紀州由良の檜屋さんのお醤油♪
はじめてのものなのでググってみると
なんでもこの地は日本の醤油発祥の地だとか^^
濃い口のとろっとしたタイプらしい☆
これは、ずばり我が家の好みでッせ！
うちは基本、西の醤油しか使いません（きっぱり!）
甘くて濃いのが大好き♫
今使いかけがもうじき終わるから… 楽しみぃ♬
これは「本当のホンモノ」だそうな♬
その昔、紅葉谷に遊ばれた伊藤博文公が、
立ち寄った御茶屋の娘がお茶を差し出す手を
見て「もみぢのように可愛い」と言ったひとこと。
それがもみぢ饅頭誕生のきっかけだとか♬
この「元祖」高津屋さんのもみぢ饅頭は
よくあるカステラ風のとは違い、薄めで
しっかりした、歯応えのあるもの♫
くせになりまっせ～＾＾