ブログネタ:カレーライス? ハヤシライス? 参加中

ぴかっと光るニクイヤツ。それは小麦色に焼けた玉ねぎさん。
黄金のあめ色になるまでいためたコイツはカレーでもハヤシでもコクと甘みをプラスするニクイヤツであります!
家で作るときにはココは手を抜かないね~グッド!

でも、大阪には玉ねぎもなにも、もっと強烈な味わいをかもし出すカレー店があります。
そのお店の前にはいつも行列。
おばちゃんが1人で切り盛りしているカンターだけの小さいお店。
てんこ盛りのカレーライスです。多分ご飯は1合分ぐらい入ってますガーン
最近さらに味が濃くなってきたとうわさになっています。

最大の特徴は「辛口」って辛口じゃなく「超激辛口」のカレーだけを出しているお店。
まっ癖になるか、二度と行かないか二つに1つってぐらいのこだわり(笑)
クセになっちゃった人には辛さの奥にある旨みがわかるようになるらしい・・・。

激辛自慢の方大阪に来られたときに行ってみませんか?

<お店情報>
①南森町にあります。
②カレー屋とは書いておらず「辛口料理」と看板に
③ランチのときは行列が。

そして写真





辛さに自信のある方も、無理はしないように・・・。