三石分子栄養学➕藤川院長系; ドクター江部❗; ビタミン Ｃ❗、 と、ブドウ糖❗

   ☆    ウィルス 、 の本体を断ち切りもし、
  繊維状、の、 タンパク質 、である、
  『  コラーゲン  』 、 たちが、
   ３重な、  螺旋   ラセン   、の形を成して、
  より、 丈夫に、 作られ、
    したがって、また、
  そうした、 『  コラーゲン  』、らが成す、
  血管の組織ら、 などが、 
  より、丈夫に、作られる、
  事での、 必要とされてある、
   補酵素    ホコウソ  、 な、
   『  ビタミン   Ｃ  』
  ≒    『   Ｃ６    ➕    Ｈ８    ➕    Ｏ６  』     、
  は、
   その電子強盗化による、 人体での、
  損害性らを、より、 無くす、 為に、
   子宝    ビタミン   Ｅ１ 、 などの、
  ビタミン   Ｅ  、 らと、
  より、 あわせて、 大量に、
  摂取されて、  人々の健康性らを、
  より、 能く、 成し得てゆくべくも、
  ある、 物だが、
   『  ブドウ糖  』
  ≒    『   Ｃ６    ➕   Ｈ１２    ➕    Ｏ６  』    、
 と、 自らな、分子としての構成が、
  よく、 似ており、
    自らな、 細胞の内側にある、
  『  ミトコンドリア  』、 らが、
  より、 機能しない状態にもある、
   『  ガン  細胞  』、 たちの各々が、
  唯一に、自らへの、主な、栄養分として、
  『  ブドウ糖  』、 だけを利用し得る、
  事へ対して、
  わざと、   『  ガン細胞  』、 たちへ、
  『  ブドウ糖  』、 と、 取り違えさせて、
  『  ビタミン  Ｃ  』、 を、 取り込ませて、
   『  ビタミン  Ｃ  』  、 を処理し得る、
  タンパク質から成る、 酵素   コウソ  
 、 の、 活性を欠いてある、
   『  ガン 細胞  』、 たちを、 壊し、  
   より、『  ガン  細胞  』、 たちだけを、
  殺す ❗、  
   『  ビタミン・ケトン療法  』 、 へ、
  取り入れられてある。
    

   ☆     ドクター江部❗ ;

     こんにちは。
   『  糖質  制限食  』、  という言葉は、
  随分と、 浸透してきましたが、
  それでは、  糖質は、  どこまで、
  減らせるのでしょう？。

    まず、理論的に考察すると、
   人体内で、 合成できない、
  『   必須  アミノ酸   』、
   『  必須  脂肪酸  』  、
   『  必須  ビタミン  』  、
   『  必須  ミネラル  』、   は、
    食事から摂る、 必要があります。

   一方で、  必須  糖質 、 と呼ばれる物質は、
  存在しません。

    『  糖質  』 
 ≒     『   Ｃ６   ➕   Ｈ１２   ➕   Ｏ６  』     、
   への摂取、が、  ゼロでも、
   『  肝臓  』、 で、   『  アミノ酸  』、 
  ・乳酸 、 
  ・グリセロール  、  などから、
  『  糖新生  』、 をして
  ブドウ糖を確保できる、から、です。

   ≒     日本人たちにおいて、
  『  ２百数十人に、  何人か  』、
 の割合でいる、  
   特殊な、 遺伝性らへの主ら、で、
   タンパク質たちの各々のどれ彼、への、
  構成材、である、 
   『  アミノ酸  』、 たちから、
   『  ブドウ糖  』、 を、 作り出す、
   『   糖  新生  』、 を、
 より、 出来ない、  障害性があったり、 
   『  脂肪酸  』、 への、 代謝ら、から、
   脳の細胞たちの各々への、
  栄養分にもなる、   『  ケトン体  』、
 を、 作り出す、 事が、
  より、 出来ない、 障害性があったりする、
  人々は、
   その命と健康性とを成し続ける為に、
  相応に、  『  糖質  』、 を、
  その、体の外部から摂取し続ける、
  べき、 必要性を帯びてある、
  が、
   相応な分だけに、
  糖質への摂取を制限すべくもある ❗。

