こちら福山の駅前の商店街にある 「稲田屋」 さん。
大衆食堂ってありますが、これがなんと、
かなり味のある、昭和のにおいがプンプンする
いいお店でした。
ここのモツの土手串、少し甘めでしたが、熱燗にはサイコーのアテでした。
肉うどんもおいしかったです。
奇をてらうことなく、当たり前のことを当たり前のようにやってこられたんでしょうね。
日曜に4時くらいに僕ら団体で飲んでたのもありますが、地域のお客様がたくさんこられてました。
土手のお持ち帰りも生活の一部になってるんでしょうね。
歴史が物語ってますね。
ご馳走様でした。
あれから早いもので１週間が経ちました。
韓国から帰ってきて、もう１週間。
たくさんの刺激や情報を持って帰ってきて（インフルエンザは持って帰ってきてません。）、
また新たなる目標ができました。
また素晴らしい「ご縁」もいただきました。
来週24日の日曜にせまる、「日本酒きき酒師」の試験のための勉強も佳境に入り、
この前の日曜はお世話になってる福山の高橋社長 のお店の店長 太治の結婚式に参加してきました。
参加といっても2次会からのはずが披露宴の途中から参加させていただきました。（すいません。）
太治はずっと泣いていましたが・・・。
でも太治の心の優しさがにじみ出てる、また仲間を本当に大切にしてる、素晴らしい感動的な結婚式でした。
2次会はというと、高橋さんはじめ、山根ちゃんたちがあばれる？
とっても楽しい会でした。
高橋さんがおっしゃてた言葉がとても印象に残りました。
「経営社員より、やっぱり感動社員！」
さすが、兄貴です。
僕ももっともっと勉強させてもらいます。
ありがとうございました。
午前中、雨です。
昼から雨が止みました
。
地下鉄に乗って、南大門市場（ナンデモンシジャン）に行きました。
やっぱりすごい人です。活気があります。
一通り周辺をうろちょろして、目指すは市場の屋台です。
鼻を利かせておいしそうな店に入ろうとしてたら、後ろから、
「ハイ、オニイサン、ココ！」
と無理やり丸いすに座らされました。（強引！というか、商売魂感じました。）
韓国風のうどんとチジミを注文しました。（行く前にテレビでやってました。）
そしたら、おばちゃんが、
「コレアゲルヨ！」
って、一人用ピピン麺をサービスしてくれました。
このサービスはいったい何？ってくらい韓国の人はサービス精神旺盛です。
お昼からかなりの量を食べました。
一度ホテルに戻り、夜に向けて作戦を練りつつ、
あまりに足がだるいので、足ツボと全身のマッサージに行きました。（もちろん値切りました。）
そして、夜、今回の目的のひとつ、
「てっぺんＫＯＲＥＡ」
に行ってきました。
やっぱりすごいです。
夜中12時過ぎてもまだお客様が来られます。
スタッフも活気があって、お店にいる全員が「笑顔」でした。
いろいろお話をさせてもらい、勉強になりました。
みんなありがとう。ご馳走様でした。今度はうちのスタッフにも行ってもらいます。
是非今度は京都でお待ちしています。（もしかしたらまた行くかもです・・・。）
で、てっぺんの近くにあるお店を紹介してもらいました。
ここも名前はわかりませんでしたが、暗すぎて店の造りも撮れませんでした。
ここのおこげでつくったマッコリがメッチャおいしかったですが、
なんぼ二人が酒好きといってもこの量は飲めません。
これ、２０ｃｍくらいの壷に入ってきました。
コレ飲んだらホテルには戻れてませんね・・・。
2日目はこれにて終了です。
