朝ごはん♪

おはようございます^ ^
今朝は、さば焼き、ごぼう甘辛揚げ、若竹汁、しいたけ焼です。
しいたけはさばと一緒にオーブンで♪

プチいらいら（笑）まさにプチないらいらです^^;

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朝からエビチリ

おはようございます♪
朝ごはんです～。
エビチリ、明太子焼き、豚肉グルメのタレ炒め、卵サラダと味噌汁です。
長男の学校が休みなので、弁当より朝ごはんを豪華に～^ ^
今週も頑張りまっしょい！

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煮豚＆煮卵

旦那さんが帰ってきました♪なんとか仕事の山を越えたようでビールをぶら下げて帰ってきました。
今日はいいよね^^;お疲れさまです。
煮豚＆煮卵、タコ刺し、マグロ納豆、チヂミ、ボンゴレパスタです。
娘と息子が作った みたらしだんごも食べてましたー。
明日の血糖値がきょわい>_<3連休なしで頑張ったもんね^ ^

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11才娘＆12才息子作 みたらしだんご

私がうたた寝している間に、白玉粉でお団子を作ってました！
本当はきな粉で食べるのを娘がお友達のお家で習ってきたみたいですが、少し硬めだったので、みたらしのタレを作ってあげました～。
形はいびつだけど～（笑）美味しかったです^ ^
タレ→水100cc、砂糖 大さじ1、醤油大2、片栗粉 大1、シュガーカットは甘さをみて足していきました。全部を鍋に入れてお鍋でグツグツ♪

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11才娘＆12才息子作 みたらしだんご

私がうたた寝している間に、白玉粉でお団子を作ってました！
本当はきな粉で食べるのを娘がお友達のお家で習ってきたみたいですが、少し硬めだったので、みたらしのタレを作ってあげました～。
形はいびつだけど～（笑）美味しかったです^ ^
タレ→水100cc、砂糖 大さじ1、醤油大2、片栗粉 大1、シュガーカットは甘さをみて足していきました。全部を鍋に入れてお鍋でグツグツ♪

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えびと豚肉入りチヂミ

昼から試合の息子のリクエストでチヂミを焼きました～。
美味！
小麦粉2カップ、片栗粉1カップに中華スープの素少し、塩少しと水200ccを加えてまぜます。
ニラ2束、キムチ1パック、えび、豚肉を入れて混ぜ合わせて、ゴマ油で焼きました～^ ^
美味しかったです♪
旦那さんにも食べさせてあげよ♪今、煮豚と煮卵製作中V(^_^)V

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大根と厚揚げの煮もの

おはようございます♪
旦那さんが三連休共仕事で>_<
少しでもほっこりしてほしいから～
煮もので♪
あとは、納豆、卵焼き、ウインナー、ワカメの味噌汁でした♪

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ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプルです♪
ゴーヤ大好き（≧∇≦）
ゴマ油で豚肉を炒めてゴーヤ、豆腐を入れて炒めます。
そこに生姜汁を入れて、ダシ醤油で味付けをして卵でとじます♪

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スパゲティグラタン

おはようございます♪
今朝はダルダル>_<ようやく風邪がましになってきました。
朝ごはんは、豚汁、サラダ、塩から揚げ、アスパラの豚肉巻、スパゲティグラタンです♪
スパゲティグラタンは子どもたちはあんまり食べてくれなかった～>_<フレッシュマッシュルーム入れて美味しいのに～
旦那さんは今日も仕事…(;_;)しんどそうです。186スパと肉巻きはOFF

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サラダ＆ベーコンポテト

晩ご飯のサラダとベーコンポテトです。
ベーコンポテトはじゃがいもを5ミリ位にスライスして、塩コショウをする。ベーコン、チーズをのせてレンジで5分スチームにします♪
長男、長女、大喜び（≧∇≦）
ほめられると嬉しいよねV(^_^)V

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