もう一度食べたい給食って・・・

ブログネタ：もう一回食べたい給食メニューは何？ 参加中

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やっぱり、私としてはくじら肉のノルウェー風。

今ってもうなくなってると思うけど。このメニューがやたら好きです。

牛肉でしても美味しいですよ♪

ケチャップ味がなんとも言えず郷愁をさそいます。

もし、今でもあるならもう一度食べたいヽ(ﾟ▽ﾟ*)乂(*ﾟ▽ﾟ)ノ　

これこれ↓

＜材料 ５人分＞
クジラ肉 200g ２㎝角
土しょうが 7g すりおろす
しょうゆ 10g 小さじ２ 下味用
でん粉 50g 1/2カップ
揚げ油 適量
砂糖 10g 大さじ１
ウスターソース 15g 大さじ１
トマトケチャップ 25g 大さじ１．５

作り方
(1)クジラ肉は、下味用のしょうゆとすりおろしたしょうがをまぶしておく。
(2)(1)にでん粉をまぶし、１８０度の油で揚げる。
(3)砂糖・ウスターソース・トマトケチャップを合わせて火にかけ、煮立ってきたら、(2)のクジラにくを入れて、全体に味がなじむようにからめる。

今日のランチ

昨日の夜がすき焼くだったので、その残りの材料を使った、すき焼き丼です。

お豆腐＆糸こんにゃく＆たまねぎ＆お肉

ちょっと甘めの味付けで。。。

もちろん、汁だくでね

その他、ダイコンのお味噌汁も。

うまうまでした

チキンは結局

こんな風になりました。

実は、生姜がなくて・・・。クリーム煮に。

もちろん、シチューのもとなんか使ってないですよ。全部自前！

こっちの方があっさりしてて、後をひくんです♪