これがSDGsかあ

お料理教室にて

大豆ミートを使ってみた

昔は自然食品店でしかなかった大豆ミート。

今やスーパーに

色んな種類が売られている。

個人的にはあまり好きでなくて、

仕方なしに購入。

ニンニク生姜醤油に浸して、

玄米粉をまぶし揚げる。

めっちゃ唐揚げ

見た目は間違いなく鶏カラ。

お味は。。。

鶏カラやん！

ビックリ！めっちゃ美味しい！

進化してる〜カンドー

これから

どんどん代替肉が浸透していくんだろうなあ