今日は、ちょっとした集まりがあり、ふと巻き寿司を作りました材料は、海苔以外は、現地調達です。
砂糖、酢、塩、酒。醤油。みんな近くのスーパーで。巻き込む具は
ちょっと色が悪いけど玉子焼き、ほうれん草、牛肉のしぐれに。牛肉は、シェイプビーフと生姜を酒醤油、砂糖で煮て。ほうれん草は、ホールフーズで全体？のがあったので。いつもはサラダ用の葉先だけのを使っていますが。
巻き上げ、切り分ける。
卵が入ってないのしか残ってなかった。皆さんに美味しいと言っていただきひと安心。日本なら、カニかまぼこでも入れてもう少し華やかな彩りになるのにな！
砂糖、酢、塩、酒。醤油。みんな近くのスーパーで。巻き込む具は
ちょっと色が悪いけど玉子焼き、ほうれん草、牛肉のしぐれに。牛肉は、シェイプビーフと生姜を酒醤油、砂糖で煮て。ほうれん草は、ホールフーズで全体？のがあったので。いつもはサラダ用の葉先だけのを使っていますが。
巻き上げ、切り分ける。
卵が入ってないのしか残ってなかった。皆さんに美味しいと言っていただきひと安心。日本なら、カニかまぼこでも入れてもう少し華やかな彩りになるのにな！