と言うフレーズがある。
Noël = クリスマス parenté = 親戚、血族
家族が集まりイブの晩餐会をして、深夜十二時に教会のクリスマスミサに行くのが本来の伝統的なクリスマスの過ごし方。
今年も夫の弟一家が招待してくれた。
クレッシュ
人形劇みたいでかわいい💞
キリストの誕生を表現したもので、ツリーと共にクリスマスには欠かせない飾り付け。
晩餐会
レストランみたいでしょう〜
『メニューの中に日本語が隠れているから探して!』
と、私への気遣いが嬉しい....
答えはエビでした。
『HEBI かEBIか迷ったわ〜』だって。
蛇じゃなくてよかったね!
前菜
生牡蠣
スモークサーモン
ボイルしたエビ
そして
フォアグラ
大体どこの家庭でもこのパターンです。
牡蠣は絶対に生でもエビは絶対に生じゃないのがフランス流。
醤油が欲しい所ですが、味付けはレモンのみ。
飲み物はシャンパンか白ワイン。
メインディッシュ
分厚い骨付き牛肉を暖炉でバーベキューに。贅沢ーーー
付合せのお野菜はマッシュポテト
赤ワインで
デザートチーズの盛り合わせ
ブッシュドゥノエルのアイスバージョン
コニャックで
教会のミサには行きませんでした。多くのフランス人同様もう長年行っていないそうです。
もう食べ過ぎ飲み物過ぎでダウン!