昨日今日と、石川県のほうに行ってきました。出張帰りの駅の土産物屋で見つけた一品。深いブルーの綺麗なボトルと、そのネーミングに引かれて思わず買ってしまった日本酒です。とても日本酒とは思えないでしょう？ネーミングも「キッス・オブ・ファイアー」・・・・炎のキッスです。なんとも魅惑的なネーミングです。
実はこれと全く同じ名前のカクテルもあります。
１９５３年の日本バーテンダー教会主宰のオールジャパンドリンクコンクールで第一位になった、ウオッカベースのカクテルです。いわば、日本生まれのカクテル・・・それにちなんでつけられた名前かどうかわかりませんが、私の頭にはそのカクテルがふっと頭に浮かんでしまいました。ちなみにレシピを紹介しておきます。
ウオッカ：２０ｍｌ
スロージン：２０ｍｌ
ドライ・ベルモット：２０ｍｌ
レモンジュース：２dash
砂糖：適量
カクテルグラスのふちをレモンで湿らせて、砂糖をカクテルグラスの縁に付着させてスノースタイルにする。材料と氷をシェーカーに入れてシェークし、カクテルグラスに注いで出来上がりです。
皆さんも、バーに行く機会があったら、ぜひ注文してみてくださいね。