アメリカは移民の国だから、当然、ご先祖がイタリアからという人も沢山いるわけで、リトルイタリーのようにイタリアンレストランが集まっているところもあるし、イタリアンマーケットもあります。今日は、その名もEATALYに行ってきました。これってEatとItalyをかけてあるのかな?よくわかりませんが、イタリアンの食材なら何でも揃う?感じです!


いろいろな生パスタ?ラビオリ等。


スパイスや塩は、イタリアの産地別に。


乾燥?パスタも多種多様!




オリーブだってイタリア各地から。


オリーブオイルも生産地別。買うのに迷う。

イートインスペースもレストランも併設。




リコッタチーズのラビオリ、レモンバターソースとピスタチオかけ


ジャガイモのニョッキベジタブルソース?
どちらも美味しかった!
何時でも混んでいて、今まで入り口で入るのをやめていましたが、今日はお友達が案内してくれて、やっと食べることが出来ました。また来てみよう!