子供のお弁当( ;´Д`)と朝食~ | 毎日ごはんと酵素食

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旬のお野菜を簡単に美味しくそしてスピーディーにお料理し
時には手の込んだもので家族や友人をよろこばせ
毎日ささやかな生き方ができたらいいな~って
おもっています。

今朝はちょっと肌寒く

煮麺にしてみました。

わかめと麺は徳島産。

岡本製麺さんの塩が入っていない

麺はそうめんなんですが

温も冷やしもビーフンみたいに炒めても

麺と麺がくっつきません。




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子供のお弁当は

人参

しいたけ

玉ねぎ

50~60度の熱湯で漬け込んだ鶏胸肉
をバターで野菜がしんなりするまで

炒めてかために炊いた白ご飯

もしくは玄米などを粉末鰹だし



胡椒

ケチャップで味付けするだけでオッケーです。