 
   ・・血糖を、 必ず、  基準値に保つべき、
  必要性があるのは、
  赤血球のためです。

   『  赤血球  』、  は、
 『  ミトコンドリア  』、を持っていない、
  ので、
  『  ブドウ糖  』、  しか、
  その、 エネルギーへの源に、できません。

    『  脳  』、 の細胞たちの各々は、
 『  ミトコンドリア  』、 を持っている、
  ので、
  『  ブドウ糖  』、と、 『  ケトン体  』 
、 とを、 エネルギーへの源にできます。

    国際食事エネルギー・コンサルテーション・グループの報告では、
  「   炭水化物
  （   この場合は、 糖質 、と、 ほぼ同義  ） 、
 の、  理論的な最小必要量は、  ゼロだ  」
 、（＊）  と、 明記されています。
  すなわち、理論的には、  ヒトは、
  糖質への摂取が、 ゼロで、 生きていける、
  ことになります。

   しかしながら、  哺乳類の中で、
  ヒト、と、 サル、や、 モルモットだけが、
  『  ビタミン   Ｃ  』
  ≒      『  Ｃ６    ➕     Ｈ８     ➕    Ｏ６   』    、
  を作れません。

  従って、  食事から、  『  ビタミン  Ｃ  』  、
  を摂取しなくては、なりません。

   進化の過程の食生活を通して、
  そのような、  身体を獲得した、
  と、 考えられます。

   それでは、  年間を通して、
  食べ得る、 ビタミン  Ｃ  、 への源には、
  どのような物があるでしょう。

    チンパンジーと分岐して、以降の、
  約  ７百万年間を、  人類員らは、
  狩猟・採集を、 生業としており、
   日常的な、 食料は、   魚貝類、
  小動物や、 動物の肉 ;
  ・内臓・骨・骨髄、
 野草、野菜、キノコ、海藻、昆虫、
  などです。

  時々に、 食べ得たのは、
  ナッツ類  （  種実類  ）、果物、 
 山芋・百合根、  などの、
  根茎類でしょうか。

  上記の中で、  『  ビタミン   Ｃ  』  、 が、
  豊富なのは、  野草、野菜、果物です。

   果物は、実りの秋、 と、 いいますが、
  実は、年間を通して、旬の物があります。

   ただ、 野生種では、  小さいし、
  木になる果物については、  ヒト類員らは、
  サル、や、チンパンジー、 などと、
  競合しており、
  樹上生活者の猿の、 おこぼれ位が、
  人類員らの手に入ったのでしょうが、
  日常的な、  ビタミン   Ｃ  、 への補充には、
  足らなかった、  と、 思います。

     野イチゴ 、  などが、
  人類への先祖員らのほうが、
 より、  手に入れやすかった、
  と、 思いますが、 少量でしょう。

   その点で、  野草は、  年間を通して、
  確実に獲得できる、
  ビタミン   Ｃ  、 への、  供給源だった、
  可能性があります。

   種子類の中では、 シイ、ギンナン、クリ、
  などには、   ビタミン  Ｃ   、  が、
  豊富に含まれています。

  ともあれ、 農耕前の人類は、
  野草、 果物、ナッツ類、 などから、
 年間を通して、  ビタミン   Ｃ   、 を、
  補充していたのでしょう。

   サルも、 基本的には、
  ヒトのと同じような、 食物らから、
  ビタミン   Ｃ  、  を摂取していたのだ、
  と、 思いますが、
   果物への獲得に関しては、
  ヒトより、有利ですね。

   モルモットは、  完全な草食性動物で、
  野生では、 野草や草の実、穀類、
  などを食べています｡

   モルモットの場合は、
  ビタミン   Ｃ 、  への供給源は、
  ほとんどが、 野草だった、
  と、 考えられます。

   このように考えてくると、
   ヒトにおいても、   野草が、
  ビタミン   Ｃ  、 への補給では、
  一番に頼りになっていた、気がします。

    結論としては、
  ビタミン   Ｃ  、  を補充するための、
  食材  （   野草、果物、ナッツ   ） 、
   には、
   少量ながらも、  必ず、
  『  糖質  』、  が含まれている、
  という事になります。

   従って、  理論的に、
  糖質、が、 ゼロで、 ＯＫ 、 でも、
  人類、の、 ７百万年間の進化の過程で、
  現実には、  充分量の、
  ビタミン   Ｃ  、  を得るためには、
  糖質  （   野草、 果物、 ナッツ   ） 、も、
  必然的に摂取していた、事、と、なります。

