な〜んだコレ

さてコレは何だと思いますか？

こちら牛乳豆腐です

牛乳豆腐とは

分娩後五日以内の牛の初乳で作った、豆腐状に固めた食品です

と、ネットに載ってました。

ちょっとチンして、醤油で食べるんですが

何とも言えない食感と味がたまりません♪

この牛乳豆腐は

ジャージー牛で作っているので

とても美味しいそうです

頂いたビールと頂いた牛乳豆腐…

（盛り付けが適当過ぎてすみません）

美味いものばかり～

私は幸せ者ですq(q'∀`*)ありがとう～♪