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《今日のおかず》
◆豆腐ハンバーグ
◆茄子と厚揚げの甘辛煮(kirara251ママさんのレシピ)
◆ほうれん草のおひたし
◆ミニトマト
◆のり弁(時間が経ってしおれてる;)

材料費は180円くらいです。


今日は豆腐ハンバーグを作ってみました。
豆腐、合い挽き肉、玉ねぎは1:1:1です。

最初はおからハンバーグにしようと思っていましたが
売り切れていたので木綿豆腐で代用しました orz

パン粉や卵といった“つなぎ”になりそうな物は入れなかったので
スプーンですくってフライパンの上で整形しました。つみれみたいですw

味付けは塩コショウのみでソースで変化を付けられるようにしました。
ちなみに今日はカラマヨソースです(何

お弁当用に一口サイズにしたので敢えてつなぎは入れませんでしたが
家で食べるなら大きめに作った方が食べ応えも出て良いですよね。

材料費を計算したらひとつ20円くらいでした。


あと昨日kirara251ママさんに教えていただいたレシピを試してみました。
朝お弁当箱に入りきらなかった分を食べましたが美味しかったですv
ありがとうございますヽ(≧△≦)ノ


ぶよさんが書いてくださったレシピは……
高菜でも再現可能でしょうか。

今日は揚げを甘煮に使ったので後日試させてもらいます><