秋刀魚 サンマ 、や、 鰯 イワシ 、 などの、 青魚 、に、 多く含まれる、
『 オメガ３ 脂肪酸 』 、 をとると、
患者の不安を和らげる効果がある、 と、 国立がん研究センターなどのチームが発表した。
２千１８年９月１４日付の、 アメリカの医師会雑誌の関連誌に掲載される。
チームは、 サプリ、 などで、
『 オメガ ３ 脂肪酸 』 、 をとった人たち、 と、 とらなかった人達を比べた、
日本を含む、 １１カ国の１９研究、
計して、 ２２４０人分のデータらを分析した。
うつ病、や、
心筋梗塞 （ こうそく ）、 などの、 色々な患者らを含んでいる。
その結果にて、 オメガ ３ 脂肪酸 、 を、 １日に、 ２ グラム 、 以上 、 を、 とった人たちは、 とらなかった人達に比べて、 不安症状が和らいでいた。
オメガ ３ 脂肪酸 、は、
体内で、つくることができない、
必須 脂肪酸 、 らの一つで、
青魚に多い、 ＤＨＡ ≒ ドコサヘキサエン酸 、や、 ＥＰＡ ≒ エイコサペンタエン酸 、 など。
２グラムは、 サンマの１・５匹ほどに相当する、 という。
分析した、 国立がん研究センターの、 松岡豊・健康支援研究部長によると、
不安を軽減する、 仕組みは、
わかっていないが、
マウスの研究では、
オメガ ３ 脂肪酸 、 たちは、
脳、の、 恐怖をつかさどる部分の働きを抑える、ことが指摘されている。
松岡さんは、
「 今後に、 大規模な臨床試験などで、 詳しく調べ、 患者が抱える不安を、 薬を使わずに、 和らげられるようにしたい 」 、 と話す。
（ 土肥修一 記者 ）。
☆ オメガ ６ 系 の 脂肪酸、 などに比べて、
より、 炎症を成さずに、
細胞の膜 、などを、 構成する、
オメガ ３ 系 、の、 脂肪酸 、 に、
上記のような、 不安性を、より、 未然にも、 差し止める、 精神現象を成さしめる作用性がある事は、 それが、 より、 炎症を成さずに、 細胞の膜などを構成する物である事などとの絡みから、 進化の道筋らにおいて、 より、 オメガ ３ 系 の 脂肪酸ら、 の方を、 そうではない、 より、 炎症を成さしめる、 可能的な度合いらのある、 脂肪酸、ら、よりも、 好んで、 摂取する、 欲求性らを、 成し、増す、度合いらを成し得た側の、 ヒト類員らの方が、
そうではない、 遺伝的な系統らのヒト類員らなどに比べて、 中長期的には、 より、 自らと、 自らの、 子孫員らとを、 成し永らえ得る、向きへ、 淘汰圧らをかけられて来てある、 という事なども、 意味し得る。
☆ 椿油研究所 ;
☆ 脂肪には、ふたつに分けて、
飽和脂肪酸 、と、 不飽和脂肪酸 、とがあります。
飽和脂肪酸 、は、 常温では、 固体で、 不飽和脂肪酸 、は、 液体です。
飽和脂肪酸 、 を摂りすぎると、
コレステロールを増やし、
不飽和脂肪酸 、 は、 コレステロール 、 を減らす、 働きがあります。
但し、 不飽和脂肪酸 、は、 一価不飽和脂肪酸 、と、 多価不飽和脂肪酸、 との、 ２種類にわけられ、 働きようらも、 多少は、 異なってきます。
コレステロール 、を低下させる、 働きが大きいのは、 多価不飽和脂肪酸の方です。
紅花油 、 や、 コーン油 、 などの、 植物油に多く含まれている、 リノール酸、や、リノレン酸、が、 代表的なものです。
しかし、 多価不飽和脂肪酸 、 を摂りすぎると、
( 血の管、 の、 あちこちへ、 脂員 ヤニン ら、 を配って回る、 低分子な )
悪玉 コレステロール 、だけでなく、
( 血の管、の、 あちこちから、 脂員らを回収して、 肝臓へ渡す、 高分子な )
善玉 コレステロール 、まで減らしてしまいます。
多価不飽和脂肪酸の中でも，
リノール酸 、は、 熱に弱く、
加熱すると、 発がん性物質を作り出したり、
アレルギー、への、 原因になりますので、
常温、での、 摂取が好まれます。
それに対して、 一価不飽和脂肪酸の代表である、
オレイン酸 、は、
善玉 コレステロール 、 を減らすことなく、
悪玉 コレステロール 、 を減らしてくれます。
オイレン酸は、
椿油やオリーブ油 、に、 多く含まれています。
また、 一価不飽和脂肪酸は、
多価不飽和脂肪酸に比べて、
( 酸素 サンソ Ｏ 、 と結び付いて、 電子強盗になる事である ) 、
酸化 、を、 されにくい、 と、言われています。
オレイン酸は、 特別に、 身体に害を与えることは、 ありません。
但し、 摂りすぎは、 脂ですので、 肥満への原因になります。