米粉の丸パン

やっと米粉の丸パンを作りました。

こんにゃくマンナン粉を使うレシピです。今回はスティックのマンナン粉を使ったからか、うまくできました。

発酵後は、ちょっと生地が荒れましたが

フォカッチャやエピも作りたいです。