☆ 三石分子栄養学➕藤川院長系;
代謝医療❗ ;
The Vitamin Cure For Alcoholism-1
殆どの人の食事では、
必要な栄養素が、 摂取できていない。
良い食事を摂取しても、
十分な量の栄養素らを、摂取できていない。
多くの研究により、
タンパク質、 な、 酵素 コウソ 、
と、 文字通りに、 合体をして、
代謝らのどれ彼を成し合う、
補酵素 ホコウソ 、 な、
『 ビタミン 』、 たちには、
健康を維持し、病に立ち向かう、
効果があることが、 明らかになっている。
一連の、 「 The Vitamin Cure 」 、本は、
それぞれの分野の専門家により、
書かれており、
健康問題に対する、
ビタミンらへの摂取の方法について、
解説されている。
アルコールへの依存症は、現在も、
解決されていない、 問題であり、
治療には、 膨大な治療費と苦痛を伴う。
６０ ％ 、 以上の、 大人が、
アルコールを摂取している。
その半数は、 アルコールを、
過剰に摂取している。
The Vitamin Cure For Alcoholism 、
には、 そのような患者、への、
治療法が、書かれている。
最も重要な点は、
アルコール症は、 代謝での疾患
( metabolic disease ) 、 であり、
第一に、 栄養学的な治療が、
必要なことである。
アルコール症は、
多くの栄養素らの不足、
特に、
【 ５百種 、以上 ❗、 もの、
代謝らに必要な、 『 ビタミン Ｂ３ 』、
でもある 】、
『 ナイアシン 』、 の不足により、
引き起こされているために、
これらな、栄養素ら、の、
補給が、 最も、 大切だ❗ 。
メガ・ビタミン療法は、
薬物療法や、 心理療法よりも、
効果的であり、かつ、
安価で、 安全でもある❗ 。
行動療法や、 心理療法的アプローチは、
栄養療法を取り入れていない為に、
効果が、乏しい。
事実として、 ＡＡ
( アルコール・アノニマス ) 、への、
創設者の、 Bill W 、 は、
メガ・ビタミン治療の考え方を、
取り入れている。
この本には、 アルコール症、への、
治療において、
メガ・ビタミン療法により、
どのように改善するかを記している。
AA;
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%82%AF%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%82%A2%E3%83%8E%E3%83%8B%E3%83%9E%E3%82%B9
元記事は、こちら
https://www.facebook.com/100003189999578/posts/2327110974071880/
☆ 医師水野のページ ;
☆ 糖質オフの体感的変化 ;
2019年 8月9日 ;
今回は、 糖質オフをしていると起こる、
変化についての回です。
今回の内容は、 どちらかというと、
メタボ系の人で、起こる事です。
というか、 『 私 』
≒ 『 水野院長 』❗ 、
に起こった変化です。
元から、やせている人には、
あまり、当てはまらない事も、多いです。
では、糖質オフをすると、どうなるか？。
体感的な変化について、書いていきます。
糖質オフをすると、
コメ・麺・パン 、を抜く事になります。
となると、 まず、起こるのは、
「 抜いた糖質の分だけ、 余分に、
蛋白質と脂質を食べよう 」 、
と、 なります。
そして、 安い穀類を摂らない分、
食費がかかります。
私も、無意識的に、これをしていました。
気づいたら、 余分に、食べよう、
食べよう、 としていました。
メタボ的な患者さんも、 大部分の方に、
この時期が、あります。
「 先生、食費がかかって、
しょうがないよ❗ 」 、 と、
言われる時期です。
これは、
糖質 オフ 、 を、 キッチリした場合には、
あくまで、 一時的な事です。
