☆ ドクター江部の糖尿病徒然日記 ;
糖質制限食、ケトン食とガン治療。
2015年10月。
ケトン体
2015/ 10/4 9:00 21 -
おはようございます。
糖質制限食、ケトン食とがんについて、
考察してみます。
ガン 、 は、 日本では、 現在も、
増え続けていて、
２人に、 １人が、 ガン 、になり、
３人に、 １人が、
ガン 、で、 死亡する時代です。
２０１３年、がん研究振興財団が発表したデータでは、
１年間で、 新たに、 がんと診断された、
人は、 ７４万 ９７６人 、 であり、
がんは、 日本人の死因の一位です。
アメリカ 、で、 １、２ 、を争う、
癌専門病院
ニューヨーク・メモリアル・
スローン・ケータリング癌センターの、
センター長兼CEO
Craig.Thompson 博士 、 は、
『 脂質を多く食べても、
癌のリスクは、 全く、上昇しません 。
糖質を多く食べると、
癌のリスクを著しく高めます 。
タンパク質は、その中間に位置します 』
、 と、 講演で、 述べています。
<iframe class="youtube-video" width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/WUlE1VHGA40?autoplay=0&wmode=transparent&html5=True" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe><br><a class="youtube-video-title" href="http://www.youtube.com/watch?v=WUlE1VHGA40#t=27m0s" target="_blank">How Do People Get Cancer | Cancer Awareness | Memorial Sloan Kettering</a>
私も、 糖質の頻回での、 過剰な摂取が、
がん発症への元凶ではないか、
と、 考えているので、
Craig.Thompson 博士の講演内容は、
我が意を得たり、 と、思いました。
２０１１ 年 ７月から、 アメリカでは、
アイオワ大学と、 ＮＩＨ
（ 米国国立衛生研究所 ） 、 によって、
「 放射線治療と化学療法を実施した、
第４期の肺がんと膵臓がん 」
に対する、
『 ケトン食の効果を確かめる 』 、
臨床研究が、 進められています。
２０１７年 ７月に、
中間報告が発表され、
２０１９年 ７月に、
最終報告が、発表される予定です。
血の中での、 ケトン体を高める、
ケトン食とは、
脂質 、が、 ７５ ～ ８０ ％ 、
糖質 、 が、
『 ５ ％ 、 以下 』 、
という割合になります。
スーパー糖質制限食の場合、
脂質は、 ５０ ～ ６０ ％ 、
ですから、
これを、 さらに徹底した食事 、
と、 いえるでしょう。
なぜ、 糖質を制限すると、
ガン 、 への治療になるのか、
その理由の一つは、
ガン細胞たちの特性にあります。
実は、 ガン細胞 、たちは、
『 ブドウ糖しか、
エネルギー源として、 使えない 』 、
ことが、 わかっているのです。
人の体の、 ほとんどの細胞は、
『 ブドウ糖だけでなく 』、
脂肪酸や、
脂肪酸から作られる、
ケトン体 、 と、 呼ばれる、
物質を、 エネルギー源として、
使って、 生きています。
よく誤解されていますが、
脳細胞も、 ブドウ糖しか、
使えない訳ではなく、
脂肪酸の分解物の、 ケトン体を、
いくらでも、 使えるのです。
ですから、 ブドウ糖しか使えない、
ガン細胞 、 たちは、
かなりな変わり者 、
という事になります。
☆ ＰＥＴ 、 という、 検査があります。
ＰＥＴ 検査 、は、
ガン細胞が、 正常細胞にくらべて、
多くのブドウ糖を、
その細胞内に取り込む、
性質を利用しています。
ブドウ糖に類似した成分
（ ＦＤＧ ） 、 に、
「 性 同位 元素 」 、 を、
くっつけて、 体内に、 注射します。
ＦＤＧ 、は、 ブドウ糖と同様に、
『 糖 輸送 体 』 、 で、
細胞内に、 取り込まれます。
この ＦＤＧ 、 を検知する、
ＰＥＴ カメラ
（ ＣＴ 、 に似た装置です ） 、で、
体内の、 ＦＤＧ 、らの分布を、
画像化して、 調べます。
ＦＤＧ 、らが、 多く集積している、
部位らには、
ガン細胞らが成り立ってある、
可能性が、 高い、
という事になります。
色々なガンがありますから、
全て、 という訳にはいかないのですが、
このように、
多くの、 ガン細胞たちが、
エネルギー源として、
大量のブドウ糖を利用している事は、
間違いが、 ありません。
そうすると、
「 スーパー糖質制限食を実践すれば、
血糖が少ないので、
ガン細胞たちである、
ガン 、が、 縮小するのではないか？ 」
