こんにちは！
震災の影響色々でてますねぇ
食材の買い込みもすごい
皆さんも料理とか工夫されているのでしょうか？
今日のお昼御飯はインスタントラーメン塩でした
保存食をより美味しく食べて頂くために
僕の一味変えるちょい足し食材をご紹介
まずは旨味を格段にあげてくれるコチラ
鶏がら
これをほんの一つまみ程度
結構成分凝縮されてるのでこれだけでとっても美味しくなります
ですがこれだけだと多分旨味だけが強すぎて飽きてしまうかも
そんな時はコチラもお勧め
ごま油で風味UP
小さじ1杯でいいですよ
とても美味しくなります
でもぉ・・・
中性脂肪が気になるって方いますよね
そんな方にはコチラ
オリーブオイルには中性脂肪を付きにくくする効果があるとか
塩ラーメンだとイタリアンっぽくなるかも？笑
ホント美味しいんですよ
まぁ今回は塩ラーメンなので皆さんご存知のちょい足し食材もありますよね
そうコレ
これは王道ですよねぇ
味噌でもいけます！
まだまだ他のラーメンでも美味しくするちょい足しをもご紹介したいのですがそれはヾ(・∀・)ｵｲｵｲ
みなさん是非お試しくださいね
震災の影響色々でてますねぇ
食材の買い込みもすごい
皆さんも料理とか工夫されているのでしょうか？
今日のお昼御飯はインスタントラーメン塩でした
保存食をより美味しく食べて頂くために
僕の一味変えるちょい足し食材をご紹介
まずは旨味を格段にあげてくれるコチラ
- ユウキ食品 ガラスープ 250g/ユウキ食品
- ￥714
- Amazon.co.jp
鶏がら
これをほんの一つまみ程度
結構成分凝縮されてるのでこれだけでとっても美味しくなります
ですがこれだけだと多分旨味だけが強すぎて飽きてしまうかも
そんな時はコチラもお勧め
- 日清オイリオ 香りひき立つごま油 300g/日清オイリオ
- ￥630
- Amazon.co.jp
ごま油で風味UP
小さじ1杯でいいですよ
とても美味しくなります
でもぉ・・・
中性脂肪が気になるって方いますよね
そんな方にはコチラ
- BONELLI シチリア産 エキストラバージンオリーブオイル 1000ml/SIPA SRL
- ￥798
- Amazon.co.jp
オリーブオイルには中性脂肪を付きにくくする効果があるとか
塩ラーメンだとイタリアンっぽくなるかも？笑
ホント美味しいんですよ
まぁ今回は塩ラーメンなので皆さんご存知のちょい足し食材もありますよね
そうコレ
- 雪印北海道バター200g/雪印乳業
- ￥420
- Amazon.co.jp
これは王道ですよねぇ
味噌でもいけます！
まだまだ他のラーメンでも美味しくするちょい足しをもご紹介したいのですがそれはヾ(・∀・)ｵｲｵｲ
みなさん是非お試しくださいね