誰かに作って
ほめられた
料理はある？
だから…
あるってば！
「ポーランド風クレマ･ドゥ･カシス」
ブリュレのカスタードをレンチンして、
沸騰寸前に止め、キャラメリゼせず、
カシスリキュールを垂らして頂きます。
「ポーランド風」とは、カシスの生産量
世界イチが、ポーランドだからです。
僕はこの料理に取り組むにあたり、
ブリュレとは何？から始めまして、
You tubeで検索して､関ジャニ∞
「ブリュレ」に出逢い一生の曲に
なりました。こんなに格好いい
ジャニソンを僕は知りません！
この料理について、約2年前同ブログで
書いています。それを読むのが早いね｡
～やってる事が同じ。僕は変わらない輩
以下を読んでみて下さい。何なのコヤツ
スピッツ草野マサムネ･ロック大陸漫遊記レシピ王 | おはよう素晴らしき歌舞伎狂 (ameblo.jp)
さぁ愛妻がツクル
サラダが楽しみだ
いつもアリガトウ
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