、 といった意見もでてくるでしょうし、
私も、 かつて、 そう思っていました。
しかし、 誠に残念ながら、
ガン細胞 、 たちは、
ＧＬＵＴ 一 １ 、を獲得している、
ことがら 多いのです。(-д-;)
ＧＬＵＴ
（ 糖 輸送 体 ） 、 というのは、
細胞の側にある、
ブドウ糖 、を、 取り込む、 装置です。
筋肉細胞や、 脂肪細胞は、
ＧＬＵＴ － ４ 、 で、
通常は、 細胞内に沈んでいて、
細胞らの各々へ、 血の中の、
ブドウ糖 、 を、やる、
『 インスリン 』 、 が、
追加で、 分泌された時と、
筋肉の収縮があった時に、
＠ 潜水艦のように、
表面に、 上がってきて、
ブドウ糖 、 を取り込みます。
これに対して、
脳や、 赤血球、と、 網膜 、は、
ＧＬＵＴ 一 １ 、 を持っていて、
こちらは、 常に、
その細胞の表面にあるので、
優先的に、 ブドウ糖 、を、
いつでも、 取り込める訳です。
つまり、 ガン細胞 、 たちも、
ＧＬＵＴ 一 １ 、を持っている、
ことが、 多いので、
他の体細胞に比べて、
優先的に、 ブドウ糖 、 を、
取り込むことが、 できるのです。
従いまして、
ガン細胞も、 脳や赤血球並みに、
ブドウ糖を取り込むことができるので、
スーパー糖質制限食を実践しても、
すでに存在している、
ガン細胞たちを撲滅することは、
なかなか、できない、
と、 思います。
しかし、 野放しに、 糖質を摂取して、
血糖値を上昇させるよりは、
スーパー糖質制限食なら、
ある程度の兵糧攻めにはなるので、
進行が、 少しは遅くなるかな、
という位の期待は、 あります。
また、 スーパー糖質制限食により、
代謝らの全てが、 安定するので、
免疫系を中心に、
自然治癒力が高まり、
ガンの進行を遅らせる、 方向に、
働いてくれる、 可能性も、あります。
そして、 理論的には、
発ガン 、への、 明白なリスクである、
「 高 血糖 」 、 と、
「 高 インスリン 血症 」 、 が、
一日を通して、
スーパー糖質制限食実践者では、
みられないので、
発ガンへの予防の観点からは、
大きなアドバンテージ 、
と、 言えます。
私は、 既に、 スーパー糖質制限食を、
１３年間を続けており、
その期間においては、
ガン細胞の発生や増殖を、
予防しているはずですが、
それでも、 ガンになる、
可能性は、 あります。
なぜなら、 がん細胞たちは、
ＣＴ 、 などの画像で発見できる、
５ mm 径 、 ほどの、
大きさに成長するまで、
十年から、 ２０年が、 かかる、
と、 考えられているからです。
例えば、 がん検診で、
５ mm 、の、 肺ガン 、 が、
発見された、 としても、
厳密には、 それを、
早期発見 、 とは、 呼べず、
実際には、 最初の発生から、
十年以上の期間が経過している、
はず、 だから、 です。
たとえ、 最新のＰＥＴ検査で、
大きさが、 わずか、 ５ mm 、 で、
見つかったとしても、
早期発見であるはずがなく、
もし、 転移があるとするならば、
とっくに、 転移している、
ことになります。
その時点で、 転移がないならば、
運が良かった、 ということです。
私は、 ２千２年から、
スーパー糖質制限食を始めて、
２千１５年の現在への、
足かけ、 １４年目です。
従って、 ２千２年以降は、
ガン細胞の発生を、
かなり、 予防できている、
と、 思います。
しかし、 糖質制限食を開始する以前に、
既に、 最初の、
ガン細胞が発生していた、 とすれば、
スーパー糖質制限食でも、
ガンを消失させるのは、 困難です。
つまり、 私の身体で、
どこかの臓器に、
５ mm 、 の、 大きさの、
ガン細胞らの塊が、 見つかったとしたら、
その時点で、 別の場所に転移している、
可能性があるわけです。
勿論、 運がよければ、
転移がない段階で、発見される、
ことも、あるでしょう。
私は、 高雄病院式の、
スーパー糖質制限食を実行していれば、
かなりの程度で、
ガン 、への予防になる、
と、 思っています。
しかし、 ガン 、への治療、
ということになれば、 話は別で、
もし、 ガン 、になったら、
スーパー糖質制限食よりも、
ケトン食のほうが、
有効である、
可能性は、 高い 、
と、 考えられます。
勿論、 適応があるなら、
手術・放射線治療・化学療法も、
考慮します。
動物実験では、
ケトン体の、
ガン細胞 、への、 抑制効果が、
確認されていますし、
上述のように、
人に対する臨床研究も、
開始されているのですから、
ケトン食の、
がん治療での効果に関しては、
一定の期待がもてる、
と、 思います。
ガンのことは、 まだまだ、
よく、わからない事が、多いので、
断定的なことは、
何も、言えないのですが、
現在までに調べた知識の範囲内で、
仮説として、述べてみました。