つけ麺 いち一 | 『悠彩の宿 望海』の【公式】スタッフブログ

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大分県別府市北浜にあるホテル旅館
「悠彩の宿 望海」
のスタッフの公式ブログです。
ホテルに関する情報発信、
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おすすめスポットなどを随時紹介していきます。
お楽しみに!!

こんにちは。
日中は暖かいですね。
先日、鉄輪線沿いにある
つけ麺いち一』に行ってきました!

別府温泉 望海のスタッフブログ

今年オープンしたばかりのお店で
とっても気になっていたのですが
やっと行けました(^o^)/

麺は中太麺
でとんこつなのですが
かつおダシがきいていて
とっても美味しかったです♪
つけ麺を食べていると
ダシが冷めていくのが今まで
嫌だったのですが
ここではなんと!!
途中でダシに焼き石を入れてくれるのです。
焼き石を入れたとたんに
ジューという音とともに
湯気が出てダシが温かくなり
また美味しく食べ続ける事ができるのです


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今まで色々な所で食べて来ましたが
焼き石を入れてくれたところは
『いち一』だけです。
ぜひ一度行ってみてください♪

場所などの詳しいことは
悠彩の宿望海 までお気楽にどうぞ(●^o^●)


            悠彩の宿望海

          














































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