《今日のおかず》
◆回鍋肉
◆卵のケチャップ炒め
◆ほうれん草とモヤシのナムル
◆ミニトマト
◆ブロッコリー
◆レタス(敷き物)
◆かつおふりかけ(隠れのり弁)

材料費は120円くらいです。


今日は基本的に炒め物ばかりで手抜きっぽいw

回鍋肉の作り方はまず葱、ピーマン、キャベツの
順で炒めていき火が通ったら一旦鍋からおろします。

次に豚バラ肉を反り返るくらいに炒めたら豆板醤、
甜麺醤、醤油、ニンニク、味の素、胡椒で味付けし
調味料が絡まったら最初に炒めた野菜をいれます。

後は全体に調味料が行き渡ったら完成です^^

やはり中華はスピードが命でしょうかw