☆ 脳卒中 :
三石巌: 全業績ー6 、 分子栄養学の健康相談、
より;
☆ 藤川院長;
1年前の数値目標は、
今から思うと、 甘過ぎ。
高タンパク / 低 糖質 食。
プロテインは、 体重の、 1 / 2 g。
ビタミン C 、は、
3 ~ 10 ~ 30 g、 それ以上
( 腸の耐性用量の、 2 / 3 ) 。
ビタミン E 、は、 2千 IU 。
遺伝的弱点は、
高タンパク + メガ・ビタミン 、で、
克服できる。
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2017.3.6記事
60歳の男性;
父も祖父も、 60歳の前後に、
脳梗塞で、倒れています。
自分も、 その年になって、
びくびくしています。
遺伝だから、 あきらめたいのですが、
何とか、 予防できるものでしょうか。
☆ 三石先生; 私のアドバイス、
個人的な見解ですが、
脳卒中を、 遺伝病だ、
と、 私は、思いません。
理由は、何かと問われるならば、
脳の血管の弱点 、 といったものが、
親譲りであったにせよ、
それをカバーして、
平均的な血管の持ち主になれる、
という論理を、私が、もっているからです。
私も、やっているからです。
一口にいえば、 それは、
ビタミンによって解決される問題です。
ビタミン C 、 によって、
血管が強化されます。
それを例にとって、
私の論理を紹介したい、 と、思います。
血管の壁への材料として、
一番に重要なのは、 コラーゲン 、
という、 繊維状の、 タンパク質 、です。
この、 タンパク質は、
煮ると、 ゼラチン
( 膠 ニカワ ) 、 になるもので、
人体の総タンパクの、1/3 、をしめる、
きわめて重要なものです。
この、コラーゲン 、を、体がつくるには、
『 ビタミン C 』 、の媒介を、
借りなければなりません。
ビタミン C 、 が、 たりないと、
奇形のコラーゲン、が、できてしまいます。
コラーゲンは、
繊維状 タンパク 、といって、 いわば、
糸のような、長い分子です。
これが、 縦横に走って、
ちょうど、 コードを包む編み物のように、
血管壁の組織を作っています。
コラーゲンを作る時に、 どれだけ、
ビタミン C 、があったら、よいかが、
人によって違うはず、
と、 私は、考えます。
コラーゲンの製法は、
親から、 遺伝子の形で、もらっていますが、
その青写真に、 個体差があって、
それが、 ビタミン C 、への、
要求量の差の形で、あらわれる、
というのが、 私の体質論です。
ここに、 ビタミン C 、への、
要求量が多い人がいて、
その人の食生活のなかで、
ビタミン C 、の、とり方が、少なければ、
その人は、
奇形のコラーゲンを、もちやすく、
血管の強さに問題をおこしやすいはず、
というのが、 私の見解です。
このような遺伝因子をもった家系が、
ビタミン C 、への、
積極的な摂取を考えない食習慣にあれば、
脳出血をおこすケースは、
多いはずでしょう。
それが、 いやなら、
食生活を変える意味で、
ビタミン C 、を摂るべきではないですか。
それは、 薬でも何でもなく、
栄養を補助する 、 物質 、
以外のものでは、ないのです。
☆ この頭の切りかえがないと、
脳卒中は、 身近に迫ってくるでしょう。
脳卒中は、 脳内出血、
くも膜下出血など、の、
血管が破裂しておこる、
出血によるものばかりでは、ありません。
梗塞もあります。
梗塞とは、 血管がつまって、
血液を、せきとめることです。
梗塞がおきると、 そこから先へは、
血液が行かないので、
組織らが死んで、 柔らかくなります。
脳軟化症が、これです。
脳梗塞には、 脳の動脈の内壁に、
おかゆみたいなものが粘りついていて、
そのまま、ふさがるもの、 と、
お粥 カユ 、 の、 かけら、や、
凝集した血小板 、 が、
血液にのって、 狭い所らにきて、
血管をふさぐもの、 との、
二種が、あります。
脳塞栓 、 脳血栓 、 などといって、
これを区別することも、できます。
この、おかゆみたいな、 沈着物が、
アテローム 、 で、
粥様隆起 、 とも、いいます。
脳梗塞についても、
私のアドバイスは、 要するに、
ビタミン C 、と、 ビタミン E 、と、
高 タンパク 食 、 を心がければ、
まず、 脳卒中の心配は、ない、
と、 私は、思っています。
脳卒中家系の人についても、です。
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☆ 藤川院長;
脳卒中への予防にも、
高 タンパク 食 + ビタミン C
+ ビタミン E 1 。
脳動脈瘤がある人も、 上記方法で、
くも膜下出血を予防できる。
低 糖質 食も行うと、 さらに良いはず。
@ 『 配合 タンパク 、 な 』 、
プロテイン 、を、
体重の、 1/3 g
≒ 例えば、 体重が、
60 キロ・グラム 、の、 人であれば、
20 グラム 、
ビタミン C 、は、 3 ~ 10 g 、
ビタミン E 1
( d-α トコフェロール ) 、を、
4百 ~ 8百 IU 。
元記事は、こちら
https://www.facebook.com/tokumi.fujikawa/posts/1233824030067252