7年間勤めた寿司屋を辞めて 先月より フランス料理店で働き始めました


。。。


はじめの3日間で 辞めたいと思いました www

予想以上にハードでした

ドイツ語 思っていたより 理解できませんでしたし

みんな 坊主頭で 返事は 「Ja wohl !!」で軍隊みたいだし

今まで日本人流??? 日本のメンタリティーをもってやってきたし

それじゃー ぜんぜん だめだったし

謙虚に とか 駄目なの、理解されないの

なんか とにかく 登校拒否だった

まぁ、 今でも少し www

頑張れてるポイントは

やっぱり 三ツ星を取得しただけあって シェフの料理を作る感覚のすごさと

よく考えられた システム などがとても勉強になるのと

同僚がみんな良い人達と言う事と

仕事後に 3年半 付き合っている人と 仕事とは全く関係のない お話しをして

仕事を忘れられた と言うことだと思う


最近 彼女が 新しいiPhone買って 古い方を僕にくれて それで ブログ書きやすくなった

たまに書く


2009年5月4日、なんでもない、ただ朝早く起きただけの今日。


自分の人生を振り返るための日記のようなものとして、 このブログを始めてみようと思いました。