手作り味噌の試食に大満足していただきました!スイスからのゲストを迎えて。スイス🇨🇭からのゲストを迎えて、ヴィーガン和食レッスンを開催。手作り味噌もご試食いただきながら、日本の発酵文化についてもお話させていただきました( ◠‿◠ )