ゆるめで、 １ 〜 ２食は、
糖質を摂る場合ですと、かえって、
ずっと、
「 蛋白質と脂質を、
糖質抜いた分を、 食べよう 」 、
が、 続きます。
やはり、 最終的な、お勧めは、
３食とも、 『 糖質 オフ 』 、 です。
なお、この「 いっぱい食べちゃう時期 」、
に食費を抑えようとする場合には、
圧倒的なコスパを誇る、
「 卵 」 、 が、 最強です。
卵 ❗ 、 は、 「 完全 栄養食品 」 、
とも言われ、
卵と水だけでも、 生きていける、
と、 言われるほどの、
栄養分らを持っています。
卵 、最強❗ 。
次に、 気づくのは
食後の満足感の違い。
について、です。
糖質たっぷり食を食べている場合は、
血糖値が上がって満腹、
満たされる、 と感じている、 状態です。
そこで、
糖質の少ない食事をすると、
いつまでも、 血糖値が上がらないので、
「 あの満足感が、 無い 」、
という、 感じがします。
私も、 そう感じました。 なので、
余計に、「 もっと、いっぱい食べよう 」 、
になっていました。
でも、
「 あ、コレ、 血糖値が、
上がっていないだけだ❗ 」、
と、 気づいたら、
糖質による満足感なんて、いらない、
と、 思うようになりました。
お腹に、 モノが入った、 という、
満足感で、 食べるのを止めました。
それでも、 その後に、
軽い空腹感は、 きても、
耐え難い空腹感は、
やってきませんでした。
なお、
血糖値の上昇による、 満足感は、
ニコチン、や、 コカイン 、
と、 変わりません❗ 。
血液の中の、 『 ブドウ糖 』
≒ 『 Ｃ６ ➕ Ｈ１２ ➕ Ｏ６ 』 、
の濃度が上がると、
脳の側坐核 、 という所にある、
快楽中枢に作用して、
『 ドーパミン 』 、 が出て、
「 多幸感 」 、 を覚える ❗ 、
これは、
ニコチンも、 コカインも、
同じなのです。
しかも、 その血糖値の上昇の間に、
『 高血糖による害 』
≒ 『 血潮をゆく、 タンパク質らや、
血管を構成する、 タンパク質ら、などへ、
ブドウ糖らが、 くっくつ、事で、
機能らが、 損なわれたり、
組織らが、 丈夫さを欠いて、
もろくなったりし、
血管が、 破れたり、 詰まったり、
しやすくなる、 などする 』 、
も、 ありますし、
高インスリン血症による害もあります。
不要な感覚なのです。
さらに、 その、「 多幸感 」、 の後には、
血潮の中の、 ブドウ糖、の、
濃度の低下による、
「 イライラ 」 、 に、 「 倦怠感 」、
や、 「 眠気 」 、 などが起きます。
そしてまた、 糖質、
ニコチン、コカイン、 が、
欲しくなるのです。
薬物への依存と、 同じ仕組みです。
「 糖質 依存 」 、 と、 言います。
なるべく早く、 糖質の害から、
自分を救ってあげましょう。
@ 次の変化 ;
「 そんなに食べる必要が、ない 」 ;
３食とも、 糖質オフをすると、
ある時に、 ふと思います。
栄養不足にならないように、
一生懸命に、蛋白質と脂質を食べてたけど、
「 そんなに食べる必要があるのかな？ 」。
答えは、
そんなに食べる必要は、ない❗ 、
です。
こう思う頃には、
糖質への代謝、が、 メインから、
【 脳の細胞への栄養分にもなる、
ケトン体への原料に成る 】 、
『 脂質 』 、 への、 代謝に、
体が、切り替わりつつある段階です。
体に蓄えた脂質を使えたり、
脂質を効率よく使えるようになっている、
ので、
「 糖質まみれの、 あの時代に、
食べていた量 」 、 に、
こだわる必要は、 ありません。
血糖値の上昇ではない、
満腹感がきた時点で、 満腹なのです。
それ以上を、
食べる必要は、ありません。
そして、どれ位の量になるか、というと、
「 糖質まみれの、 あの時代に、
食べていた量 」、 の、
「 糖質を抜いた分 」 、 くらいに、
落ち着きます。
もちろん、これも、 ゆるやかな、
『 糖質 オフ 』、では、こうなりません。
