 逆に、
神経過敏になったり、
イライラして、 怒りやすくなったり、
などの、
多彩な症状らを引き起こします。
鉄不足による、
脳の細胞での、 エネルギー不足は、
うつ、や、 パニック、に、
頭痛、 などの、
多くの症状らへの原因、
と、 なり得る。
また、
この、 「 エネルギー 不足 」、
からくる、
「 飢餓感 」、 を解消しようと、
「 糖質 」、 ばかりを、
しかも、 「 大量 」、に、
欲しくなってしまいます。
これが、
「 鉄の不足 」、 による、
「 糖質 、への、 依存 」、 です。
このように、
２つの事らが、 同時に起きます。
鉄不足では、
脂質、や、 タンパク質、 から、
エネルギー 、 を取り出せない。
↓
「 糖質 ばかり 」 、 が、 欲しくなる。
鉄不足では、
糖質を使った、
効率の低い代謝しか、行えない。
↓
糖質が、 「 大量に 」、 欲しくなる。
そういう人、見た事が、ありませんか？。
鉄不足による、
糖質への依存は、 日本人に多い❗ ;
最初に挙げた、 他の記事で、
日本は、 鉄不足に関して、 まさに、
「 異常事態 」、 となっている、
事をご紹介しました。
@ 【 タンパク質に、
封をされるように、 包まれて、成る、
事で、 危険な、 電子強盗である、
鉄 イオン 、 な、 状態を成す事を、
封じ込められてもあり、 安全である、
『 貯蔵 鉄 』、 な 】、
『 フェリチン 』、
と、 鉄に関する、 異常事態❗ ;
閉経前の女性は、 ほぼすべての人が、
「 鉄不足 」、 です。
男性でも、肥満、糖尿病、
癌の人の多くが、
「 鉄不足 」 、 です。
スイーツが大好き、
間食も、やめられない、
そういう方は、まさに、
「 鉄不足による、 糖質依存 」、
かもしれません。
そういう方の、 食事の内容は、
「 糖質 ばかり 」、 です。
「 糖質が大好き 」、 の方は、
ダルかったり、 朝が弱かったり、
皮膚や髪の毛のトラブルがあったり
（ 繊維状、の、 タンパク質である、
『 コラーゲン 』、 の劣化 ） 、
頭痛に悩んでいたり、
気分が落ち込んだり、
イライラして、 怒りやすかったり、
しがちです。
「 鉄不足 」、 への解消は、
「 鉄の補充 」 、 です。
鉄を補充しないかぎり、 未来永劫、
「 鉄不足 」、は、
解消しません。
逆に、
タンパク質と鉄を補充するだけで、
驚くほどに、 体調が良くなる、
例が報告されています。
「 とある内科医 」、 さんが、
そういう症例を報告しています。
とある内科医の症例報告外部サイト 。
タンパク質と鉄で、 症状らが消失❗ ;
とある内科医の症例報告
https://toarunaikai.jp/archives/77
タンパク質と鉄での不足があれば、
タンパク質と鉄への補充を。
なお、タンパク質の必要量は、
コチラをご参照ください。
一度も計算した事が、ない方は、
現在のタンパク質への摂取量が、
全然、全くもって、
足りない、
という事が、 分かります。
プロテイン・スコア、
必要量の出し方
以上、
鉄不足で、糖質依存、でした。
☆ とある内科医
「 症例報告 」、 や、
「 治療効果 」、 の公表は、
医療広告規制の対象外となる、
必要があるため、
匿名の、
「 とある内科医 」、 として活動。
「 特定性 」、 や、
「 誘引性 」、 のある、
事項については、
記載しません。
タンパク質・鉄 ;
タンパク質と鉄で、 症状消失 ;
2019年 8月22日
タンパク質と鉄で、
症状が消失した症例。
初診日 ;
アラウンド４０歳な女性。
尿への試験紙で、 血糖値が高めで、
