鶏じゃがコロッケ

最近ランチに週2・3回のペースでお越しになるお客様がいらっしゃいます。

お母さんと息子さんで来られるのですが。

そのお母さんがいつも『鶏じゃがコロッケ』を毎回注文されます。

「ここのコロッケ、ほんまにおいしい。」って。



実はこのコロッケ、




僕の完全手作りです。


この間ある方が、

「出来合いのもんに衣だけつけてるのか？」


って言うたはりましたが・・・（心あたりのある、そうあなたです。）



そんなん全くなく、


じゃがいも茹でて、


ミンチと玉ねぎ炒めて、

味付けして、


成型して、


パン粉つけて、



ちゃんと作ってます。



2個480円です。



是非食べに来てください。


あ、ランチは700円にて販売中。