ずっと、 「 糖質まみれの、
あの時代に、食べていた量 」 、
のままになります。
つまり、 いわゆる、 「 おかずだけ 」 、
くらいになります。
ちなみに、 アスリートなどの、
運動量が多い方は、 別です。
食費、戻りましたか？。
ただし、段々と食べるものへの、
注意が向くようになるので、
添加物が、 少なめのもの、 なども、
探すようになります。
それで、 食費が増える場合も、
よく、あります。
が、
健康的な食生活になっているのです。
健康は、 お金にかえられません。
@ さらなる変化 ;
「 糖質への欲求が、 減る❗ 」 ;
私は、 最初は、
「 １日１食とか、 意味が分からない 」 、
と、 思っていました。
その頃に、 私は、
ＢＭＩ ; ３０ 、
≒ 【 例えば、 身の丈が、
２ メートル 、 だとすると、
体重、の、 キロ・グラム、 での、
数値 ➗ ( ２ ✖ ２ ) ＝ 、
が、 ＢＭＩ 、 な、 数値、 なので、
それが、 ３０ 、 な、 場合の、
体重は、 ( ２ ✖ ２ ) ✖ ３０ ＝
百２０ Ｋｇ ❗ 】 、
、 を記録し、
ＡＳＴ・ＡＬＴ値も、 百５０ 、位 、
と、 異常な、 高値になっていました。
完全に、 『 脂肪 肝 』 、 です。
ＣＴも取りましたが、見事な、
『 マダラ 脂肪肝 』 、 でした。
どうも、ありがとうございます。
「 やせましょうね 」、
「 先生もね？ 」、 という会話が、
私の外来で、 され始め、
数値も、画像も、 ガッツリ、
異常性を示すようになり、
動くと、 息切れをしやすく、 これは、
さすがに、 ヤバイと、
『 糖質 オフ 』、 を始めました。
（ 2014年 3月8日から開始 ） 。
すると、次第に、
味覚が変わっていきます。
前は、 「 糖質、が、 いっぱい 」 ＝
「 おいしい 」 、 でした。
ソース、 や、 タレは、
めいっぱいかける派でした。
３食とも、 糖質オフを続けると、
次第に、 糖質を食べたい、
という、 欲求が減ってくるのです。
何度も言いますように、 この変化も、
「 ゆるやかな、 糖質 オフ 」 、
では、 起きません❗ 。
３食で、バッチリ、 糖質オフをしてこそ、
この変化は、起こってきます。
@ 糖質への欲求が減った後に、
どうなるか？ ;
糖質は、 むしろ、 要らない❗ 、
と、 思うようになります。
バッチリと、 糖質オフをしてこそ、
起こる、 変化です。
コメ・麺・パンや、イモは、もちろん、
調味料の糖質さえ、要らなくなります。
味覚が、変わります。
たとえば、 豚カツ。
最初に、 「 前は、
あれほど、 かけまくっていた 」 、
ソース、 が要らなくなりました。
マヨネーズにしました。
その次は、 次第に、
豚カツの衣の糖質が、
キツくなってきました。
体が、 糖質、 という、
毒物を拒否するようになるのです。
この感覚は、 実体験しなければ、
分からないでしょう。
こうなると、 ほとんど、断糖です。
私の、糖質への摂取量は、
どんどん減りました。
ついでに、 お腹まわりの脂肪も、
減っていきました。
さらに、変化が起きます。
@ 断糖状態で、 どうなるか？ ;
びっくりしました。
自分が、一番に、びっくりしました❗ 。
「 １日３食は、絶対、必ず必要だ❗ 」、
と、強く思っていました。
常識と思って、 疑う余地も、
ありませんでした。
そして、昔は、一般的な医師のように、
１日２食の患者さんに、
「 ３食、を、 しっかり食べよう 」 、
と、 さんざん指導もしてきました。
それが、驚きです。
まず、 「 あれ、コレ、
昼食、 いらないんじゃない？ 」 、
と、 思いました。
ためしに、 昼食を抜きます。
全然、 平気です。
・・・となると、 さらに思う訳です。
「 朝食、いっぱい食べてるけど、
これも、 こんなに、
いらないんじゃない？ 」。
何となく、蛋白質を摂らないと、
『 糖 新生 』
≒ 【 タンパク質への構成材、な、
