【18/08/27 yanosono
日経ヘルスの記事です
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO34262100X10C18A8000000/
1日5食ダイエット 脳を満足させリバウンド防ぐ
記事の内容には考えさせられました。】
yanosono さん
情報をありがとうございます。
以下の茶色部分は
2018年8月24日の
日経ヘルスの記事から一部抜粋です。
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO34262100X10C18A8000000/
【 ・・日比野佐和子さんが、 ４２歳で、 理想のダイエット法を見いだした背景には、 糖質制限ダイエットによる、大きな失敗の経験がある。
「 極端な糖質制限により、 半年で、 １４ Ｋg 、を、 やせたものの、 偏った食事をとることで、 脳のエネルギーである糖質が不足し、
日経ヘルスの記事です
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO34262100X10C18A8000000/
1日5食ダイエット 脳を満足させリバウンド防ぐ
記事の内容には考えさせられました。】
yanosono さん
情報をありがとうございます。
以下の茶色部分は
2018年8月24日の
日経ヘルスの記事から一部抜粋です。
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO34262100X10C18A8000000/
【 ・・日比野佐和子さんが、 ４２歳で、 理想のダイエット法を見いだした背景には、 糖質制限ダイエットによる、大きな失敗の経験がある。
「 極端な糖質制限により、 半年で、 １４ Ｋg 、を、 やせたものの、 偏った食事をとることで、 脳のエネルギーである糖質が不足し、
『 一過性 脳 虚血発作 』 、 を発症。
体の半身が、 しびれ、 中性脂肪の数値は、 基準値を超えて、 脳梗塞の危険すらあった 」
（ 日比野さん ）。
そこで、 糖質制限をやめると、 今度は、
一気に、 １７ Ｋg 、も、リバウンドしてしまう。
「 食後に、 血糖値が急上昇すると、
すい臓から、 大量のインスリンが分泌され、
余分な糖を、脂肪に変えて、 体に蓄える。
ダイエットでは、 血糖値へのコントロールが、
必須だと痛感した 」 、 と日比野さん。・・ 】
この日比野佐和子医師、
全く同じネタで、懲りずに、何回も、
この日比野佐和子医師、
全く同じネタで、懲りずに、何回も、
マスコミに登場してますね。
さすがに、目に余るので、 反論します。
A）
『脳のエネルギーである糖質が不足し』
この一言だけでも、 日比野医師、 勉強不足、が、
さすがに、目に余るので、 反論します。
A）
『脳のエネルギーである糖質が不足し』
この一言だけでも、 日比野医師、 勉強不足、が、
明らかです。
一般人なら兎も角として、 医師であれば、
ケトン体が、 脳のエネルギー源になる、
一般人なら兎も角として、 医師であれば、
ケトン体が、 脳のエネルギー源になる、
ことを知っておくべき、 と思います。
脳は、 ブドウ糖だけでなく、
ケトン体を、 いくらでも、エネルギー源にします。
また、 糖質を摂取しなくても、
肝臓などで、 乳酸や、 アミノ酸や、
グリセロールから、 糖新生して、
血液中に供給しますので
そもそも、 低血糖にはなりません。
そもそも、 低血糖にはなりません。
日比野佐和子先生、 もう少し、勉強して頂けば、
幸いです。
B）
『中性脂肪の数値は基準値を超えて』
こちらの文言は、 糖質制限食が実践できていなかった証拠と言えます。
すなわち、糖質制限食をきっちり実践していれば、
高 脂肪 食 、であっても、 空腹時 中性 脂肪値は、
B）
『中性脂肪の数値は基準値を超えて』
こちらの文言は、 糖質制限食が実践できていなかった証拠と言えます。
すなわち、糖質制限食をきっちり実践していれば、
高 脂肪 食 、であっても、 空腹時 中性 脂肪値は、
低値となります。
高雄病院の、 2001年から2017年までの、
高雄病院の、 2001年から2017年までの、
糖尿病入院患者数は、 約1300名ですが、
スーパー糖質制限食で、 空腹時中性脂肪値は、
スーパー糖質制限食で、 空腹時中性脂肪値は、
正常低値になることが
確認されています。
また、 2002年から、 16年間を、 スーパー糖質制限食を実践中の、
江部康二の、 2018年6月の中性脂肪値は、
確認されています。
また、 2002年から、 16年間を、 スーパー糖質制限食を実践中の、
江部康二の、 2018年6月の中性脂肪値は、
49ｍｇ／dl（50～149）です。
日比野佐和子医師の空腹時中性脂肪値が、
日比野佐和子医師の空腹時中性脂肪値が、
高値になったのなら
スーパー糖質制限食が、実践できていなかった、
スーパー糖質制限食が、実践できていなかった、
証拠、 と言わざるを得ません。
C）
「 食後に血糖値が急上昇すると、すい臓から、 大量のインスリンが分泌され、 余分な糖を脂肪に変えて、 体に蓄える。
ダイエットでは、 血糖値コントロールが、 必須だ、と、痛感した 」
こちらは、日比野佐和子医師の仰る通りです。
そもそも、この理論こそが、
C）
「 食後に血糖値が急上昇すると、すい臓から、 大量のインスリンが分泌され、 余分な糖を脂肪に変えて、 体に蓄える。
ダイエットでは、 血糖値コントロールが、 必須だ、と、痛感した 」
こちらは、日比野佐和子医師の仰る通りです。
そもそも、この理論こそが、
『糖質制限食で肥満が改善する根拠』と言えます。
そして、食後血糖値を直接上昇させるのは、
糖質 、 だけ 、であり、
蛋白質と脂質は、 上昇させません。
蛋白質と脂質は、 上昇させません。
従って、 血糖コントロールが、
可能な唯一の食事療法が、
『 糖質制限食 』 、 なのです。
江部康二 医師
江部康二 医師