昨日、郵便物の中にFBOからの封筒がありました。
もしやこれは先日受けたきき酒師 の結果発表では？と思い、
早速封筒をOPEN!
すると、
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な、なんと 合格通知
が！！！
やりました。はれて「きき酒師」になりました。
何するの？といわれると、
・日本酒をもっと世に広める。
・食事にあう日本酒をおすすめする。
・それぞれの日本酒の的確なコメントをする。
など、やはりお客様（消費者）が望まれる、喜んでもらえるためのお手伝いをする、かな。
やはり、お客様に喜んでいただく、それにつきますね。
いろんな日本酒を飲んで、
知識や、情報を得て、
わかりやすいコメントをお届けする。
味覚は千差万別。
ある人にとっては「甘い」し、ある人にとっては「辛い」
お客様の嗜好をとっさに判断する、って難しいです。
でもオススメしたお酒を「おいしい！」といって喜んで飲んでいただいたとき、
最幸の喜びをかんじますね。
ちなみに合格通知、もらうとやはりうれしいですね。
久しぶりにいただきました。
いや、毎日いただいています。
お客様から。
たくさんのご来店いただいているお客様。
何よりの合格通知ですね。
ありがとうございます。