アミノ酸 、などの、 ブドウ糖では、ない、
物ら、から、 『 ブドウ糖 』 、 を、
自前で、 作り出す、 代謝ら 】 、
で、 筋肉量が減る気がしているので、
現在は、
チーズ、の、 ４切れ、と、
コーヒーが、 私の朝食です。
そう、１日に、 １ 〜 １．５食、
位になるのです❗。
今や、あれだけ、 散々に、
「 意味が、 分からない 」、
と、 思っていた、 まさに、その状態です。
なってみると、
「 ああ、なるほどなぁ 」 、
と、 思う訳です。
脂質への使い方が、 さらに、
１ランク、が上がった、 という事です。
釜池先生の流れをくむ、
『 糖質 オフ 』、 の人が、 よく、
「 １食で、 ２０ ｇ 、 以下程度の、
糖質オフでは、 脂質、
への、 代謝に、 切り替わらない❗、
断糖だ、断糖❗ 」、
と、 言っている理由が、
分かった時でした。
たしかに、 １食での、 糖質、 が、
２０ ｇ 、 以下でも、 ちょっぴり、
糖質を食べている時には、
ここまでの感じは、 しませんでした。
「 糖質オフをしていても、やせない、
やせない 」、 という人は、
恐らく、 この段階です。
その状態でも、大分に、
脂質、への、 代謝に切り替わっていた、
とは、 思いますが
（ ケトン体、 なども、
採血で、 測っていました ） 、
断糖気味になって、
「 また、 全然に、 違う❗ 」、
と、 なりました。
当然に、 朝食の後な、 １時間もすれば、
空腹感は、あります。
しかし、 「 糖質まみれの、あの頃 」 、
とは、 違い、 平気 ❗ 、 なのです。
空腹なのが、 普通になります。
耐えられる空腹感です。
血糖値は、 一定になります。
糖新生で、 キープされます。
≒ 日本人たちにおいて、
６０人に、 何人かの割合で居る、
『 糖 新生 』、 な、 代謝ら、や、
『 脂質 』、 への、 代謝ら、で、
障害性なり、 問題性なり、
異常性なり、が、 ある人々は、
その体の外側から、
『 ブドウ糖 』 、に成る、
『 糖質 』、 を、 飲み食いなどして、
摂取し続けるべき、 必要性がある、
が、
それでも、 必要分 、という、
分際は、 あり、
その個人ごとに、異なる、
必要分らを超えて、
糖質を摂取する事は、
より、 その体の機能らや、
丈夫性を、そこない、
より、 あるべき、 代謝ら、へ、
あるべき、代謝員ら、が、
宛てられ得なく成る、
有害性らを余計に成す、
ので、
そうした人々においても、
自分なりの必要分を観積もって、
糖質への摂取らでの制限が、
成されるべき、 筋合いがある。
【 より、 人々の命や健康性を、
成し続ける、 のに必要な、
あるべき、 代謝らを成し付ける、
上での、 必要性が、 無い、
『 糖質 』、への摂取らは、
それに、 必要性が、 無ければ、
無い、 ほどに、
より、 際限を、無しに、
成し付けられる傾向性があり、
それは、 進化の道筋らにおいて、
飲み食いしてみて、
苦味や、 腹痛、 に、
強烈な眠気、 などの、
より、 直感的な不都合性などを、
覚え宛て得ない、 何彼らを、
できる限り、 飲み食いして、
必要分、が、あり得てある、
何彼らに対しては、
その必要分らが、満たされる、
に応じて、
それらへの飲み食いに差し止めよう、
が、 かかり、
より、 必要性が、無く、
必要分ら、が、 無い、
物ら、へ対しては、
それらが、より、 直近な、
毒としての効果ら、などを成す、
物ら、でない限りは、
差し止めようが、 より、
掛からなくとも、
天敵や、 補食の宛ての者ら、
などとの、 競合的な関係性らから、
自然に、 より、 必要性の無い、
物ら、への、 飲み食いら、が、
差し止められる傾向性らがあり、
特に、 必要性が、 無い、
というだけの、 物ら、への、
あり得る、 飲み食いらへ対しては、
それを、特に、差し止め得るに足る、
仕組みなり、 からくりなり、
が、
人々や動物らの体の内側の一般において、
欠けて来てあるのかも知れない。
