ケフィアで腸内環境を整えるのだ！

ケフィアをご存知ですか？



ＣＭなどで耳にした事がある方も多いと思います。



ただ、実際のところ



ケフィアって何者(ﾟДﾟ)？なのさ



という方は多いのではないかと思うんです。



ケフィアというのは、発酵した乳飲料のこと。
起源となったのはロシアのコーカサス地方。


ロシアの女性が美しいのはケフィアのおかげ(〃∇〃)
なんていう風に言われていますよね。




ケフィアを作るのに必要となるのは、ケフィアグレン。

このケフィアグレンは、
ワクチン接種していない牛・ヤギ・羊などの乳で作られています。



ヨーグルトとの違いって何なのか？



使われている菌や発酵時間など違うところはいくつかあるんですが、
一番気になるところというのは、栄養価や実感できることだと思うので、
細かいところは割愛させていただきます（笑）



簡単にケフィアとヨーグルトを比較すると、、、

ケフィアの方がたくさんの種類の乳酸菌と酵母が使われていて
腸内環境を整えるという点において、ヨーグルトよりもはるかに優れています。



腸の働きを正常にしてくれるため、
消化・吸収・排泄の機能を活発化してくれます。



腸内環境を整えるパワーに優れているため、
老化防止や免疫力の向上に役立つことは間違いないでしょう。



いろいろなタイプのケフィア商品があります。


ドリンクタイプのケフィア→ケフィア
ケフィアヨーグルトを手作りするなら→ケフィア倶楽部


お試ししたら記事にさせていただきますね(^-^)/