   従って、  人類において、
 理論的には、 必須糖質は、 ゼロでも、
現実には、 少量の糖質を、
  必然的に摂取していた、
   ということです。

   高雄病院で推奨する、
  「  スーパー糖質制限食  」 、 ですが、
  給食のメニューにおいて、
  葉野菜、 などを中心に、
  約  「  ８  ～  １５  ｇ  」、 位の、
  『  糖質  』、 が、 含まれています。

   その野菜分で、  ビタミン  Ｃ 、 や、
  食物繊維、な、 糖質
   ≒      『   より、  ヒトの体の側へ、
  吸収されず、   つまりは、
  より、  血糖値を上げず、 に、
   その腸   ハラワタ  、 に居る、
   ビタミン 、らなども作り出して、
  その主なヒトへの、足しに成ってくれる、
  細菌たち、へ、
   栄養分としての働きようを成す、
  糖質   』      、
  も、 補充できるので、
  サプリは、 要らないのです。

   糖質が、  約  「  ８  ～   １５  ｇ   」 、
 と、  少量なのは、
  『  食後  高血糖  』、 への予防や、
  『  平均  血糖  変動幅  増大  』、
  への、 予防、    そして、  
  『  インスリンの過剰な追加分泌  』 、
  を抑える、 ため、 です。

   生肉・生魚が、 主食のころの、
  『  イヌイット  』、  は、
  野菜と果物への摂取が、 ほぼ、 無しで、
  『  ビタミン   Ｃ  、での、 不足があり  』、
    イヌイット員たちの血潮の中での、
  ビタミン   Ｃ  、 の濃度は、
  『  壊血病  』、 への、 危険ライン、の、                ０・２    mg  ／   ｄｌ  、 未満の、
  場合も、 多く、
  歯肉出血が、 高率に見られた、そうです。

     イヌイットの場合は、
  血潮の中での、  ビタミン   Ｃ 、 の、
  濃度が、  低い値である、  ことは、
   壊血病、と、  新生児高チロシン血症、
  への、 リスクを高めていました。（＊＊）

   しかし、   イヌイット員らが、
  壊血病で死ぬことは、 ありませんでした。

   一方で、   イヌイット・レベルの、
  『  血中  ビタミン  Ｃ  濃度  』 、 だと、
    大航海時代
 （  １５世紀の半ばから、 １７世紀の半ば  ）、
     に、  
  ヨーロッパから、 アフリカ、や、 
 アジア、 などへの、長距離を航海する際に、
  多くの船員が、壊血病で亡くなっています。

   ビタミン  Ｃ  、 には、
  色々な効果らがありますが、
  【   電子強盗を差し止める  】 、
   『  抗  酸化  作用  』 、 も、
   重要な役割です。

   イヌイットは、   生魚・生肉への、
  伝統的な食生活時代には、
   ＜    高血糖、   血糖の変動幅の増大、
  高インスリン血症  ＞  、 という、
  酸化ストレス・リスク、の、 三悪、 が、
   ほぼ、 なかった、 ので、
  ビタミン   Ｃ 、  への、  必要量も、
  節約できていたもの、 と、思われます。

   従いまして、 糖質セイゲニストにおいては、      かつてのイヌイットと同様に
   酸化ストレス、 が、 少ないので、
  ビタミン   Ｃ 、 への、 必要量も、
  少なくてすむ、 可能性があります。

    しかしながら、 理論的には、兎も角として、
    私自身は、  食物繊維、と、 
  ビタミン   Ｃ 、 とへの補給を兼ねて、
 しっかりと、 野菜も、食べています。

（＊）
Eur J Clin Nutr. 1999 Apr;53 Suppl 1:S177-8.
Report of the IDECG Working Group on lower and upper limits
of carbohydrate and fat intake. International Dietary Energy
Consultative Group. Bier DM, Brosnan JT, Flatt JP, Hanson R
W, Heird W, Hellerstein MK, Jequier E, Kalhan S, Koletzko B,
Macdonald I, Owen O, Uauy R.

（＊＊）
Neonatal hypertyrosinemia and evidence of deficiency of asco
rbic acidin Arctic and subarctic peoples
624-626 CMA JOURNAL/OCTOBER 4,1975/VOL.113
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1956727/pdf/canm
edaj01544-0034.pdf