いずれにせよ、
あるべき、 代謝員ら、である、
タンパク質ら、と、 ビタミンら、に、
ミネラルら、 への、
より、 漏れらの無い、 摂取ら、 を、
十分以上に、 成し続ける、
事で、
やたらと、
甘い物らを飲み食いしたがったり、
暑い頃でも、 無い、 のに、
『 氷 』、 を口に含みたがったり、
新聞紙を、 ムシャムシャと、
食べてしまったり、 といった、
あり得る、 異食い性の欲求性ら、
は、 より、 湧き立ち得なくなる❗ 】 。
「 糖質まみれの、 あの頃 」 、の、
血糖値の低下による、
「 耐え難い空腹感 」、 とは、
全然に、 違います。
という事で、 できる事なら、
断糖すると、 良いです。
ただし、 いきなりすると、
空腹感で、 糖質オフ自体が、
続けられなくなる事もありますので、
できる範囲で、 進めましょう❗ 。
まずは、 ３食、で、
コメ・麺・パン 、 を抜きましょう❗ 。
当初に思ったより、全然に、
奥が深かった、
糖質オフの世界を実感しました。
ぜひ、 皆さんには、 １日に、
１ 〜 １．５食 、 の所を、
目指して欲しい所です。
【 異食い性の欲求性らが、
より、 湧き立たなくもなる、ので 】、
食費も、 かかりません。
良いものを食べられるようになります。
そして、 何より、 朝も、昼も、
食事に、時間が、とられません。
【 血糖値、の、 より、 急激な、
上がり下がりは、 それだけで、
その主へ、 強烈な眠気を成すが 】、
食後の眠気とも、 オサラバできますので、
仕事が、 とても、はかどります。
私は、 もう、 あの頃の、
「 糖質まみれ 」 、 には、
もう、戻れそうもありません。
すごく良いのです、 この状態。
そして、自然です。
あ、水分は、 しっかりとりましょう❗ 。
とはいえ、１食にしなきゃ❗ 、
とか、 思い込みすぎて、 かえって、
ストレスになるようでは、
本末転倒です。
無理のない範囲で、していきましょう。
ただし、
以上の変化が起こるのは、
「 主に、 男性 」 、 です。
というのも、
「 タンパク質 」 、と、 「 鉄 」、
が、 不足していると
『 脂質 』、 が使えず、
食間の、 タンパク質から、
血糖を作る事も、できず、
食前・食間・夜間などに、
エネルギー不足となるためです。
つまり、空腹感が半端ない、
という、 状態になってしまいます。
さらには、 筋肉が減ってしまう、
疲れやすい、 といった、
状態になってしまいます。
『 糖質 オフ 』、 が上手く行かない、
という場合のほとんどが
「 タンパク質の不足 」 、 と、
「 鉄の不足 」 、 を放置したまま、
糖質をオフってしまった、という例です。
そして、 日本人な女性のほとんどが、
深刻な、 「 タンパク質不足 」、
で、 「 鉄不足 」、 です❗ 。
女性の場合は、
「 糖質 オフ 」、 よりも、
まずは、 「 高タンパク 」、
と、 「 鉄の補充 」 、 が、
先に必要になります。
以上、糖 質オフの体感的変化でした。
@ アキバ水野クリニック院長。
2003年に、 医師免許を取得
（ 医籍 登録 ）、
2019年2月13日に、
アキバ水野クリニックを開設、
院長となる。
両親とも、 糖尿病家系だった、
自らの体の劇的な変化をきっかけに、
糖質制限を中心とした治療を開始。
97単位に及ぶ、 インスリン、の、
自己注射を、 不要とするなど、
２型糖尿病患者の、
脱インスリン率 ; 百 ％ 、という、
実績を打ち出す。
糖質制限や、 インスリンを使わない、
治療法、 などの情報を、
ブログ、Facebook、Twitterや、
講演会、などで、 精力的に発信。
現在は、 がんに対する、
ビタミン・ケトン療法も実践中。
著書は、
「 薬に頼らず血糖値を下げる方法 」、
「 みるみるやせる・血糖値が下がる
最強の糖質制限ガイドブック 」、 など。
BLOG LINK：https://mizunodoc.jp