ゴールデンウィークも今日で終わりですね
明日からまたお弁当作りです
コレを作れば暫くお休み～っと、浮かれ気分で作ったお弁当（笑）
ピーマンと竹輪とカニカマの天ぷら
そういえば・・・うちの天ぷらって海老とかイカとかキスとか無いわね
鶏天はするけど（笑）
海老は高いし、イカは爆ぜるしｗｗｗ
でも、うちの子供達は丸亀製麺でも海老天食べないわね
食べ慣れないからかしら（笑）
そういえば、うちの長男ね
15歳までカニカマを蟹だと思ってたわよ
ああ、なんて不憫な・・・（笑）
えっと、今日はお弁当では無いけど
冷蔵庫で寝かせて食べるおやつ
甘夏
剥いた実にパルスイートって甘味料をかけてあるんです
これはね、私が子供の頃おやつの時間に冷蔵庫を開けると
夏みかんがこんな風にガラスの器に入っていて、お砂糖がかけられていて
大好きだったの思い出してやってみたの
夏みかんって今は見なくなったけど、レモン並みの酸っぱさでｗ
とてもじゃないけどそのままではキツイ感じなのよ
でもたっぷりとお砂糖がかけられて、そうレモンの蜂蜜漬けみたいな感覚かな
ネットで調べたら昔ながらの夏みかんが売られていたけど、お高くて～
でも、もう一度食べたいな～
甘夏はお砂糖無くても美味しいけど、少し甘くして冷やしたら子供が喜んで食べてくれた
飽食の時代ですが、こんなおやつが体にも優しくていいですね
さてと・・・明日のお弁当は何にしようかな