糖尿病が心配で、受診。
ＢＭＩ ; １９・１ 、 と、
痩せ傾向。
子宮筋腫があり、
筋腫核出術の既往あり。
婦人科で、 以前に、 鉄剤
（ フェロミア錠、
インクレミン・シロップ ）、
を処方された事があるが、
胃痛で、 飲めなかった。
心療内科と産婦人科に通院しているが、
処方は、 無し。
食後の４５分の、 血糖値 ; ９７ 、
ＨｂＡ１ｃ
≒
グリコ・ヘモグロビン
≒
赤血球ごとの内側に、
沢山にある、 鉄分 、と、
タンパク質 、とから成る、
『 ヘモグロビン 』、 へ、
最大で、 ４個まで、
『 ブドウ糖 』、 が、 くっついて、
その、 酸素 Ｏ 、 を、
細胞たちへ送り届け得る、
度合いを低められて、成る、
『 糖化 タンパク質 』 ;
５・２ ％ 、
と、 糖尿病は、 無し。
動悸の症状が、 強い。
心拍数 ; １１３回 ／ 分 、 と、
頻脈あり。
心電図では、 洞性頻脈。
初診時の症状 ;
・強い動悸 。
・胃もたれ 。
・「 死んでしまうかも 」、 という、
強い不安感 。
プロテインも、 胃部不快で、飲めず。
初診時の採血 ;
血清鉄 ; ２１ 、
フェリチン ; ６ 。
ＴＳＨ 、 と、 ＦＴ４ 、に、
ＦＴ３ 、 は、 正常。
ＮＴ-proＢＮＰ ; ２５ 、
と、 心不全は、 無し。
ＡＣＴＨ 、 も､
コルチゾールも、 正常。
【 その体の内側に、 あり得る、
タンパク質のありようらを反映する、
『 尿素 窒素 』、 な 】 、
ＢＵＮ ; ２１・０ 、
Ｃr ; ０・５４ 。
Ａｌｂ ; ４・５ 。
コリンエステラーゼ ; １９５
（ 正常 ; ２百 、 以上 ） 、
と、 低値。
当初は、 症状が、非常に強く、
毎日のように、
御本人から、 電話があった。
初診から、 ４日目 ;
強い症状が持続。
心身症に、 保険適応のある、
「 ガンマオリザノール 」 、 と、
自律神経調整薬の、
「 トフィソパム 」 、 を処方。
フェルム 、 を処方したが、
胃部不快感で、 内服の継続が、困難。
【 飲み食いして、成る、
貯蔵鉄、 な、 フェリチン 、
とは、 異なり、
危険な、 鉄 イオン 、 な、
鉄分を静脈へ注入する 】 、
鉄剤の注射 、 を、 数回を行う事に。
【 金属などで、 封をされるように、
包まれて、 成る、 鉄分 、な 】、
『 キレート 鉄 』 、 を取り寄せて、
服用する事にした。
初診から９日目 ;
よく眠れるようになった。
症状が減ってきた。
初診から、 約１ヶ月 ;
症状らが、 ほぼ消失❗ 。
キレート鉄 ; ３６ mg 、 な、
カプセルを、
１日に、 ３カプセル 、 を服用中。
トフィソパムも、 不要になった。
脈拍数も、
７０ ～ ８０回 ／ 分 、 に低下。
プロテインが、 少しずつ、
飲めるようになった、 との事。
血清鉄 ; １１９ 、
フェリチン ; ３２ 、 に上昇。
ＢＵＮ ; １１・０ 、
Ｃr ; ０・４８ 。
ＢＵＮ 、が、
２１・０ 、 から、
１１・０ 、 に低下していた。
初診から、 約２ヶ月 ;
症状らは、 無し。
ガンマオリザノールも、不要になった。
プロテインも、
１日に、 ２回を飲めるようになった。
血清鉄 ; １３５ 、
フェリチン ; ３８ 。
ＢＵＮ ; １４・５ 、
Ｃr ; ０・５０ 。
ＢＵＮ 、 は、
１１・０ 、 から、
１４・５ 、 へ上昇あり。
まとめ ;
タンパク質での不足性に加え、
著明な、 鉄での不足性があった症例。
１ヶ月で、 概ね、 症状らが消えた。
タンパク質と鉄、
非常に重要なのが、 分かる、
良い症例。